Menu
- Przyprawy naturalne
- Mieszanki przypraw i koncentraty
- Mieszanki przypraw bez glutaminianu
- Gotowe mieszanki przypraw do wędlin
- Marynaty i środki do peklowania mięs
- Bakalie, kasze, mąki i inne
- Jelita naturalne
- Osłonki do wędlin
- Siatki i przędza wędliniarska
- Noże, tasaki, stalki
- Sprzęt masarski
- Akcesoria masarskie
- Maszynki do mięsa
- Książki z przepisami
- Wędzarnie
- Kloce masarskie
- Środki czystości
- Odzież ochronna
- Pojemniki i skrzynki transportowe
- Inne
- Piwowarstwo
- Serowarstwo
- Winiarstwo
- HURT - opakowania zbiorcze
Nowości
Promocje
Producenci
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Obsługiwane płatności
Orzechy brazylijskie 250g
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Skład: orzechy brazylijskie
Kraj pochodzenia: Boliwia
Stosujemy do: potraw z ryb, deserów, ciast
Skąd biorą się orzechy brazylijskie?
Orzechy brazylijskie to nasiona wyjątkowych drzew – bertolecji – rosnących dziko w tropikach górnego dorzecza Amazonii. Bertolecje znane są też jako orzesznice wyniosłe lub brazylijskie. Nazwy te są nieprzypadkowe i symbolizują pochodzenie oraz nietypowe rozmiary tych roślin. Wysokość pnia bertolecji może wynosić nawet 50 metrów, co sprawia, że drzewo unosi się nad koronami swoich liściastych sąsiadów i jest jednym z najpotężniejszych okazów w Lasach Deszczowych Amazonii. Niezwykłej wielkości są też same orzechy – nasiona orzesznicy wyniosłej są nawet kilkunastokrotnie większe od przedstawicieli pozostałych gatunków!
Co się kryje pod skorupą?
Orzechy brazylijskie nie należą w Polsce do najpopularniejszych, chociaż na świecie uznawane są za najcenniejszy gatunek. Większość osób kojarzy ich charakterystyczny wygląd i duży rozmiar z półek sklepowych i frontów opakowań. Mało kto wie jednak jak wyglądają orzechy brazylijskie w swoim naturalnym środowisku, zerwane wprost z drzewa.
Dostanie się do zdrewniałego owocu – a więc nasiona – nie należy do najłatwiejszych. Te drogocenne przysmaki chroni pokaźna skorupa o wyglądzie i rozmiarze zbliżonym do orzecha kokosowego. Po jej rozłupaniu można dostrzec gniazdo, wypełnione kilkunastoma orzechami zamkniętymi w półksiężycowych łupinach. Ostatnią warstwą jest brązowa, przylegająca do orzecha skórka. Jeśli ktokolwiek, zastanawiał się kiedyś, czy warto zadać sobie tyle trudu, by skosztować tego egzotycznego specjału, powinien dowiedzieć się ile smaku i dobra zawiera w sobie jeden niepozorny orzech.
Masa netto: 250g
Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna: 2894 kJ/ 689 kcal, Tłuszcz: 66,4 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 15,1g, Węglowodany 4,8g, w tym cukry 2,3g, Błonnik 7,5g, Białko 14,3g, Sól 0,16g
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
Orzechy laskowe łuskane 500g
Stosujemy do: sałatek, drobiu, makaronów
Cena netto: 47,79 zł
Olej z czarnuszki tłoczny na zimno 250 ml
Uzyskany z najwyższej jakości nasion
Cena netto: 35,53 zł
Orzechy laskowe łuskane 100g
Stosujemy do: sałatek, drobiu, makaronów
Cena netto: 7,36 zł
Gałka muszkatołowa orzech 1 kg
Stosujemy do: sosów, wędlin, pasztetów, drobiu, ciast i pierników
Cena netto: 95,56 zł
Gałka muszkatołowa orzech 50g
Stosujemy do: sosów, wędlin, pasztetów, drobiu, ciast i pierników
Cena netto: 8,24 zł
Imbir kandyzowany w kostce 500g
Stosujemy jako dodatek do wypieków np. pierników czy ciasteczek korzennych, do konfitur oraz kompotów
Cena netto: 18,85 zł
Kasza gryczana nieprażona 500g
Do dań gorących, mięsnych oraz kaszanek
Cena netto: 5,25 zł
Ksylitol Danisco Cukier Brzozowy 500g
Stosujemy do deserów i potraw
Cena netto: 21,75 zł
Migdały blanszowane 500g
Migdały są idealną przekąską między posiłkami
Cena netto: 31,48 zł
Migdały w płatkach 500g
Migdały są idealną przekąską między posiłkami
Cena netto: 30,45 zł
Olej lniany tłoczny na zimno 250 ml
Uzyskany z najwyższej jakości nasion lnu
Cena netto: 13,05 zł
Olej z ostropestu tłoczny na zimno 250 ml
Uzyskany z najwyższej jakości nasion
Cena netto: 21,09 zł
Soda oczyszczona 1kg
Do czyszczenia płytek, wanien, kabin prysznicowych – jak również niewielkich przedmiotów.
Cena netto: 8,99 zł
Śliwka suszona 200g
Stosujemy do: ciężkostrawnych potraw mięsnych, gulaszu, kompotów,
Cena netto: 9,33 zł
Siemię lniane 200g
Stosujemy jako dodatek do potraw oraz jako środek zapewniający prawidłową perystaltykę jelit
Cena netto: 3,43 zł
Sezam czarny 200g
Stosujemy do: dań wegetariańskich, potrawek, sałatek, dań mięsnych i farszów, pieczywa oraz serów wiejskich
Cena netto: 8,19 zł
Sezam 200g
Stosujemy do: dań wegetariańskich, potrawek, sałatek, dań mięsnych i farszów, pieczywa oraz serów wiejskich
Cena netto: 6,48 zł
Rodzynki sułtanki suszone 200g
Świetne jako samodzielna przekąska. Wzbogacają smakowo wypieki, desery , sałatki, płatki i otręby.
Cena netto: 8,38 zł
Pestki dyni 200g
Stosujemy do: ozdabiania produktów piekarniczych oraz cukierniczych.
Cena netto: 8,67 zł
Babka jajowata łuska mielona 250g
Stosujemy jako dodatek do zup i sosów
Cena netto: 12,32 zł
Babka płesznik ziarno 250g
Stosujemy jako dodatek do sałatek i jogurtów
Cena netto: 9,24 zł
Buraki suszone 100g
Stosujemy do: barszczu (np. ukraiński), sałatek oraz zup.
Cena netto: 5,00 zł
Komosa ryżowa biała QUINOA 250g
Quinoa sprawdzi się zamiast kaszy, makaronu czy ziemniaków
Cena netto: 7,98 zł
Ksylitol Danisco Cukier Brzozowy 250g
Stosujemy do deserów i potraw
Cena netto: 10,56 zł
Ostropest plamisty ziarno 500g
Wspomaga pracę trzustki i wątroby
Cena netto: 10,28 zł
Gałka muszkatołowa orzech 5 kg worek
Stosujemy do: sosów, wędlin, pasztetów, drobiu, ciast i pierników
Cena netto: 458,33 zł

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.
Alicja G.
Ja uzywam ich do sałetek na ostro ;-) polecam sprobowac