Etykiety
Wystaw opinię o produkcie
Jałowiec mielony 100g
Stosujemy do: dziczyzny, baraniny, wieprzowiny, potraw ciężkich i tłustych.
Zobacz również
-
Cena 9,80 złCena 9,07 złbez VAT
-
Cena 64,64 złCena 59,85 złbez VAT
-
Cena 64,64 złCena 59,85 złbez VAT
-
Cena 1 030,20 złCena 953,89 złbez VAT
-
Cena 1 030,20 złCena 953,89 złbez VAT
-
Cena 4,20 złCena 3,89 złbez VAT
-
Cena 26,00 złCena 21,14 złbez VAT
-
Cena 6,50 złCena 6,02 złbez VAT
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu: 1025-0000
Opis
Jałowiec mielony
⭐⭐⭐⭐⭐
Jałowiec ma szerokie zastosowanie w kuchni, zwłaszcza w kuchniach europejskich.
Skład: zmielone owoce jałowca
Kraj pochodzenia: Serbia lub Macedonia w zależności od partii
Stosujemy do: dziczyzny, baraniny, wieprzowiny, potraw ciężkich i tłustych.
Masa netto: 100g
Produkt może zawierać: gorczycę, seler i nasiona sezamu.
⭐⭐⭐⭐⭐
Zastosowanie jałowca w kuchni:
- Dziczyzna i mięsa
- Jałowiec jest klasyczną przyprawą do dziczyzny (jeleń, sarna, dzik), ale też pasuje do wieprzowiny, baraniny i wołowiny.
- Często używany w marynatach do mięs – jego aromat maskuje zapach dziczyzny i nadaje mięsu korzenno-żywiczny smak.
- Wchodzi w skład mieszanki przypraw do gulaszu i pieczonych mięs.
- Kapusta i dania kiszone
- Idealnie komponuje się z kiszoną kapustą, zarówno w daniach typu bigos, jak i kapuśniak.
- Dodaje charakterystycznego leśnego aromatu
- Sosy i marynaty
- Często stosowany w sosach pieczeniowych, szczególnie w kuchni niemieckiej i austriackiej.
- Można dodać do marynat do ryb lub mięs, aby wzbogacić smak i konserwować produkt.
- Alkohole
- Jagody jałowca są głównym składnikiem aromatyzującym w ginu.
- Wykorzystywany także w produkcji niektórych likierów i wódek smakowych.
- Dania wegetariańskie
- Nadaje głębi smaku zupom i potrawom jednogarnkowym, szczególnie tym z grzybami, fasolą czy soczewicą.
Przykład użycia:
Marynata do dziczyzny:
- 5 jagód jałowca (rozgniecionych)
- 2 liście laurowe
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 szklanka czerwonego wina
- sól, pieprz
Pakowanie:
Przyprawy konfekcjonujemy sami dbając o zachowanie najwyższych standardów jakości.
Pakowane są w przezroczyste zgrzewane woreczki z foli posiadającej atest dopuszczający ją do kontaktu z żywnością.
Każda przyprawa oznaczona jest etykietą z informacjami o składzie, dacie przydatności do spożycia, wadze netto, numeru partii oraz kraju pochodzenia danego produktu.
Nasze przyprawy pochodzą od najlepszych producentów w Polsce oraz wyselekcjonowanych dostawców z zagranicy.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Produkty powiązane
-
Cena 9,80 złCena 9,07 złbez VAT
-
Cena 64,64 złCena 59,85 złbez VAT
-
Cena 64,64 złCena 59,85 złbez VAT
-
Cena 1 030,20 złCena 953,89 złbez VAT
-
Cena 1 030,20 złCena 953,89 złbez VAT
-
Cena 4,20 złCena 3,89 złbez VAT
-
Cena 26,00 złCena 21,14 złbez VAT
-
Cena 6,50 złCena 6,02 złbez VAT
