Menu
- Przyprawy naturalne
- Mieszanki przypraw i koncentraty
- Mieszanki przypraw bez glutaminianu
- Gotowe mieszanki przypraw do wędlin
- Marynaty i środki do peklowania mięs
- Bakalie, kasze, mąki i inne
- Jelita naturalne
- Osłonki do wędlin
- Siatki i przędza wędliniarska
- Noże, tasaki, stalki
- Sprzęt masarski
- Akcesoria masarskie
- Maszynki do mięsa
- Książki z przepisami
- Wędzarnie
- Kloce masarskie
- Środki czystości
- Odzież ochronna
- Pojemniki i skrzynki transportowe
- Inne
- Piwowarstwo
- Serowarstwo
- Winiarstwo
- HURT - opakowania zbiorcze
- Nowości
- Promocje
Producenci
Paczkomaty InPost
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
64,99 zł
52,84 zł
57,13 zł
46,45 zł
76,25 zł
61,99 zł
245,99 zł
199,99 zł
31,34 zł
29,85 zł
9,30 zł
8,86 zł
58,50 zł
55,71 zł
78,43 zł
74,70 zł
71,45 zł
68,05 zł
64,70 zł
61,62 zł
24,53 zł
23,36 zł
25,57 zł
23,68 zł
9,50 zł
7,72 zł
76,25 zł
61,99 zł
1,93 zł
1,57 zł
44,68 zł
36,33 zł
244,79 zł
199,02 zł
145,99 zł
118,69 zł
78,43 zł
74,70 zł
6,45 zł
5,24 zł
138,49 zł
112,59 zł
57,13 zł
46,45 zł
49,93 zł
46,23 zł
64,99 zł
52,84 zł
Obsługiwane płatności
Opcje przeglądania
Producent
Cena
-
od
do
Naturalne jelita do kiełbas, kaszanek i innych wyrobów
Z zamiłowania do tradycyjnego masarstwa i autentycznych smaków oferujemy szeroki wybór produktów, które pozwolą stworzyć wyjątkowe wyroby mięsne. Nasz asortyment obejmuje między innymi jelita, czyli osłonki niezbędne do przygotowania domowej kiełbasy, kaszanki bądź kiszki ziemniaczanej. Dostępne w sklepie powłoki to gwarancja najwyższej jakości, która wpłynie na strukturę gotowego wyrobu. W naszej ofercie znajdziecie Państwo nie tylko jelita naturalne do kiełbas czy kaszanki, lecz także solone pęcherze oraz żołądki, idealne do salcesonów, kindziuków bądź pasztetów. Dzięki starannej selekcji produktów każdy farsz można nadziewać łatwo, bez ryzyka pękania osłonki. Prawdziwy flak na kiełbasę i inne wyroby to przepis na smak domowej jakości!
Jelita baranie 18/20 pęczek ok 15 mb
17,10 zł
Cena netto: 16,29 zł
Jelita baranie 22/24 kostka 15 m
16,90 zł
Cena netto: 16,10 zł
Jelita baranie 22/24 pęczek ok 91,5 mb extra
58,50 zł
Cena netto: 55,71 zł
Jelita baranie 22/24 pęczek ok 91,5 mb extra zestaw 10 pęczków
495,00 zł
Cena netto: 471,43 zł
Jelita baranie 22/24 tubowane, na pasku ok 15 mb
18,99 zł
Cena netto: 18,09 zł
Jelita baranie 24/26 pęczek 91,5 mb extra
76,95 zł
Cena netto: 73,29 zł
Jelita baranie 24/26 pęczek 91,5 mb extra zestaw 10 pęczków
698,00 zł
Cena netto: 664,76 zł
Jelita wieprzowe 22/24 pęczek 91,5 m EXTRA CIENKIE do białej kiełbasy
82,69 zł
Cena netto: 78,75 zł
Jelita wieprzowe 24/26 pęczek 91,5 m EXTRA
80,69 zł
Cena netto: 76,85 zł
Jelita wieprzowe 26/28 pęczek 50m EXTRA
58,25 zł
Cena netto: 55,48 zł
Jelita wieprzowe 26/28 pęczek 91,5 mb EXTRA
78,43 zł
Cena netto: 74,70 zł
Jelita wieprzowe 26/28 tubowane, na pasku ok 10 mb
20,10 zł
Cena netto: 19,14 zł
Jelita wieprzowe 28/30 kostka 10 m
15,00 zł
Cena netto: 14,29 zł
Jelita wieprzowe 28/30 kostka ca 20 mb
19,25 zł
Cena netto: 18,33 zł
Jelita wieprzowe 28/30 pęczek 50 mb EXTRA
54,00 zł
Cena netto: 51,43 zł
Jelita wieprzowe 28/30 pęczek 91,5 m EXTRA
71,45 zł
Cena netto: 68,05 zł
Jelita wieprzowe 28/30 tubowane, na pasku ok 10 mb
18,99 zł
Cena netto: 18,09 zł
Jelita wieprzowe 28/32 pęczek 91,5 m EXTRA
64,70 zł
Cena netto: 61,62 zł
Jelita wieprzowe CIENKIE 24/26 kostka 20 metrów na białą kiełbasę
22,25 zł
Cena netto: 21,19 zł
Jelita wieprzowe kaliber 22-24 zestaw 10 pęczków EXTRA CIENKIE do białej kiełbasy
733,00 zł
Cena netto: 698,10 zł
Jelita wieprzowe kaliber 24-26 zestaw 10 pęczków EUROPA
713,00 zł
Cena netto: 679,05 zł
Jelita wieprzowe kaliber 26-28 zestaw 10 pęczków EUROPA
689,00 zł
Cena netto: 656,19 zł
Jelita wieprzowe kaliber 28-30 zestaw 10 pęczków EUROPA
593,50 zł
Cena netto: 565,24 zł
Jelita wieprzowe kaliber 28-32 zestaw 10 pęczków EUROPA
559,00 zł
Cena netto: 532,38 zł
Jelita wieprzowe proste 9m
22,84 zł
Cena netto: 21,75 zł
Jelita wołowe proste 10m
29,85 zł
Cena netto: 28,43 zł
Zalety naturalnych jelit do kiełbas i innych potraw
Naturalny flak na kiełbasę pozwala na wydobycie pełni smaku z przygotowywanych wyrobów. Jest on paroprzepuszczalny, co pozwala aromatycznemu dymowi swobodnie przenikać w strukturę mięsa podczas wędzenia. Dzięki elastyczności jelita doskonale dopasowują się też do farszu kaszanki lub kiszki ziemniaczanej, ułatwiając formowanie i zapewniając ich zwartą, apetyczną strukturę. Przygotowane w nich wędliny wyróżniają się doskonałym wyglądem. Ponadto stosowanie naturalnych jelit do kiełbas jest postrzegane jako powrót do tradycji i rzemiosła, co podkreśla autentyczność domowych wyrobów.
Przygotowanie flaków do robienia kiełbasy – sposoby na perfekcyjne wyroby
Aby jelita spełniły funkcję osłonki do kiełbas, należy je odpowiednio przygotować. Dzięki kilku prostym krokom każdy, nawet mniej doświadczony wędliniarz, może osiągnąć profesjonalny efekt:
- Płukanie na zimno – usuwa nadmiar soli i zanieczyszczeń;
- Moczenie w letniej wodzie – zmiękcza jelita, ułatwiając nadziewanie farszu;
- Delikatne przepłukanie wnętrza – zapobiega ewentualnym zatorom podczas nadziewania;
Dzięki tym prostym czynnościom flaki do robienia kiełbasy stają się elastyczne, łatwe w nadziewaniu i gotowe do przygotowania tradycyjnych wyrobów.