Przejdź do głównej treści

HURTOWNIA PRZYPRAW I SKLEP MASARSKI

HURTOWNIA PRZYPRAW I SKLEP MASARSKI

Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Menu

Etykiety

Producent: RobimyWedliny (przejdź do strony: https://robimywedliny.pl/)
Przejdź do sekcji Opinie

Kij wędzarniczy aluminiowy 1m

z VAT bez VAT
Cena 12,24 zł

Kij wędzarniczy typu "gwiazdka"

Przejdź do pełnego opisu
szt.
Dostępność:
duża ilość
Czas wysyłki: 24 godziny
Dostawa od 19,50 zł - Przesyłka kurierska 1 paczka (Polska)

dla przesyłek do 30 kg (od 350 pln dostawa GRATIS)

Opis

Kij wędzarniczy typu "gwiazdka"

⭐⭐⭐⭐⭐

Charakteryzuje się dużą sztywnością i wytrzymałością

Wykonany z aluminium

Długość: 1000 mm

Waga: 250g

⭐⭐⭐⭐⭐

Kije aluminiowe typu „gwiazdka” (o przekroju wieloramiennej gwiazdy) są często używane w profesjonalnych i półprofesjonalnych wędzarniach zamiast tradycyjnych gładkich prętów. Ich główne zalety to:

  1. Mniejsza powierzchnia styku z produktem
    • Mięso, kiełbasy czy ryby opierają się tylko na krawędziach gwiazdki, a nie na całej gładkiej powierzchni pręta.
    • Dzięki temu ślady po kijach są mniejsze i mniej widoczne.
  2. Lepsze zadymienie i obróbka
    • Mniejszy kontakt produktu z kijem oznacza, że dym i ciepło łatwiej docierają do miejsc podparcia.
    • Efekt kolorystyczny i równomierność wędzenia są zwykle lepsze.
  3. Mniejsze przywieranie produktu
    • Po parzeniu, pieczeniu czy wędzeniu produkty mają mniejszą tendencję do „przyklejania się” do kija.
    • Ułatwia to zdejmowanie wyrobów bez uszkadzania powierzchni.
  4. Większa sztywność przy tej samej masie
    • Profil gwiazdkowy jest sztywniejszy od gładkiego pręta o podobnej wadze.
    • Kije mniej się uginają pod ciężarem wsadu.
  5. Łatwiejsze utrzymanie czystości
    • Aluminium jest odporne na korozję i łatwe do mycia.
    • W porównaniu z drewnianymi kijami nie chłonie wilgoci, tłuszczu ani zapachów.
  6. Długa żywotność
    • Nie pękają i nie wypaczają się jak drewno.
    • Dobrze znoszą wielokrotne cykle nagrzewania i chłodzenia.

Dla typowej wędzarni produkującej kiełbasy, szynki czy ryby największą praktyczną korzyścią kijów typu gwiazdka jest mniejszy ślad podparcia i lepsze wybarwienie produktu w miejscu kontaktu z kijem.

Bezpieczeństwo produktu

Producent

WEINDICH SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ,

Karola Adamieckiego 8

41-503 Chorzów, Polska

info@weindich.pl

Opinie

Liczba ocen: 366
Oceń i opisz

Martyna

Jestem bardzo zadowolona, przesyłka szybko wysłana, mila obsługa