Przejdź do głównej treści

HURTOWNIA PRZYPRAW I SKLEP MASARSKI

HURTOWNIA PRZYPRAW I SKLEP MASARSKI

Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Menu

Etykiety

Producent: Aromatyczne Przyprawy (przejdź do strony: http://www.robimywedliny.pl/pl_PL/producer/Aromatyczne-przyprawy/13)
Przejdź do sekcji Opinie

Sezam czarny 1 kg

z VAT bez VAT
Cena 29,06 zł

Stosujemy do: dań wegetariańskich, potrawek, sałatek, dań mięsnych i farszów, pieczywa oraz serów wiejskich

Przejdź do pełnego opisu
szt.
Dostępność:
duża ilość
Czas wysyłki: 24 godziny
Dostawa od 9,99 zł - Przesyłka ORLEN Paczka (Polska)

Opis

Sezam czarny

⭐⭐⭐⭐⭐

Ze względu na walory smakowe, czarny sezam ma szerokie zastosowanie w kuchni.

Skład: czarny sezam ziarna

Kraj pochodzenia: Indie

Stosujemy do: dań wegetariańskich, potrawek, sałatek, dań mięsnych i farszów, pieczywa oraz serów wiejskich

Masa netto: 1 kg

Produkt może zawierać: gorczycę, seler. Produkt: nasiona sezamu jest alergenem.

⭐⭐⭐⭐⭐

Zastosowania w kuchni czarnego sezamu:

  1. Posypka do potraw
  • Na pieczywo: bułki, chleb, bajgle.
  • Do sushi: np. jako wykończenie rolek maki (zamiast białego sezamu).
  • Na sałatki, zupy i dania z ryżu: dodaje smaku i kontrastu kolorystycznego.
  1. Dodatek do wypieków i deserów
  • Ciastka i ciasteczka: np. sezamki z czarnego sezamu.
  • Ciasta i chleby: np. japońskie mochi, sezamowy chlebek bananowy.
  • Lody i pasty: popularna jest czarna pasta sezamowa używana w deserach w kuchni japońskiej i chińskiej (np. zupa z czarnego sezamu – black sesame soup).
  1. Pasta z czarnego sezamu (tahinia)
  • Robiona podobnie jak tahini z białego sezamu.
  • Wykorzystywana do sosów, dipów i jako składnik dań wegańskich.
  • Może być też dodawana do smoothie, owsianki czy musli.
  1. Składnik przypraw i mieszanek
  • Gomasio: mieszanka prażonego sezamu (czasem czarnego) i soli — używana jako zdrowa alternatywa dla soli kuchennej.
  • W mieszankach przypraw azjatyckich (np. furikake, używana do ryżu).
  1. Tłuszcz sezamowy z czarnego sezamu
  • Olej z czarnego sezamu ma intensywniejszy smak i kolor niż z białego.
  • Używany do doprawiania potraw tuż przed podaniem — np. zupy, stir-fry, sałatki.

Ciekawe kuchnie, które używają czarnego sezamu:

  • Kuchnia japońska: lody sezamowe, maki sushi, mochi.
  • Kuchnia chińska: zupa z czarnego sezamu (zhi ma hu), desery i pasty.
  • Kuchnia koreańska: dodatki do bibimbapu, przyprawy.

Pakowanie:

Przyprawy konfekcjonujemy tuż przed wysyłką.

Pakowane są w przezroczyste zgrzewane woreczki z foli posiadającej atest dopuszczający ją do kontaktu z żywnością.

Każda przyprawa oznaczona jest etykietą z informacjami o składzie, dacie przydatności do spożycia, wadze netto, numerze partii oraz kraju pochodzenia danego produktu.

 

Nasze przyprawy pochodzą od najlepszych producentów w Polsce oraz wyselekcjonowanych dostawców z zagranicy.

Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna: 2374 kJ / 567 kcal, Tłuszcz: 48,0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,7g, Węglowodany 2,1g, Błonnik 16,9g, Białko 16,96g, Sól 0,04g

Opinie

Liczba ocen: 91
Oceń i opisz

Zenon Pasikowski

Polecam

Kasandra

Chciałam sie pochwalic - sprobowalam zrobic lososia z mango i wlasnie czarnym sezamem i juz wiem ze to bedzie moje nowe ulubione danie, dzieki za sprawną osbluge