Producenci
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Obsługiwane płatności
Majeranek susz 12 kg worek
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Majeranek suszony liść
⭐⭐⭐⭐⭐
Majeranek (Origanum majorana) to aromatyczne zioło o lekko słodkim, korzennym smaku z nutą kamfory i cytrusów. Jest szeroko stosowany w kuchni, zwłaszcza w kuchni polskiej, śródziemnomorskiej i niemieckiej.
Skład: suszony majeranek
Kraj pochodzenia: Egipt
Stosujemy do: kiełbas, farszów, baraniny, pieczonego mięsa oraz flaków.
Masa netto: 12 kg (worek-opakowanie zbiorcze)
Produkt może zawierać: gorczycę, seler i sezam.
⭐⭐⭐⭐⭐
Zastosowanie majeranku w kuchni:
- Dania mięsne
- Mięsa tłuste: Doskonale komponuje się z wieprzowiną, baraniną, kaczką czy gęsią – pomaga w trawieniu tłuszczów.
- Kiełbasy i pasztety: To jedno z podstawowych ziół używanych do przyprawiania domowych kiełbas, np. białej kiełbasy czy pasztetów.
- Gulasze i pieczenie: Nadaje intensywny, ziołowy aromat cięższym daniom mięsnym.
- Zupy
- Zupa grochowa i fasolowa: Klasyczne polskie zupy, do których majeranek jest wręcz obowiązkowy.
- Żurek i barszcz biały: Wzmacnia smak zupy i łagodzi kwasowość zakwasu.
- Potrawy jarskie
- Dania z roślin strączkowych: Soczewica, groch, fasola – majeranek wspomaga ich trawienie.
- Farsze warzywne: Nadaje głębi potrawom z kapustą, ziemniakami czy grzybami.
- Marynaty i przyprawy
- Marynaty do mięsa i ryb: Często stosowany w mieszankach z czosnkiem, tymiankiem i oregano.
- Przyprawy ziołowe: Wchodzi w skład wielu mieszanek ziołowych – np. przypraw do pizzy czy ziół prowansalskich.
- Domowe przetwory
- Mięsa w słoikach, smalec, konserwy: Dodawany dla przedłużenia trwałości i poprawy smaku.
Jak używać:
- Najczęściej stosuje się suszony majeranek, ponieważ ma intensywniejszy aromat niż świeży.
- Dodaje się go pod koniec gotowania, aby nie stracił aromatu.
- Warto go rozdrobnić w dłoniach przed dodaniem, by uwolnić olejki eteryczne.
Pakowanie:
Przyprawa w opakowaniu zbiorczym - worek.Każda przyprawa oznaczona jest etykietą z informacjami o składzie, dacie przydatności do spożycia, wadze netto, numeru partii oraz kraju pochodzenia danego produktu.
Nasze przyprawy pochodzą od starannie wyselekcjonowanych polskich oraz zagranicznych producentów.

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.