- Przyprawy naturalne
- Mieszanki przypraw i koncentraty
- Mieszanki przypraw bez glutaminianu
- Gotowe mieszanki przypraw do wędlin
- Marynaty i środki do peklowania mięs
- Bakalie, kasze, mąki i inne
- Jelita naturalne
- Osłonki do wędlin
- Siatki i przędza wędliniarska
- Noże, tasaki, stalki
- Sprzęt masarski
- Akcesoria masarskie
- Książki z przepisami
- Wędzarnie
- Kloce masarskie
- Środki czystości
- Odzież ochronna
- Pojemniki i skrzynki transportowe
- Inne
- Piwowarstwo
- Serowarstwo
- Winiarstwo
- HURT - opakowania zbiorcze
- Nowości
- Promocje
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Przyprawa Sól wędzarnicza / wędzonkowa 1kg
Opis
Sól z aromatem wędzonki, wzbogaca aromat i smak wyrobów.
Skład: sól spożywcza, aromat dymu wędzarniczego
Zastosowanie: do wyrobów mięsnych (pasztetów, szynek),a także ryb oraz potraw w których chcemy podkreślić zapach i smak wędzonki (np.: bigosu).
Można stosować również do solanek zalewowych.
Dozowanie: 3-5g/ kg farszu mięsa
Masa netto: 1kg
Przechowywać w suchych i chłodnym miejscu
Produkt może zawierać: gorczycę, seler i sezam.
Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna:43,16 kJ/ 10,31 kcal, Tłuszcz: 0,02 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,0g, Węglowodany 1,5g, w tym cukry 1,3g, Błonnik 0,0g, Białko 0,0g, Sól 89,04g, Popiół 89,01g, Kwasy organiczne 0,00g
Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
Przyprawa Sól wędzarnicza / wędzonkowa 200g
Sól z aromatem wędzonki
Cena netto: 6,30 zł
Sól warzona, jodowana 1 kg
Sól spożywcza, warzona, próżniowa, jodowana
Cena netto: 2,40 zł
Sól himalajska gruboziarnista 500g
Sól himalajska gruboziarnista 2 - 4 mm
Cena netto: 4,70 zł
Przyprawa Sól ziołowa 200g
Mieszanka soli z aromatycznymi ziołami i przyprawami. Jest wszechstronną przyprawą, która nadaje się doskonale do wszelkich potraw mięsnych, sałatek oraz zup.
Cena netto: 3,41 zł
Przyprawa Sól ziołowa 1kg
Mieszanka soli z aromatycznymi ziołami i przyprawami. Jest wszechstronną przyprawą, która nadaje się doskonale do wszelkich potraw mięsnych, sałatek oraz zup.
Cena netto: 9,88 zł
Sól himalajska gruboziarnista 1 kg
Sól himalajska gruboziarnista 2 - 4 mm
Cena netto: 9,40 zł
Tabletki solne do uzdatniania wody 25 kg
Przeznaczone do uzdatniania oraz zmiękczanie wody
Cena netto: 27,44 zł
Przyprawa do frytek 1kg
Stosujemy do: przyprawiania domowych frytek
Cena netto: 11,59 zł
Ryż naturalny brązowy 1kg
Ryż brązowy jest najmniej przetworzonym ryżem,
Cena netto: 9,14 zł
Papryka słodka wędzona 1kg
Stosujemy m.in.: do przyprawiania i marynowania mięs oraz dań kuchni śródziemnomorskiej.
Cena netto: 36,44 zł
Przyprawa do rosołu 1kg
Stosujemy do przyprawiania rosołu drobiowego
Cena netto: 14,36 zł
Len mielony odtłuszczony 1kg
Stosujemy jako dodatek do potraw oraz jako środek zapewniający prawidłową perystaltykę jelit
Cena netto: 9,67 zł
Przyprawa do frankfurterek 1kg
Gotowa kompozycja przypraw do frankfurterek
Cena netto: 45,26 zł
Chrzan susz w płatkach 1kg
Stosujemy do: ryb, mięs, buraków ćwikłowych, ogórków kiszonych oraz białego sera
Cena netto: 69,60 zł
Pieprz czarny młotkowany grys 1kg
Stosujemy do kiełbas, wędlin i wszelkich potraw
37,58 zł
Cena regularna:
42,93 zł
Cena netto: 34,80 zł
Krew suszona hemoglobina wieprzowa 1kg
Stosujemy jako dodatek do kaszanek, salcesonów i pasztetów
Cena netto: 18,21 zł
Przyprawa do mielonki Aromat Tyrolski 1kg
Kompozycja aromatów do produkcji wyrobów typu mielonka.
Cena netto: 78,75 zł
Przyprawa do kiełbasy ogniskowej bez glutaminianu 1kg
Gotowa kompozycja przypraw do kiełbasy ogniskowej
Cena netto: 45,83 zł
Cynamon laska 1kg dł.8-10 cm
Stosujemy do: nalewek, grzańców oraz przy parzeniu kawy.
Cena netto: 51,30 zł
Przyprawa do kiełbasy śląskiej bez glutaminianu 1kg
Gotowa kompozycja przypraw do kiełbasy śląskiej
Cena netto: 45,83 zł
Przyprawa do kiełbasy toruńskiej bez glutaminianu 1kg
Gotowa kompozycja przypraw do kiełbasy toruńskiej
Cena netto: 47,83 zł
Przyprawa do kiełbasy podwawelskiej bez glutaminianu 1kg
Gotowa kompozycja przypraw do kiełbasy podwawelskiej
Cena netto: 48,64 zł
Przyprawa do kiełbasy chłopskiej bez glutaminianu 1kg
Gotowa kompozycja przypraw do kiełbasy chłopskiej
Cena netto: 54,72 zł
Przyprawa do kiełbasy swojskiej bez glutaminianu 1kg
Gotowa kompozycja przypraw do kiełbasy swojskiej
Cena netto: 49,95 zł
Szynka dojrzewająca - mieszanka przypraw do peklowania na sucho 1kg
Kompozycja przypraw do peklowania na sucho
Cena netto: 36,03 zł
Szufelka ręczna, niebieska 1 litr VIKAN 56753
Długość: 350 mm
Szerokość szufelki: 120 mm
Kolor: Niebieski
Pojemność: 1 litr
Cena netto: 24,24 zł
Aromat dymu wędzarniczego w płynie OLCHA 500 ml
Aromat spożywczy
Cena netto: 21,87 zł
Nici wędliniarskie / przędza biała opakowanie 0,5 kg
Nici wędliniarskie służą do przewiązywania wędlin podczas wędzenia, aby nadać kształt i utrzymać mięso w jednej formie.
Cena netto: 12,60 zł
Nici wędliniarskie / przędza biało-czerwona opakowanie 0,5 kg
Nici wędliniarskie służą do przewiązywania wędlin podczas wędzenia, aby nadać kształt i utrzymać mięso w jednej formi
Cena netto: 13,70 zł
Mieszanka przypraw do peklowania mięs 1 kg
Gotowa kompozycja przypraw do peklowania mięs
Cena netto: 44,72 zł
Siatka wędliniarska EXTRA 16/32/3 EB/125 50 m
Idealna do mniejszych szynek. Dzięki tej siatce szynka będzie miała tradycyjny wygląd oraz kształt.
Rozmiar siatki 16/32/3/EB
Cena netto: 42,97 zł
Siatka do wędzonek 100/36 EXTRA 50 m
Idealna do bardzo małych szynek/polędwiczek/serów. Dzięki tej siatce szynka będzie miała tradycyjny wygląd oraz kształt.
Rozmiar siatki 100/36
Cena netto: 44,82 zł
Siatka do wędlin classic 150/48 50 m czerwona
Dzięki tej siatce szynka będzie miała tradycyjny wygląd oraz kształt.
Rozmiar siatki 150/48
Kolor: czerwona
Cena netto: 46,29 zł
Siatka wędliniarska EXTRA 20/40/3 ER/(x4)180 50 m
Siatka o bardzo drobnych oczkach i grubym splocie.
Łatwo zdejmowalna z szynek.
Rozmiar siatki 20/40/3/ER (x4)
Cena netto: 94,74 zł
Sól Kłodawska kamienna worek 25 kg
Sól spożywcza, kamienna do przetworów
Cena netto: 49,59 zł
Nici wędliniarskie / przędza biała 3 kg - 6 sztuk po 0,5 kg
Nici wędliniarskie służą do przewiązywania wędlin podczas wędzenia, aby nadać kształt i utrzymać mięso w jednej formie.
69,06 zł
Cena regularna:
89,40 zł
Cena netto: 56,15 zł
Przyprawa Sól czosnkowa 1kg
Mieszanka soli z aromatycznymi ziołami i przyprawami. Jest wszechstronną przyprawą, która nadaje się doskonale do wszelkich potraw mięsnych, sałatek oraz zup.
Cena netto: 7,27 zł
Przyprawa Sól czosnkowa 200g
Mieszanka soli z aromatycznymi ziołami i przyprawami. Jest wszechstronną przyprawą, która nadaje się doskonale do wszelkich potraw mięsnych, sałatek oraz zup.
Cena netto: 2,28 zł
Mieszanka aromatyczna Aromat konserwy 1kg
Kompozycja aromatów do produkcji wyrobów typu mielonka.
Cena netto: 112,50 zł
Mieszanka aromatyczna Aromat konserwy 100g
Kompozycja aromatów do produkcji wyrobów typu mielonka.
Cena netto: 18,70 zł
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.
elciaw121
Szybko i sprawnie, polecam!