Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Dobroczynne właściwości kozieradki znane są od pokoleń. Jest to również przyprawa, która znacznie wzbogaca smak ziemniaków pieczonych, zup warzywnych, potraw z jaj, gotowanych warzyw i innych.
Do smaku i konserwacji
Żelatyna spożywcza, saletra czy peklosól to tylko niektóre substancje, bez których nie może funkcjonować restauracja. Ich celem jest poprawa smaku lub konserwacja, a także przechowywanie i przygotowanie do gotowania czy pieczenia.
Przydatne akcesoria
Istnieją produkty, bez których gotowanie ciężko sobie wyobrazić. Polecamy elektryczny młynek do pieprzu i soli, a także tradycyjny, ręczny moździerz, które pomogą zmielić różnego rodzaju przyprawy i zioła.
Krew suszona hemoglobina wieprzowa 1kg
Stosujemy jako dodatek do kaszanek, salcesonów i pasztetów
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Krew suszona hemoglobina wieprzowa 500g
Stosujemy jako dodatek do kaszanek, salcesonów i pasztetów
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Żelatyna spożywcza 100g 180 bloom
Stosujemy do: produkcji deserów, galaretek, budyniów i żelków.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Żelatyna smakowa z aromatem przypraw NOVIŻEL 1 kg
Stosujemy do produkcji: galaretek, mięsiw w galarecie
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Żelatyna smakowa z aromatem przypraw NOVIŻEL 100g
Stosujemy do produkcji: galaretek, mięsiw w galarecie
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Żelatyna spożywcza 1 kg 180 bloom
Stosujemy do: produkcji deserów, galaretek, budyniów i żelków.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Pektyna do dżemów 30g x 35 sztuk - 1 karton zbiorczy
Pektyna do wyrobu dżemów niskocukrowych
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Pektyna do dżemów 30g x 8 sztuk
Pektyna do wyrobu dżemów niskocukrowych
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Izoaskorbinian sodu 1 kg
Przedłuża świeżość produktu gotowego.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Kwasek cytrynowy 1 kg
Stosujemy do: zakwaszania potraw i przetworów
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Kwasek cytrynowy 200g
Stosujemy do: zakwaszania potraw i przetworów.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Mieszanka przypraw do ogórków 1 kg
Gotowa kompozycja przypraw do kiszenia ogórków
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Mieszanka przypraw do ogórków 100g
Gotowa kompozycja przypraw do kiszenia ogórków
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Nomina Plus 1 kg
Funkcjonalna mieszanka fosforanowa polepszające związanie farszu
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Pektyna do dżemów 250g
Pektyna do wyrobu dżemów niskocukrowych
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Pektyna do dżemów 30g
Pektyna do wyrobu dżemów niskocukrowych
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Pektyna do dżemów 500g
Pektyna do wyrobu dżemów niskocukrowych
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Przyprawa Sól wędzarnicza / wędzonkowa 1kg
Sól z aromatem wędzonki
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Przyprawa Sól wędzarnicza / wędzonkowa 200g
Sól z aromatem wędzonki
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Sól himalajska gruboziarnista 1 kg
Sól himalajska gruboziarnista 2 - 4 mm
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Sól himalajska gruboziarnista 500g
Sól himalajska gruboziarnista 2 - 4 mm
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin