Menu
- Przyprawy naturalne
- Mieszanki przypraw i koncentraty
- Mieszanki przypraw bez glutaminianu
- Gotowe mieszanki przypraw do wędlin
- Marynaty i środki do peklowania mięs
- Bakalie, kasze, mąki i inne
- Jelita naturalne
- Osłonki do wędlin
- Siatki i przędza wędliniarska
- Noże, tasaki, stalki
- Sprzęt masarski
- Akcesoria masarskie
- Maszynki do mięsa
- Książki z przepisami
- Wędzarnie
- Kloce masarskie
- Środki czystości
- Odzież ochronna
- Pojemniki i skrzynki transportowe
- Inne
- Piwowarstwo
- Serowarstwo
- Winiarstwo
- HURT - opakowania zbiorcze
Nowości
Promocje
Producenci
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Obsługiwane płatności
Gałka muszkatołowa mielona 25 kg worek
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Gałka muszkatołowa mielona
⭐⭐⭐⭐⭐
Gałka muszkatołowa to aromatyczna przyprawa o lekko korzennym, ciepłym i słodkawym smaku. W kuchni znajduje szerokie zastosowanie, zarówno w daniach wytrawnych, jak i słodkich.
Skład: mielone nasiona muszkatołowca korzennego,
Kraj pochodzenia: Indie
Stosujemy do: sosów, wędlin, pasztetów, drobiu, ciast i pierników
Masa netto: 25 kg (worek-opakowanie zbiorcze)
Produkt może zawierać: gorczycę, seler i sezam.
⭐⭐⭐⭐⭐
Zastosowanie gałki muszkatołowej w kuchni:
- Dania wytrawne
- Ziemniaki i puree ziemniaczane – dodaje głębi smaku.
- Zupy – szczególnie dobrze komponuje się z zupami krem, np. dyniową, brokułową, kalafiorową.
- Sosy – klasyka to beszamel, ale też inne białe sosy.
- Dania z jajek – omlety, jajecznice, suflet z jajek.
- Szpinak i inne warzywa liściaste – świetnie podkreśla smak duszonych warzyw.
- Mięso mielone – dodatek do kotletów mielonych, klopsów, farszów.
- Dania mączne – np. gnocchi, lazania, pierogi z mięsem lub warzywami.
- Dania słodkie i wypieki
- Ciasta i ciasteczka – szczególnie pierniki, keksy, ciasta korzenne.
- Desery mleczne – np. budynie, ryż na mleku, crème brûlée.
- Napary i grzane napoje – dodatek do grzanego wina, cydru, mleka z miodem.
- Kompoty i przetwory owocowe – zwłaszcza z jabłek, śliwek czy gruszek.
- Kuchnie świata
- Kuchnia indyjska – składnik mieszanek przypraw, np. garam masala.
- Kuchnia francuska – używana w klasycznych sosach i daniach duszonych.
- Kuchnia włoska – m.in. w beszamelu do lasagne.
- Kuchnia holenderska i niemiecka – do puree, kapusty, pasztetów.
Pakowanie:
Przyprawa w opakowaniu zbiorczym - worek.
Każda przyprawa oznaczona jest etykietą z informacjami o składzie, dacie przydatności do spożycia, wadze netto, numeru partii oraz kraju pochodzenia danego produktu.
Nasze przyprawy pochodzą od starannie wyselekcjonowanych polskich oraz zagranicznych producentów.
Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna:2200 kJ/ 525 kcal, Tłuszcz: 36,0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 26,0g, Węglowodany 28g, w tym cukry 28,0g, Błonnik 21,0g, Białko 5,8g, Sól 0,04g
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
Gałka muszkatołowa mielona 100g
Stosujemy do: sosów, wędlin, pasztetów, drobiu, ciast i pierników
Cena netto: 13,80 zł
Gałka muszkatołowa mielona 1 kg
Stosujemy do: sosów, wędlin, pasztetów, drobiu, ciast i pierników
Cena netto: 86,06 zł
Gałka muszkatołowa orzech 1 kg
Stosujemy do: sosów, wędlin, pasztetów, drobiu, ciast i pierników
Cena netto: 95,56 zł
Anyż gwiazdki 5kg karton
Stosujemy do: deserów, ciast, mięs czerwonych, potraw słodko-kwaśnych oraz warzywnych, grzanego wina i piwa
Cena netto: 380,23 zł
Bazylia susz 20 kg worek
Stosujemy do pomidorów, sosów, dań z ryb i mięs
Cena netto: 189,71 zł
Buraki suszone 25kg worek
Stosujemy do: barszczu (np. ukraiński), sałatek oraz zup.
Cena netto: 375,14 zł
Cebula smażona 10 kg karton
Stosujemy do: mięs smażonych, ryb, ziemniaków, a także do kanapek, hot dogów, czy hamburgerów
Cena netto: 206,40 zł
Cebula suszona mielona 25 kg worek
Stosujemy do: mięs, pieczeni, zup jarzynowych, gulaszów, drobiu, ryb oraz dziczyzny
Cena netto: 297,14 zł
Cebula suszona płatki 15 kg worek
Stosujemy do: mięs, pieczeni, zup jarzynowych, gulaszów, drobiu, ryb oraz dziczyzny
Cena netto: 219,61 zł
Chrzan susz w płatkach 20kg karton
Stosujemy do: ryb, mięs, buraków ćwikłowych, ogórków kiszonych oraz białego sera
Cena netto: 477,71 zł
Cynamon mielony 25 kg worek
Stosujemy do: jagnięciny, dań z ryżu, kompotów, deserów, ciast i biszkoptów
Cena netto: 599,54 zł
Cynamon laska długość 8-10 cm - 20 kg karton
Stosujemy do: nalewek, grzańców oraz przy parzeniu kawy.
Cena netto: 893,80 zł
Czarnuszka 25 kg worek
Stosujemy do: przetworów warzywnych, potraw mięsnych,a przede wszystkim jako dodatek do chleba
Cena netto: 471,11 zł
Czosnek granulowany 25 kg karton
Stosujemy do: ryb, cielęciny, baraniny, mięsa drobiowego i króliczego
Cena netto: 457,14 zł
Czosnek niedźwiedzi 12 kg worek
Stosujemy do: ziemniaków, masła ziołowego, sałatek, mięs.
Cena netto: 1 371,43 zł
Czosnek suszony w płatkach 20 kg karton
Stosujemy do: drobiu, do tłustej wieprzowiny i baraniny, drobiu, dziczyzny, wędlin, ryb, sosów, warzyw, grzybów, jaj, serów, kiszonek, marynat.
Cena netto: 396,11 zł
Estragon susz 10 kg worek
Stosujemy do: sałatek i surówek warzywnych, kurczaka, grzybów oraz ryb.
Cena netto: 444,00 zł
Gorczyca 25 kg worek
Stosujemy do: barbecue, fasoli, musztardy, zalew na sałatki, ogórków, majonezów, sosów
Cena netto: 129,14 zł
Imbir mielony 25 kg worek
Stosujemy do: ciast, zup, sosów, pieczonej wieprzowiny i kaczki
Cena netto: 621,11 zł
Jałowiec mielony 25 kg worek
Stosujemy do: dziczyzny, baraniny, wieprzowiny, potraw ciężkich i tłustych
Cena netto: 953,89 zł
Jałowiec ziarno 25 kg worek
Stosujemy do: dziczyzny, baraniny, wieprzowiny, potraw ciężkich i tłustych
Cena netto: 953,89 zł
Mieszanka warzywna gruba 20 kg worek
Mieszanka warzywna do zup i potraw
Cena netto: 312,00 zł
Goździki 25 kg worek
Stosujemy do: pieczeni, marynat rybnych, marynat grzybowych, przetworów mięsnych, sosów, a także ciast i kompotów
Cena netto: 1 722,22 zł
Czubryca czerwona 15 kg bez glutaminianu worek
Stosujemy do: mięs, potraw ziemniaczanych, kanapek, zup, pizzy, potraw z pomidorami, spaghetti, sałatek i surówek
Cena netto: 250,17 zł
Czubryca zielona 15 kg bez glutaminianu worek
Stosujemy do: mięs, potraw ziemniaczanych, kanapek i surówek
Cena netto: 250,17 zł
Papryka czerwona ostra extra 25 kg worek
Stosujemy do: gulaszu, zapiekanek ziemniaczanych, dań z grilla oraz makaronów
Cena netto: 363,06 zł
Papryka słodka EXTRA mielona 25 kg worek
Stosujemy do: wędlin, dań mięsnych, rybnych, zup, sosów oraz twarogów
Cena netto: 425,83 zł
Błonnik pszenny VITACEL WF 200R worek 10 kg
Neutralny w smaku i zapachu
Cena netto: 228,54 zł
Pomidor suszony 18 kg karton
Stosujemy do: sałatek, pizzy czy makaronów
Cena netto: 500,95 zł
Papryka suszona w płatkach 18 kg karton
Stosujemy do: zup, sosów oraz dań mięsnych i warzywnych.
Cena netto: 559,67 zł
Kurkuma 25 kg worek
Stosujemy do: dań z fasoli i soczewicy, do barwienia jaj na twardo, sałatek, ryżu , zup kremowych,
Cena netto: 406,25 zł
Jarzynka uniwersalna przyprawa 25 kg worek
Uniwersalna przyprawa do zup, sosów i mies
Cena netto: 180,09 zł
Sezam 25 kg worek
Stosujemy do: dań wegetariańskich, potrawek, sałatek, dań mięsnych i farszów, pieczywa oraz serów wiejskich
Cena netto: 336,51 zł
Migdały 25 kg worek
Stosujemy do: potraw z ryb, deserów, ciast
Cena netto: 1 018,10 zł
Kminek mielony 25 kg worek
Stosujemy do: pieczonych mięs (wieprzowiny, wołowiny, kaczki, gęsi, baraniny, dziczyzny), tłustych kiełbas, wędlin
Cena netto: 436,67 zł
Przyprawa curry 25 kg worek
Stosujemy do: mięs drobiowych, wieprzowiny i baraniny, ryżu i sosów
Cena netto: 296,94 zł
Pieprz cayenne 25 kg worek
Stosujemy do: owoców morza, boczku, smażonego kurczaka, ryb i warzyw
Cena netto: 656,94 zł
Kminek ziarno 25 kg worek
Stosujemy do: wielu pikantnych mieszanek przyprawowych, curry, gulaszu, jagnięciny, kurczaka, dań z fasoli
Cena netto: 386,94 zł
Pieprz kolorowy 25 kg worek
Najlepszy do dekorowania potraw i wędlin
Cena netto: 1 365,00 zł
Izoaskorbinian sodu 25 kg - karton
Przedłuża świeżość produktu gotowego.
Cena netto: 405,12 zł
Nomina Plus worek 25 kg
Funkcjonalna mieszanka fosforanowa polepszające związanie farszu
Cena netto: 468,70 zł
Pieprz ziołowy 25 kg worek
Stosujemy do: zup, potraw mięsnych i warzywnych, sosów, ryżów, wędlin
Cena netto: 180,09 zł
Słonecznik łuskany 25 kg worek
Stosowany do potraw oraz pieczywa
Cena netto: 156,19 zł
Kozieradka mielona 25 kg worek
Stosujemy do: pieczonych ziemniaków, gotowanej marchewki, fasoli, kotletów selerowych.,do potrawy z jaj i zupy warzywne.
Cena netto: 266,94 zł
Kozieradka ziarno 25 kg worek
Stosujemy do: pieczonych ziemniaków, gotowanej marchewki, fasoli, kotletów selerowych,do potrawy z jaj i zup warzywnych.
Cena netto: 266,94 zł
Siemię lniane 25 kg worek
Stosujemy do: jako dodatek do potraw oraz jako środek zapewniający prawidłową perystaltykę jelit
Cena netto: 111,19 zł
Kasza pęczak worek 25 kg
Do dań gorących, mięsnych oraz kaszanek
Cena netto: 60,00 zł
Kolendra mielona 25 kg worek
Stosujemy do: potraw słonych i słodkich. Przede wszystkim do wieprzowiny, baraniny, cielęciny, dziczyzny i drobiu oraz jako składniki marynat i kiszonek
Cena netto: 237,04 zł
Ziele angielskie ziarno 25 kg worek
Stosujemy do: przyprawiania wędlin, marynat, zup konserw, a także ogórków konserwowych oraz sałatek warzywnych
Cena netto: 945,00 zł
Rozmaryn susz 25 kg worek
Stosujemy do: jagnięciny, baraniny, kaczki, gęsi, wołowiny i wieprzowiny, ryb oraz pieczonych ziemniaków.
Cena netto: 369,71 zł
Koper włoski nasiona 25 kg worek
Stosujemy do: sałatek, twarożku, ryb, duszonych mięs, gotowanych i duszonych warzyw, sosów i zup
Cena netto: 336,38 zł
Pieprz czarny ziarnisty 25 kg worek
Stosujemy do kiełbas, wędlin i wszelkich potraw.
Cena netto: 810,00 zł
Pieprz czarny mielony 25 kg worek
Stosujemy do kiełbas, wędlin i wszelkich potraw.
Cena netto: 872,78 zł
Pieprz biały mielony 25 kg worek
Stosujemy do: wołowiny, jagnięciny, wieprzowiny, ryb, zup, wędlin. Idealny do kiełbas.
Cena netto: 1 298,89 zł
Pieprz biały ziarno 25 kg worek
Stosujemy do: wołowiny, jagnięciny, wieprzowiny, ryb, zup, wędlin. Idealny do kiełbas.
Cena netto: 1 298,89 zł
Przyprawa do grilla 25 kg worek
Stosujemy do: mięs pieczonych oraz smażonych
Cena netto: 447,78 zł
Papryka chilli strąk 25 kg worek
Stosujemy do: gulaszy, zup, zapiekanek. makaronów
Cena netto: 588,18 zł
Papryka chilli mielona 25 kg worek
Stosujemy do: gulaszy, zup, zapiekanek, makaronów
Cena netto: 385,19 zł
Nomina MIX Plus worek 25 kg
Mieszanka do przygotowania solanek
Cena netto: 622,69 zł
Przyprawa do kurczaka 25 kg worek
Stosujemy do: pieczonego, grillowanego kurczaka
Cena netto: 402,50 zł
Kasza jęczmienna gruba worek 25 kg
Stosujemy do:dań mięsnych, wegetariańskich, pieczeni rzymskiej, krupniku, a także zup mlecznych, deserów, zapiekanek, do nadziewania gołąbków czy też naleśników.
Cena netto: 60,00 zł
Ziele angielskie mielone 25 kg worek
Stosujemy do: przyprawiania wędlin, marynat, zup konserw, a także ogórków konserwowych oraz sałatek warzywnych
Cena netto: 1 134,26 zł
Mieszanka warzywna drobna 25 kg worek
Mieszanka warzywna drobna, grys do zup i potraw, drobno siekana
Cena netto: 390,00 zł
Kmin rzymski (kumin) ziarno 25 kg worek
Stosujemy do: wielu pikantnych mieszanek przyprawowych, curry, gulaszu, jagnięciny, kurczaka, dań z fasoli
Cena netto: 765,00 zł
Kmin rzymski (kumin) mielony 25 kg worek
Stosujemy do: wielu pikantnych mieszanek przyprawowych, curry, gulaszu, jagnięciny, kurczaka, dań z fasoli
Cena netto: 765,00 zł
Pieprz czarny młotkowany grys 25 kg worek
Stosujemy do kiełbas, wędlin i wszelkich potraw
Cena netto: 918,52 zł
Żelatyna spożywcza worek 25 kg 180 bloom
Stosujemy do: produkcji deserów, galaretek, budyniów i żelków.
Cena netto: 578,70 zł
Szufelka ręczna, aluminiowa 0,75 litra
Długość: 350 mm
Szerokość szufelki: 135 mm
Tworzywo: aluminium
Pojemność: 0,75 litr
Cena netto: 96,25 zł
Gałka muszkatołowa orzech 50g
Stosujemy do: sosów, wędlin, pasztetów, drobiu, ciast i pierników
Cena netto: 8,24 zł
Skrobia ziemniaczana modyfikowana LU-1412 LUBOSTAT worek 25 kg
Stosowna jako zagęstnik
Cena netto: 257,93 zł
Peklosól o obniżonej zawartości azotynu sodu 0,35 - 0,45% - 25 kg worek
Mieszanka peklująca do mięs i wędlin
Cena netto: 52,85 zł
Goździki MIELONE 25 kg worek
Stosujemy do: pieczeni, marynat rybnych, marynat grzybowych, przetworów mięsnych, sosów, a także ciast i kompotów
Cena netto: 1 095,00 zł
Gałka muszkatołowa orzech 5 kg worek
Stosujemy do: sosów, wędlin, pasztetów, drobiu, ciast i pierników
Cena netto: 458,33 zł

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.