- Przyprawy naturalne
- Mieszanki przypraw i koncentraty
- Mieszanki przypraw bez glutaminianu
- Gotowe mieszanki przypraw do wędlin
- Marynaty i środki do peklowania mięs
- Bakalie, kasze, mąki i inne
- Jelita naturalne
- Osłonki do wędlin
- Siatki i przędza wędliniarska
- Noże, tasaki, stalki
- Sprzęt masarski
- Akcesoria masarskie
- Książki z przepisami
- Wędzarnie
- Kloce masarskie
- Środki czystości
- Odzież ochronna
- Pojemniki i skrzynki transportowe
- Inne
- Piwowarstwo
- Serowarstwo
- Winiarstwo
- HURT - opakowania zbiorcze
- Nowości
- Promocje
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Len mielony odtłuszczony 1kg
Opis
Skład: zmielone nasiona lnu brązowego
Kraj pochodzenia: Polska/Rosja (w zależności od dostępnej partii)
Stosujemy: jako dodatek do potraw oraz jako środek zapewniający prawidłową perystaltykę jelit
Masa netto: 1kg
Siemię lniane mielone
Roślina o niezwykle szerokich zastosowaniach. Znana jest przede wszystkim jako surowiec włókienniczy, jednak pierwotnie uprawiano ją właśnie w celach konsumpcyjnych. W zielarstwie występuje najczęściej pod nazwą siemię lniane, z kolei w przemyśle spożywczym znana jest jako len zwyczajny. Część jadalna to drobne, płaskie nasiona, o brązowej barwie i neutralnym smaku. Uchodzą za naturalny suplement diety oraz środek łagodzący stany zapalne jelit. Dostępne są nie tylko w postaci ziarnistej, ale także mielonej – bardzo wygodnej i łatwo przyswajalnej.
Len mielony – jak powstaje i wpływa na organizm?
Mielone nasiona lnu pozyskiwane są w procesie odtłuszczania, by nie ulegały jełczeniu. Z tego względu ich kaloryczność oraz zawartość witamin i kwasów omega-3 jest mniejsza niż w postaci ziarnistej. Nie zmienia to jednak faktu, że produkt ten dostarcza ponadprzeciętną ilość błonnika pokarmowego, działając korzystnie na perystaltykę jelit i obniżając poziom cholesterolu.
Właściwości wiążące sprawdzą się nie tylko osłonowo, ale także w przypadku walki z nadmiernym apetytem. Istotna jest również obecność lignanów, które pomagają chronić organizm przed działaniem wolnych rodników. Dodatkowo mielone siemię lniane wpływa na organizm nie tylko od wewnątrz – jego systematyczne spożywanie wspiera utrzymanie dobrej kondycji włosów i paznokci.
Jak wybrać i wykorzystać siemię lniane?
Len jest najlepiej przyswajalny i zawiera najwięcej dobroczynnych substancji w postaci zmielonej. Cenne wartości odżywcze ulegają osłabieniu pod wpływem światła i tlenu. Dlatego tak ważną rolę ogrywa szczelne, nieprzezroczyste opakowanie z zamknięciem strunowym.
Najpopularniejszą, choć niekoniecznie najbardziej przystępną, formą spożywania siemienia lnianego jest przygotowywanie kleiku. Zamiast zalewać proszek lniany wrzątkiem lepiej dodać go do sałatki, jogurtu, miodu, owsianki lub koktajlu. Dzięki drobnej postaci to także znakomity substytut dla kalorycznej panierki z bułki tartej.
Mielony len znajduje różnorodne zastosowanie w kuchni wegetarian i wegan. Dostarcza składniki odżywcze typowe dla ryb oraz, dzięki gęstej, kleistej konsystencji, zastępuje jajka w wypiekach i naleśnikach.
Zastosowanie
Doskonale nadaje jako dodatek do chleba lub innych wypieków, może być także posypką do kanapek, musli, deserów. Można podawać go z owocami, jogurtem, miodem lub sokiem. Siemię lniane mnielone jest smacznym dodatkiem do zup, sosów, płatków śniadaniowych, świetnie nadaje się do panierowanie mięs.
Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
Przyprawa do frytek 1kg
Stosujemy do: przyprawiania domowych frytek
Cena netto: 11,59 zł
Ryż naturalny brązowy 1kg
Ryż brązowy jest najmniej przetworzonym ryżem,
Cena netto: 9,14 zł
Papryka słodka wędzona 1kg
Stosujemy m.in.: do przyprawiania i marynowania mięs oraz dań kuchni śródziemnomorskiej.
Cena netto: 36,44 zł
Przyprawa Sól czosnkowa 1kg
Mieszanka soli z aromatycznymi ziołami i przyprawami. Jest wszechstronną przyprawą, która nadaje się doskonale do wszelkich potraw mięsnych, sałatek oraz zup.
Cena netto: 7,27 zł
Przyprawa do rosołu 1kg
Stosujemy do przyprawiania rosołu drobiowego
Cena netto: 14,36 zł
Przyprawa do frankfurterek 1kg
Gotowa kompozycja przypraw do frankfurterek
Cena netto: 41,20 zł
Przyprawa Sól wędzarnicza / wędzonkowa 1kg
Sól z aromatem wędzonki
Cena netto: 18,80 zł
Chrzan susz w płatkach 1kg
Stosujemy do: ryb, mięs, buraków ćwikłowych, ogórków kiszonych oraz białego sera
Cena netto: 69,60 zł
Pieprz czarny młotkowany grys 1kg
Stosujemy do kiełbas, wędlin i wszelkich potraw
37,58 zł
Cena regularna:
42,93 zł
Cena netto: 34,80 zł
Krew suszona hemoglobina wieprzowa 1kg
Stosujemy jako dodatek do kaszanek, salcesonów i pasztetów
Cena netto: 18,21 zł
Przyprawa do mielonki Aromat Tyrolski 1kg
Kompozycja aromatów do produkcji wyrobów typu mielonka.
Cena netto: 72,25 zł
Przyprawa do kiełbasy ogniskowej bez glutaminianu 1kg
Gotowa kompozycja przypraw do kiełbasy ogniskowej
Cena netto: 45,83 zł
Cynamon laska 1kg dł.8-10 cm
Stosujemy do: nalewek, grzańców oraz przy parzeniu kawy.
Cena netto: 51,30 zł
Przyprawa do kiełbasy śląskiej bez glutaminianu 1kg
Gotowa kompozycja przypraw do kiełbasy śląskiej
Cena netto: 45,83 zł
Przyprawa do kiełbasy toruńskiej bez glutaminianu 1kg
Gotowa kompozycja przypraw do kiełbasy toruńskiej
Cena netto: 45,83 zł
Przyprawa do kiełbasy podwawelskiej bez glutaminianu 1kg
Gotowa kompozycja przypraw do kiełbasy podwawelskiej
Cena netto: 45,83 zł
Przyprawa do kiełbasy chłopskiej bez glutaminianu 1kg
Gotowa kompozycja przypraw do kiełbasy chłopskiej
Cena netto: 50,28 zł
Przyprawa do kiełbasy swojskiej bez glutaminianu 1kg
Gotowa kompozycja przypraw do kiełbasy swojskiej
Cena netto: 47,83 zł
Szynka dojrzewająca - mieszanka przypraw do peklowania na sucho 1kg
Kompozycja przypraw do peklowania na sucho
Cena netto: 32,72 zł
Szufelka ręczna, niebieska 1 litr VIKAN 56753
Długość: 350 mm
Szerokość szufelki: 120 mm
Kolor: Niebieski
Pojemność: 1 litr
Cena netto: 24,24 zł
Siemię lniane 200g
Stosujemy jako dodatek do potraw oraz jako środek zapewniający prawidłową perystaltykę jelit
Cena netto: 3,40 zł
Siemię lniane 25 kg worek
Stosujemy do: jako dodatek do potraw oraz jako środek zapewniający prawidłową perystaltykę jelit
Cena netto: 87,75 zł
Olej lniany tłoczny na zimno 250 ml
Uzyskany z najwyższej jakości nasion lnu
Cena netto: 13,05 zł
Siemię lniane złote 200g
Stosujemy do: jako dodatek do potraw oraz jako środek zapewniający prawidłową perystaltykę jelit
Cena netto: 5,60 zł
Siemię lniane złote 1 kg
Stosujemy do: jako dodatek do potraw oraz jako środek zapewniający prawidłową perystaltykę jelit
Cena netto: 7,65 zł
Ostropest plamisty ziarno 500g
Wspomaga pracę trzustki i wątroby
Cena netto: 11,10 zł
Migdały w płatkach 500g
Migdały są idealną przekąską między posiłkami
Cena netto: 27,64 zł
Żurawina suszona 1 kg
Stosujemy do: potraw mięsnych jako dodatek
Cena netto: 25,58 zł
Śliwka suszona 1 kg
Stosujemy do: ciężkostrawnych potraw mięsnych, gulaszu, kompotów
25,28 zł
Cena regularna:
29,25 zł
Cena netto: 25,28 zł
Sezam czarny 1 kg
Stosujemy do: dań wegetariańskich, potrawek, sałatek, dań mięsnych i farszów, pieczywa oraz serów wiejskich
Cena netto: 29,06 zł
Sezam 1 kg
Stosujemy do: dań wegetariańskich, potrawek, sałatek, dań mięsnych i farszów, pieczywa oraz serów wiejskich
Cena netto: 19,20 zł
Rodzynki sułtanki suszone 1 kg
Świetne jako samodzielna przekąska. Wzbogacają smakowo wypieki, desery , sałatki, płatki i otręby.
Cena netto: 16,90 zł
Pestki dyni 1 kg
Stosujemy do: ozdabiania produktów piekarniczych oraz cukierniczych.
Cena netto: 21,75 zł
Otręby żytnie 1 kg
Stosujemy do: jako dodatek do jogurtów,płatków, czy też musli
Cena netto: 3,60 zł
Otręby pszenne 1 kg
Stosujemy do: jako dodatek do jogurtów,płatków, czy też musli
Cena netto: 4,40 zł
Otręby orkiszowe 1 kg
Stosujemy do: jako dodatek do jogurtów,płatków, czy też musli
Cena netto: 5,20 zł
Mąka żytnia typ 720 - 1 kg
Stosujemy do: wyrobu smacznego chleba ciemnego
Cena netto: 7,31 zł
Kasza jęczmienna 1 kg
Stosujemy do:dań mięsnych, wegetariańskich, pieczeni rzymskiej, krupniku, a także zup mlecznych, deserów, zapiekanek, do nadziewania gołąbków czy też naleśników.
Cena netto: 5,90 zł
Buraki suszone 1kg
Stosujemy do: barszczu (np. ukraiński), sałatek oraz zup.
Cena netto: 26,55 zł
Kaszka orkiszowa razowa 1 kg
Stosujemy jako baza ciepłego śniadania, obiadu lub kolacji, na słodko lub słono oraz jako zagęszczacz zup i potraw jednogarnkowych.
Cena netto: 12,85 zł
Migdały blanszowane 500g
Migdały są idealną przekąską między posiłkami
Cena netto: 23,00 zł
Morele ciemne 1 kg
Stosujemy do: potraw z drobiu, deserów, ciast
Cena netto: 43,50 zł
Morele ciemne 200g
Stosujemy do: potraw z drobiu, deserów, ciast
Cena netto: 14,60 zł
Mieszanka aromatyczna Aromat konserwy 1kg
Kompozycja aromatów do produkcji wyrobów typu mielonka.
Cena netto: 112,50 zł
Mieszanka aromatyczna Aromat konserwy 100g
Kompozycja aromatów do produkcji wyrobów typu mielonka.
Cena netto: 18,70 zł
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.