Przejdź do głównej treści

HURTOWNIA PRZYPRAW I SKLEP MASARSKI

HURTOWNIA PRZYPRAW I SKLEP MASARSKI

Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Menu

Etykiety

Producent: Fabios (przejdź do strony: http://www.robimywedliny.pl/pl/searchquery/bia%C5%82kowa/1/full/5?url=bia%C5%82kowa)
Przejdź do sekcji Opinie

Osłonka białkowa ø65 karmel, krążek 400 mb

z VAT bez VAT
Cena 667,53 zł
1,67 zł / metr

Wytwarzane są z wysokogatunkowego kolagenu. Doskonale sprawdzają się w procesie wędzenia. Zastosowanie kiełbasa żywiecka, krakowska, szynkowa

Przejdź do pełnego opisu
szt.
Dostępność:
duża ilość
Czas wysyłki: 24 godziny
Dostawa od 0,00 zł - Przesyłka kurierska 1 paczka (Polska)

dla przesyłek do 30 kg (od 350 pln dostawa GRATIS)

Opis

Osłonka białkowa ∅ 65 - krążek 400 metrów

⭐⭐⭐⭐⭐

Tradycyjna osłonka białkowa znajduje zastosowanie przy produkcji grubych kiełbas oraz innych wyrobów wędliniarskich wędzonych i parzonych, takich jak kiełbasa: żywiecka, krakowska pieczona, krakowska paczona, szynkowa cienka.

Kaliber: fi 65 mm (przekrój po napełnieniu)

Szerokość rękawa złożonego: 102 mm

Opakowanie długość: 400 m (krążek)

Zalety osłonek białkowych:

- nadają wyrobom naturalny wygląd,

- pozwalają na uzyskanie wspaniałego koloru wędzenia,

- dobrze przepuszczają czynniki smakowe i zapachowe,

- przepuszczalne dla dymu i pary wodnej,

- wydajne w procesie produkcji,

- nadają się do nadrukowania,

- wytrzymałe przy napełnianiu i klipsowaniu.

Osłonkę należy namoczyć w lekko osolonej wodzie przez okres ok 10-15 minut w temperaturze 20-25°C.

Maksymalne temperatury:

parzenia 75 °C, wędzenia 90 °C.

Bezpieczeństwo produktu

Producent

FABIOS Spółka Akcyjna

Białka 556

34-220 Maków Podhalański, Polska

fabios@fabios.com.pl

Opinie

Liczba ocen: 146
Oceń i opisz

Marian

wszystko zgodne z opisem i zdjęciem, szybka realizacja zamówienia. POLECAM