Menu
- Przyprawy naturalne
- Mieszanki przypraw i koncentraty
- Mieszanki przypraw bez glutaminianu
- Gotowe mieszanki przypraw do wędlin
- Marynaty i środki do peklowania mięs
- Bakalie, kasze, mąki i inne
- Jelita naturalne
- Osłonki do wędlin
- Siatki i przędza wędliniarska
- Noże, tasaki, stalki
- Sprzęt masarski
- Akcesoria masarskie
- Maszynki do mięsa
- Książki z przepisami
- Wędzarnie
- Kloce masarskie
- Środki czystości
- Odzież ochronna
- Pojemniki i skrzynki transportowe
- Inne
- Piwowarstwo
- Serowarstwo
- Winiarstwo
- HURT - opakowania zbiorcze
- Nowości
- Promocje
Producenci
Paczkomaty InPost
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Obsługiwane płatności
Goździki mielone 50g
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Goździki mielone
⭐⭐⭐⭐⭐
Goździki (suszone pąki kwiatowe drzewa goździkowego) mają szerokie zastosowanie w kuchni ze względu na swój intensywny, korzenny aromat i lekko piekący smak.
Skład: goździki mielone
Kraj pochodzenia: Wietnam lub Madagaskar w zależności od partii
Stosujemy do: pieczeni, marynat rybnych, marynat grzybowych, przetworów mięsnych, sosów, a także ciast i kompotów.
Masa netto: 50g
Produkt może zawierać: gorczycę, seler i nasiona sezamu.
⭐⭐⭐⭐⭐
Zastosowanie goździków w kuchni:
- Przyprawa do mięs
- Do pieczeni, dziczyzny, wołowiny, szynki – goździki często dodaje się w całości do duszonych lub pieczonych mięs.
- Tradycyjne dania – np. bigos, pasztet, gulasz.
- Marynaty i zalewy
- Idealne do marynowanych warzyw, np. ogórków, grzybów czy buraków.
- Dodawane do zalewy octowej razem z zielem angielskim i liściem laurowym.
- Wypieki i desery
- Pierniki, szarlotki, ciasta korzenne – dodawane w formie zmielonej.
- Kompot z suszu, świąteczne wypieki, pierniczki.
- Napoje
- Grzane wino, piwo i cydr – goździki nadają charakterystyczny korzenny aromat.
- Herbaty zimowe i napary – z dodatkiem cynamonu, pomarańczy i imbiru.
- Można wrzucić 1–2 goździki do kawy dla uzyskania orientalnego aromatu.
- Przyprawa do ryżu i potraw orientalnych
- Często wykorzystywane w kuchni indyjskiej (np. w mieszance garam masala).
- Dodawane do ryżu basmati lub curry.
Wskazówki:
- Używaj oszczędnie – mają bardzo intensywny aromat, łatwo mogą zdominować danie.
- Najlepiej usuwać całe goździki przed podaniem potrawy, chyba że zostały zmielone.
Pakowanie:
Przyprawy konfekcjonujemy sami dbając o zachowanie najwyższych standardów jakości.
Pakowane są w przezroczyste zgrzewane woreczki z foli posiadającej atest dopuszczający ją do kontaktu z żywnością.
Każda przyprawa oznaczona jest etykietą z informacjami o składzie, dacie przydatności do spożycia, wadze netto, numeru partii oraz kraju pochodzenia danego produktu.
Nasze przyprawy pochodzą od najlepszych producentów w Polsce oraz wyselekcjonowanych dostawców z zagranicy.
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
Goździki 1 kg
Cena netto: 81,55 zł
Goździki 50g
Cena netto: 7,87 zł
Goździki 25 kg worek
Cena netto: 1 722,22 zł
Goździki mielone 1 kg
Cena netto: 81,55 zł
Kardamon mielony 1 kg
Cena netto: 169,50 zł
Imbir mielony 1 kg
Cena netto: 33,12 zł
Gałka muszkatołowa mielona 1 kg
Cena netto: 86,06 zł
Gałka muszkatołowa orzech 1 kg
Cena netto: 95,56 zł
Morele 1 kg
Cena netto: 57,00 zł
Śliwka suszona 1 kg
Cena netto: 25,28 zł
Żurawina suszona 1 kg
Cena netto: 29,85 zł
Papryka słodka wędzona 1kg
Cena netto: 36,44 zł
Papryka słodka EXTRA mielona 1 kg
Cena netto: 23,68 zł
Morele ciemne 1 kg
Cena netto: 43,50 zł
Morele ciemne 200g
Cena netto: 22,86 zł
Żurawina suszona karton 11,34 kg
Cena netto: 264,03 zł
Goździki MIELONE 25 kg worek
Cena netto: 1 095,00 zł
Gałka muszkatołowa orzech 5 kg worek
Cena netto: 458,33 zł
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.