Producenci
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Obsługiwane płatności
Pieprz kolorowy 100g
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Pieprz kolorowy
⭐⭐⭐⭐⭐
Pieprz kolorowy to mieszanka różnych rodzajów pieprzu – zazwyczaj czarnego, białego, zielonego i czerwonego. Choć wygląda efektownie, każdy z jego składników ma nieco inny smak i zastosowanie.
W kuchni kolorowy pieprz ma szerokie zastosowanie, głównie jako przyprawa nadająca daniom ostrości, aromatu i atrakcyjnego wyglądu.
Skład: pieprz czerwony, pieprz zielony, pieprz czarny, pieprz biały - ziarna
Stosujemy do: zup, owoców morza, potraw mięsnych i rybnych, bulionów, marynat i sosów oraz do dekorowania potraw
Masa netto: 100g
Wyprodukowano w Polsce.
Produkt może zawierać: gorczycę, seler i sezam.
⭐⭐⭐⭐⭐
Główne zastosowania pieprzu kolorowego w kuchni:
1.Dania mięsne
- Doskonały do przyprawiania steków, kotletów, dziczyzny, kurczaka i mięsa mielonego.
- Używany w marynatach do mięs (np. wołowiny, wieprzowiny) – nadaje intensywny smak i aromat.
2.Ryby i owoce morza
- Kolorowy pieprz dobrze komponuje się z delikatnymi rybami i krewetkami, nadając im wyrazistości bez dominowania smaku.
3. Sałatki i surówki
- Świetny jako świeżo zmielony dodatek do sałatek warzywnych, z mozzarellą, z serem feta lub z rukolą – nie tylko poprawia smak, ale też wygląda efektownie.
4. Zupy i sosy
- Może być stosowany do zup (np. kremów warzywnych, rosołu) oraz sosów (śmietanowych, winnych, pieprzowych).
5. Dania wegetariańskie
- Nadaje ostrości i głębi smakowej potrawom z roślin strączkowych, tofu, kasz czy warzyw pieczonych.
6. Sery
- Kolorowy pieprz często jest dodawany do serów dojrzewających lub serów pleśniowych, a także jako składnik deski serów.
7. Dekoracja
- Dzięki swoim kolorom często wykorzystywany jako dekoracyjny akcent na talerzu.
Smak i właściwości
- Czarny pieprz – ostry, klasyczny smak.
- Biały pieprz – delikatniejszy, lekko ziemisty.
- Zielony pieprz – łagodny, lekko owocowy.
- Czerwony (różowy) – słodkawy, aromatyczny (to zwykle jagody schinus – nie są z tej samej rodziny co inne pieprze, ale świetnie się komponują).
Pakowanie:
Przyprawy konfekcjonujemy sami dbając o zachowanie najwyższych standardów jakości.
Pakowane są w przezroczyste zgrzewane woreczki z foli posiadającej atest dopuszczający ją do kontaktu z żywnością.
Każda przyprawa oznaczona jest etykietą z informacjami o składzie, dacie przydatności do spożycia, wadze netto, numeru partii oraz kraju pochodzenia danego produktu.
Nasze przyprawy pochodzą od starannie wyselekcjonowanych polskich oraz zagranicznych producentów.

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.