Przyprawa piernikowa 100g

Przyprawa do pierników

⭐⭐⭐⭐⭐

Przyprawa piernikowa, znana również jako przyprawa do piernika, to aromatyczna mieszanka korzennych przypraw, takich jak cynamon, goździki, imbir, gałka muszkatołowa, anyż i kardamon. Choć kojarzy się głównie z wypiekami bożonarodzeniowymi, ma znacznie szersze zastosowanie w kuchni.

Skład: mąka pszenna, cynamon, kolendra, gałka muszkatołowa, kakao, goździki, imbir, kardamon.

Wyprodukowano w Polsce

Stosujemy do: wypieku pierników, pierniczków oraz szarlotki

Masa netto: 100g

Produkt może zawierać: gorczycę, seler i nasiona sezamu.

⭐⭐⭐⭐⭐

Zastosowanie przyprawy piernikowej w kuchni:

1. Wypieki i desery

• Pierniki i pierniczki – klasyczne zastosowanie.
• Ciasta korzenne – np. piernik, babki, muffiny, ciasto marchewkowe.
• Szarlotka – dodanie przyprawy piernikowej podkreśla smak jabłek.
• Brownie lub sernik – wzbogacenie smaku czekolady i sera.
• Grzane owoce – np. pieczone jabłka, gruszki lub kompot z przyprawą piernikową.

2. Napoje

• Kawa i latte – przyprawa piernikowa świetnie komponuje się z mlekiem i espresso (tzw. gingerbread latte).
• Gorąca czekolada – dodaje głębi i aromatu.
• Herbaty zimowe – np. z pomarańczą i miodem.
• Grzane wino i piwo – przyprawa podbija korzenny charakter napoju.

3. Dania wytrawne

• Marynaty i glazury do mięs – szczególnie do wieprzowiny, dziczyzny i kaczki.
• Zupy kremy – np. z dyni lub marchewki, gdzie przyprawa dodaje ciepła i głębi smaku.
• Sosy na bazie wina lub śmietany – odrobina przyprawy może wzbogacić aromat.

4. Inne zastosowania

• Owsianki i musli – szczypta przyprawy o poranku rozgrzewa i pobudza.
• Placuszki i naleśniki – nadaje charakterystyczny smak.
• Masło piernikowe – dodana do masła lub masła orzechowego świetnie smakuje na toście.
• Lody i kremy – np. korzenny krem do przełożenia tortu lub lody piernikowe.

Pakowanie:

Przyprawy konfekcjonujemy tuż przed wysyłką.

Pakowane są w przezroczyste zgrzewane woreczki z foli posiadającej atest dopuszczający ją do kontaktu z żywnością.

Każda przyprawa oznaczona jest etykietą z informacjami o składzie, dacie przydatności do spożycia, wadze netto, numerze partii oraz kraju pochodzenia danego produktu.

Nasze przyprawy pochodzą od najlepszych producentów w Polsce oraz wyselekcjonowanych dostawców z zagranicy.

Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna: 1460 kJ/ 349 kcal, Tłuszcz: 5 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2g, Węglowodany 72g, w tym cukry 2g, Błonnik 8g, Białko 10g, Sól 0,02g