Producenci

Wybierz producenta

Paczkomaty InPost

Newsletter

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Obsługiwane płatności

Szlachetne drożdże w płynie Uniwersalne 20ml

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa: sprawdź formy dostawy

Cena brutto: 3,89 zł

Cena regularna:

3.89

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

Cena netto: 3,16 zł

Cena regularna:

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

4.51

Producent:

Kod produktu: 1501-002

Opis

Szlachetne drożdże w płynie do win białych i czerwonych

Szlachetne, uniwersalne drożdże do wszystkich rodzajów win. Polecane są zwłaszcza do win z agrestu, gruszek, moreli, truskawek, zbóż, głogu, jabłek, dzikiej róży, białych winogron, rabarbaru, śliwek renklod, białych porzeczek.

Uniwersalne to specjalnie wyselekcjonowany szczep drożdży winiarskich zawieszonych w płynie ochronnym. Drożdże te zapewniają szybką i stabilną fermentację w bardzo szerokim zakresie temperatur, dobre odfermentowanie cukrów, trwałą barwę wina i atrakcyjny bukiet. Cechuje je oporność na wysokie stężenia cukru i alkoholu, dzięki czemu mogą być stosowane do restartu wina - "ruszenia" nastawu, kiedy wino przestanie "pracować" przed osiągnięciem zakładanych właściwości.

Istotne cechy:

drożdże w płynie
opakowanie 20 ml na 5-25 L
temperatura fermentacji: 12-32°C
alkohol: do 15%
pełnia możliwości - przy zastosowaniu pożywek: Kombi i Kombi Vita

Sposób użycia:

Drożdże w płynie należy wstępne namnożyć, czyli przygotować szczepionkę drożdży - tak zwaną matkę drożdżową. Do butelki o pojemności 1 L wlej 150 ml soku lub włóż 200 g rozdrobnionych owoców, 300 ml wody i dodaj 2 łyżeczki cukru. Butelkę zakryj czopem z waty i pasteryzuj przez 30 min. Po wystudzeniu do butelki wlej zawartość wstrząśniętej uprzednio torebeczki drożdży. Całość pozostaw na 1-2 doby w temp. 22-26°C, po czym wlej do pojemnika fermentacyjnego lub balonu z nastawem wina (5-25 L).

Uwaga!

We wszystkich etapach przygotowania szczepionki drożdży zachowaj sterylne warunki - szczególną uwagę zwróć na czystość naczynia, w którym będziesz namnażać drożdże.

Do optymalnego przebiegu procesu fermentacji wskazane jest dodanie pożywki: Kombi lub Kombi Vita.

Najlepiej spożyć przed końcem: data ważności i nr partii na zgrzewie. Przechowywać w suchym miejscu, w temp. pokojowej. Produkt tylko dla enologii, nie do bezpośredniego spożycia.

Składniki:

brzeczka słodowa, woda, kwas cytrynowy, drożdże Saccharomyces cerevisiae, wodorofosforan (V) amonu.

Bezpieczeństwo

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Produkty powiązane

Aktywne suszone drożdże winiarskie BROWIN ENOVINI

Do win owocowych, czerwonych i białych

Cena: 4,99 zł

Cena netto: 4,06 zł

Aktywne suszone drożdże winiarskie FERMIVIN VR5

Do win czerwonych

Cena: 6,09 zł

Cena netto: 4,95 zł

Aktywne suszone drożdże winiarskie FERMIVIN

Do win białych i czerwonych

Cena: 5,29 zł

Cena netto: 4,30 zł

Aktywne suszone drożdże winiarskie oraz do miodów pitnych FERMIVIN PDM

Do win musujących, białych i czerwonych oraz miodów pitnych

Cena: 5,29 zł

Cena netto: 4,30 zł