Czosnek suszony w płatkach 200g

Czosnek suszony w płatkach

⭐⭐⭐⭐⭐

Czosnek w płatkach (suszone, cienkie plasterki czosnku) ma szerokie zastosowanie w kuchni i może być świetną alternatywą dla świeżego czosnku.

Skład: czosnek suszony w płatkach

Kraj pochodzenia: Chiny

Stosujemy do: drobiu, do tłustej wieprzowiny i baraniny, drobiu, dziczyzny, wędlin, ryb, sosów, warzyw, grzybów, jaj, serów, kiszonek, marynat.

Masa netto: 200g

Produkt może zawierać: gorczycę, seler i nasiona sezamu.

⭐⭐⭐⭐⭐

Zastosowanie czosnku w płatkach:

1. Podsmażanie i jako chrupiąca posypka

• Zastosowanie: Podsmażony na złoto staje się chrupiący i aromatyczny.
• Dania: zupy, ramen, sałatki, dania z makaronu, risotto.
• Jak: lekko podsmaż w oleju, aż będzie złocisty — nie przypal!

2. W daniach duszonych i zupach

• Zastosowanie: Dodany na początku gotowania oddaje smak i aromat, podobnie jak świeży czosnek.
• Dania: gulasze, zupy warzywne, curry.
• Jak: można dodać bezpośrednio do garnka z płynem – nasiąka i mięknie.

3. W mieszankach przyprawowych

• Zastosowanie: Często składnik mieszanek typu przyprawa do kurczaka, grilla, kebaba.
• Dania: mięsa pieczone, marynaty, frytki, popcorn (!).
• Jak: Można zmielić i połączyć z solą, ziołami, papryką itp.

4. Do marynat

• Zastosowanie: Nadaje aromat mięsu lub warzywom w marynatach.
• Dania: marynowane tofu, mięso, ryby.
• Jak: dodać do oliwy z oliwek, octu, cytryny, ziół.

5. W kuchni azjatyckiej

• Zastosowanie: Podsmażone płatki czosnku to klasyka w kuchni chińskiej, tajskiej i koreańskiej.
• Dania: smażone ryże, stir-fry, dania z makaronem ryżowym.

Porady:

• Hydratacja: Jeśli chcesz uzyskać efekt „świeżego” czosnku, namocz płatki w wodzie lub mleku przez 10–15 minut.
• Przechowywanie: Trzymaj w szczelnie zamkniętym słoiku, z dala od wilgoci i światła.

Pakowanie:

Przyprawy konfekcjonujemy sami dbając o zachowanie najwyższych standardów jakości.

Pakowane są w przezroczyste zgrzewane woreczki z foli posiadającej atest dopuszczający ją do kontaktu z żywnością.

Każda przyprawa oznaczona jest etykietą z informacjami o składzie, dacie przydatności do spożycia, wadze netto, numeru partii oraz kraju pochodzenia danego produktu.

Nasze przyprawy pochodzą od najlepszych producentów w Polsce oraz wyselekcjonowanych dostawców z zagranicy.