Etykiety
Wystaw opinię o produkcie
Siatka do serów Q-NET 140 „Pończocha” z gumą – 50 m, biała
Siatka zwana potocznie "pończochą"
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu: 0301-04
Opis
Siatka do serów Q-NET 140 „Pończocha” z gumą – 50 m
⭐⭐⭐⭐⭐
Biała, bardzo gęsta i elastyczna siatka z gumą, przeznaczona przede wszystkim do produkcji i obróbki serów oraz formowania wyrobów mięsnych.
Siatka Q-NET 140, nazywana potocznie „pończochą”, została zaprojektowana z myślą o wygodnym formowaniu produktów podczas parzenia, wędzenia i suszenia. Bardzo gęsty splot skutecznie utrzymuje skrzep wewnątrz siatki, dlatego doskonale sprawdza się w serowarstwie.
Elastyczna guma sprawia, że siatka dobrze przylega do produktu i dopasowuje się do jego kształtu. Ułatwia to uzyskanie zwartego, regularnego wyrobu oraz ogranicza jego deformowanie podczas dalszej obróbki.
Najważniejsze zalety
- bardzo gęsty splot – skutecznie zatrzymuje skrzep i drobne fragmenty produktu,
- elastyczna guma – ułatwia dopasowanie siatki do kształtu wyrobu,
- idealna do serowarstwa – pomaga utrzymać skrzep wewnątrz siatki,
- wąska konstrukcja – przeznaczona do formowania serów i niewielkich wyrobów,
- odpowiednia do parzenia, wędzenia i suszenia,
- sprawdzi się również przy bardzo małych kawałkach mięsa,
- pomaga uzyskać zwarty i regularny kształt produktu,
- nie wymaga dodatkowego stosowania folii celulozowej lub kolagenowej,
- bardzo gęsta struktura pomaga ograniczyć utratę wilgoci z produktu,
- zachowuje swoje właściwości w temperaturze do 120°C,
- rolka o długości 50 m pozwala na przygotowanie wielu wyrobów.
Zastosowanie
Siatka Q-NET 140 sprawdzi się szczególnie przy:
- produkcji domowych serów,
- formowaniu i zabezpieczaniu skrzepu,
- wędzeniu serów,
- suszeniu serów,
- parzeniu serów,
- przygotowywaniu bardzo małych wyrobów mięsnych,
- formowaniu niewielkich wędzonek.
Dlaczego warto wybrać Q-NET 140?
Q-NET 140 łączy bardzo gęsty splot z elastycznością gumy, dzięki czemu dobrze utrzymuje produkt i jednocześnie dopasowuje się do jego kształtu.
Jest to szczególnie praktyczne rozwiązanie w serowarstwie, gdzie ważne jest utrzymanie skrzepu w zwartej formie podczas dalszej obróbki. Siatka może być stosowana również do niewielkich wyrobów mięsnych przeznaczonych do parzenia, wędzenia lub suszenia.
Dane techniczne
- Typ: Q-NET 140 „pończocha”
- Rozmiar: 140
- Kolor: biały
- Wersja: z elastyczną gumą
- Długość rolki: 50 m (w naprężeniu)
- Odporność temperaturowa: do 120°C
Q-NET 140 – gęsta, elastyczna „pończocha” do serów i niewielkich wyrobów, zapewniająca wygodne formowanie i utrzymanie odpowiedniego kształtu produktu.
Bezpieczeństwo produktu
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.