super kontakt polecam
Etykiety
Wystaw opinię o produkcie
Pętelki wędliniarskie biało-czerwone 100 sztuk
Wysokiej jakości pętle wędliniarskie
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu: 6033-001
Opis
Pętelki wędliniarskie biało-czerwone 100 sztuk
⭐⭐⭐⭐⭐
Wysokiej jakości pętle przędzalnicze/wędliniarskie
Służą do zawieszania wędlin poddawanych dalszej obróbce.
Często używane są razem z klipsami.
Opakowanie zawiera: 100 sztuk.
Kolor: biało-czerwone
Wykonane z polipropylenu. Odporne na wilgoć oraz wysoką temperaturę.
Długość:
Mierzona „Na płasko” 11,5 cm
Mierzona po rozwinięciu 24 cm
⭐⭐⭐⭐⭐
Pętelki wędliniarskie z polipropylenu (PP) są szeroko stosowane przy produkcji kiełbas, szynek i innych wyrobów wędliniarskich. Ich popularność wynika z kilku praktycznych zalet:
Zalety pętelek polipropylenowych
- Wysoka wytrzymałość mechaniczna
- Dobrze przenoszą ciężar wyrobów podczas osadzania, wędzenia, parzenia i transportu.
- Są odporne na rozciąganie i rzadko pękają pod obciążeniem.
- Odporność na wilgoć
- Nie nasiąkają wodą ani tłuszczem, w przeciwieństwie do niektórych materiałów naturalnych.
- Zachowują swoje właściwości w komorach wędzarniczych i podczas chłodzenia.
- Stabilność wymiarowa
- Nie kurczą się i nie wydłużają znacząco pod wpływem zmian temperatury i wilgotności.
- Ułatwia to utrzymanie jednolitego zawieszenia produktów.
- Odporność chemiczna
- Są odporne na wiele środków myjących i dezynfekcyjnych stosowanych w zakładach przetwórstwa spożywczego.
- Niska masa
- Są bardzo lekkie, co ma znaczenie przy dużych partiach produkcyjnych.
- Jednolita jakość
- Produkowane przemysłowo mają powtarzalne parametry wytrzymałościowe i długości.
- Ogranicza to liczbę awarii i reklamacji.
- Brak wpływu na produkt
- Nie przenoszą zapachów ani smaków na wędliny.
- Nie stanowią pożywki dla pleśni czy bakterii.
- Niski koszt
- Są zwykle tańsze od wielu alternatywnych rozwiązań wykonanych z materiałów specjalistycznych.
Dodatkowe korzyści w wędzarnictwie
- Gładka powierzchnia zmniejsza ryzyko uszkodzenia osłonek.
- Możliwość stosowania różnych kolorów ułatwia identyfikację partii produkcyjnych lub rodzajów wyrobów.
- Dobrze współpracują z automatycznymi liniami produkcyjnymi.
Ograniczenia
- Polipropylen ma ograniczoną odporność na bardzo wysokie temperatury (zwykle pracuje bezpiecznie do ok. 100–120°C, zależnie od konstrukcji pętelki i czasu ekspozycji).
- Do procesów wymagających ekstremalnych temperatur mogą być stosowane specjalne pętle z innych materiałów.
W praktyce największe zalety pętelek polipropylenowych to wysoka wytrzymałość przy niskiej cenie, odporność na wilgoć oraz powtarzalność parametrów, co przekłada się na mniejsze straty produkcyjne i wygodniejszą organizację procesu wędzenia.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Super kontakt, na prośbę ekspresowa wysyłka. Dziękuję
Bartek