Producenci

Wybierz producenta

Paczkomaty InPost

Newsletter

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Obsługiwane płatności

Domowy wyrób serów

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa: sprawdź formy dostawy

Cena brutto: 59,99 zł

Cena regularna:

59.99

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

Cena netto: 57,13 zł

Cena regularna:

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

3.91

Producent:

Kod produktu: 8041-0000

Opis

Przemiana mleka w ser, to zadanie, o które może pokusić się każdy z nas.

Nawet w warunkach domowych, eksperymentując z rodzajami mleka, czasem dojrzewania i temperaturą, można osiągnąć zaskakujące rezultaty, które sprawią radość nie tylko nam, ale także naszym najbliższym. A jeśli zabawa nam się spodoba, może być inspiracją do założenia dochodowego zajęcia.

Książka zawiera prawie 100 przepisów na sery i 60 przepisów na potrawy z serem w roli głównej. Znajdziesz w niej również wskazówki i receptury wypróbowane przez miłośników serów, historyjki o słynnych serowarach oraz rozmaite ciekawostki.

Doświadczonym serowarom pomoże wznieść się na wyżyny tej sztuki, a początkującym – jak pewnie stawiać pierwsze kroki.

„W tej książce znajdziecie wszystko, co początkujący serowar powinien wiedzieć, aby już za pierwszym razem stworzyć wyśmienity ser.” San Francisco Examiner

Ilość stron: 272

Format: 160x235 mm

Oprawa: Oprawa miękka

Rok wydania: 2024

Wydanie: IX

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Produkty powiązane

Nóż do sera POLKARS 33 cm

Tasak POLKARS INOX

Rękojeść z polietylenu, biała

ostrze błyszczące

długość ostrza 330 mm

Cena: 248,80 zł

Cena netto: 202,28 zł

Nóż do krojenia bloków sera POLKARS 40 cm

Nóż do sera POLKARS INOX

Rękojeść z polietylenu, biała

Ostrze błyszczące

Długość ostrza 400 mm

Cena: 261,28 zł

Cena netto: 212,42 zł

Podpuszczka do sera 5 x 1g

Podpuszczka do produkcji serów

Cena: 9,50 zł

Cena netto: 7,72 zł

Klinek serowarski 36x32x45cm - 5szt.

Idealny do domowej produkcji sera.

Cena: 13,29 zł

Cena netto: 10,80 zł

Chusta serowarska kwadratowa 50x50 cm - 2 szt.

Idealna do domowej produkcji sera.

Cena: 10,69 zł

Cena netto: 8,69 zł

Forma serowarska okrągła 13x13x7cm 500g

Do produkcji serów podpuszczkowych typu Ricotta.

Cena: 8,19 zł

Cena netto: 6,66 zł

Forma serowarska okrągła 21x11x8,5 cm 2000g

Idealna do produkcji sera typu korycińskiego.

Cena: 22,99 zł

Cena netto: 18,69 zł

Siatka do wędzonek 100/36 EXTRA 50 m

Idealna do bardzo małych szynek/polędwiczek/serów. Dzięki tej siatce szynka będzie miała tradycyjny wygląd oraz kształt.

Rozmiar siatki 100/36

Cena: 55,13 zł

Cena netto: 44,82 zł

Siatka do szynek opakowanie 3m rozmiar 16/125 EXTRA

Idealna do mniejszych szynek. Dzięki tej siatce szynka będzie miała tradycyjny wygląd oraz kształt.

Rozmiar siatki 16/32/3/EB

Cena: 6,93 zł

Cena netto: 5,63 zł

Siatka do szynek opakowanie 3m rozmiar 18/150 EXTRA

Idealna do większych szynek. Dzięki tej siatce szynka będzie miała tradycyjny wygląd oraz kształt.

Rozmiar siatki 18/36/3/EB

Cena: 7,58 zł

Cena netto: 6,16 zł

Domowe przetwory Dżemy, galaretki marmolady

W książce zawarto kilkadziesiąt przepisów na pyszne i zdrowe dżemy, galaretki i marmolady.

Cena: 19,90 zł

Cena netto: 18,95 zł

Domowe wyrób win i miodów pitnych wyd. czwarte

Ponad sto niezwykłych przepisów na trunki z ziół, owoców, kwiatów i nie tylko!

Cena: 39,99 zł

Cena netto: 38,09 zł

Domowe warzenie piwa wyd. II

Poradnik zawiera mnóstwo informacji niezbędnych do tego, by samodzielnie uwarzyć piwo

Cena: 29,90 zł

Cena netto: 28,48 zł

Dzikie smaki 70 przepisów na wyroby z dziczyzny

Przepisy na wyroby z dziczyzny, nie tylko dla myśliwych

Cena: 39,99 zł

Cena netto: 38,09 zł

Podpuszczka mikrobiologiczna płynna 50 ml

Podpuszczka do produkcji serów

Cena: 10,50 zł

Cena netto: 8,54 zł

Domowe kiełbasy. 100 najlepszych przepisów. Wyd. 8

Nigdzie tego nie znajdziesz. Każdy, kto poważnie myśli o domowym wyrobie kiełbas, po prostu połknie tę książkę. Książka ta to wspaniały i przyjazny poradnik, godny polecenia wszystkim ambitnym amatorom.

Cena: 39,99 zł

Cena netto: 38,09 zł

Domowe wędzenie żywności

To niezwykły wyczerpujący poradnik, z którego dowiesz się wszystkiego o wędzeniu żywności w warunkach domowych.

Cena: 44,99 zł

Cena netto: 42,85 zł

Domowe marynaty Słodkie, kwaśne i pikantne

Wypróbuj nasze niecodzienne przepisy na marynowane owoce, warzywa, grzyby, ryby, orzechy, zioła i jajka.

Cena: 19,90 zł

Cena netto: 18,95 zł

Domowe wędliny tradycyjne oraz sous vide

"Domowe wędliny" to wspaniałe pomysły na wędliny, smarówki i rozmaite dodatki domowego wyrobu.

Cena: 39,99 zł

Cena netto: 38,09 zł

Wędzenie mięsa, kiełbas i ryb - zrób to sam

Wędzenie jest nie tylko obrosłą w tradycje metodą ochrony mięsa i ryb przed zepsuciem - pierś kurczęcia bądź gęsi, kawałek baraniny lub właśnie złowiona na wędkę ryba stają się w dymie wybornymi przysmakami.

Cena: 25,00 zł

Cena netto: 23,81 zł

Wędliny, wędzonki, szynki, kiełbasy - Tradycyjny smak

Poradnik jak przygotować domowe wędliny

Cena: 35,00 zł

Cena netto: 33,33 zł

Nóż do sera VICTORINOX 6.7863 11 cm czarny

Długość ostrza 11 cm

Ostrze ząbkowane, średnio twarde

Czarny kolor rękojeści

Cena: 26,00 zł

Cena netto: 21,14 zł

Zestaw serowarski MŁODY SEROWAR

Cena: 55,99 zł

Cena netto: 45,52 zł

Kultury bakterii do sera greckiego

Mieszanka bakterii fermentacji mlekowej

Cena: 18,71 zł

Cena netto: 15,21 zł

Wosk serowarski żółty 150g

Kolor żółty

Cena: 13,99 zł

Cena netto: 11,37 zł

Siatka do serów Q-NET 125 typ "pończocha" 50m

Siatka zwana potocznie "pończochą"

Cena: 132,24 zł

Cena netto: 107,51 zł

Siatka do serów Q-NET 100 typ "pończocha" 50m

Siatka zwana potocznie "pończochą"

Cena: 64,56 zł

Cena netto: 52,49 zł

Krajalnica do sera Ma-GA 310p2T - TEFLON

Przeznaczona do użytku w sklepach, cateringu i gastronomii

Cena: 6 538,00 zł

Cena netto: 5 315,45 zł

Termometr serowarski tarczowy, 0-100°C, No 102501

Idealnie sprawdzi się do sprawdzania temperatury podczas procesu przygotowywania domowych serów.

Cena: 24,45 zł

Cena netto: 19,88 zł

Kultury bakterii do sera gouda

Mieszanka bakterii fermentacji mlekowej

Cena: 18,71 zł

Cena netto: 15,21 zł

Książka - Moje hobby: Wyrób domowego sera

Cena: 29,99 zł

Cena netto: 28,56 zł

Forma serowarska okrągła 10x10x9,5cm 300g

Do produkcji serów podpuszczkowych, miękkich

Cena: 22,58 zł

Cena netto: 18,36 zł

Tetrowa chusta serowarska 40x40 cm - 2 szt.

Idealna do domowej produkcji sera.

Cena: 13,89 zł

Cena netto: 11,29 zł

Domowe wędliny z dziczyzny

"Domowe wędliny" to wspaniałe pomysły na wędliny z dziczyzny

Cena: 39,99 zł

Cena netto: 38,09 zł

Domowe wędliny tradycyjne oraz dojrzewające

"Domowe wędliny" to wspaniałe pomysły na wędliny dojrzewające

Cena: 79,99 zł

Cena netto: 76,18 zł

Forma serowarska okrągła 10x10x5,5cm 250g

Do produkcji serów podpuszczkowych typu Ricotta.

Cena: 7,10 zł

Cena netto: 5,77 zł

Atlas wędzonek i wyrobów domowych

Chcesz, aby twoja rodzina jadła zdrowe i smaczne wędliny? Zastanawiasz się, czy warto zbudować wędzarnię, jaki zakupić sprzęt, jak odpowiednio przygotować mięso? Dobrze trafiłeś. Znajdziesz w tej książce precyzyjne wskazówki. Dzięki nim możesz zostać mistrzem domowego masarstwa!

Cena: 49,95 zł

Cena netto: 47,57 zł

Podpuszczka mikrobiologiczna płynna 30 ml STRONG

Podpuszczka do produkcji serów

Cena: 26,24 zł

Cena netto: 21,33 zł

Wosk serowarski czerwony 150g

Kolor czerwony

Cena: 8,51 zł

Cena netto: 6,92 zł

Domowe wędliny tradycyjne i myśliwskie oraz wędzenie ryb

„Domowe wędliny tradycyjne i myśliwskie oraz wędzenie ryb” to książka, która powstała z połączenia trzech wcześniejszych publikacji Roberta Winckiewicza. Autor, pisząc pierwszą, nie wiedział, że powstanie druga i trzecia. Z czasem więc zrodził się pomysł, aby wszystkie informacje umieścić w jednym tomie.

Cena: 99,99 zł

Cena netto: 95,23 zł