Etykiety
Wystaw opinię o produkcie
Szałwia susz 20 kg worek
Stosujemy do: potraw z ryb oraz cielęciny
dla przesyłek do 30 kg (od 350 pln dostawa GRATIS)
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu: 1081-05
Opis
Suszone liście szałwii
⭐⭐⭐⭐⭐
Szałwia (Salvia officinalis) to zioło o intensywnym, lekko gorzkim i korzennym smaku, które znajduje szerokie zastosowanie w kuchni – szczególnie w kuchniach śródziemnomorskiej i włoskiej.
Skład: szałwia suszona, cięta
Kraj pochodzenia: Polska
Stosujemy do: potraw z ryb oraz cielęciny
Masa netto: 20 kg (worek-opakowanie zbiorcze)
Produkt może zawierać: gorczycę, seler i nasiona sezamu.
⭐⭐⭐⭐⭐
Zastosowanie szałwii w kuchni:
- Mięsa
- Do dań z wieprzowiny, jagnięciny i cielęciny – szałwia podkreśla smak tłustszych mięs.
- Do dziczyzny – pasuje do intensywnych smaków.
- Klasyka włoska: Saltimbocca alla Romana – cienkie plastry cielęciny z szałwią i szynką parmeńską.
- Dania z drobiu
- Dodatek do pieczonego kurczaka – można włożyć liście pod skórę lub do środka tuszki.
- Szałwia ładnie komponuje się też z indykiem (np. farsz do świątecznego indyka).
- Masło szałwiowe
- Podsmażenie liści szałwii na maśle daje aromatyczny dodatek do:
- makaronów (np. ravioli z dynią)
- gnocchi
- warzyw (np. pieczonej dyni lub ziemniaków)
- Farsze i nadzienia
- Wzbogaca smak farszów do mięs, pierogów, pasztetów i zapiekanek.
- Często łączona z cebulą, czosnkiem, rozmarynem i tymiankiem.
- Zupy i sosy
- Dodawana do rosołu, zup kremowych (np. z soczewicy, dyni), bulionów.
- Może być składnikiem sosów śmietanowych lub winnych.
- Wypieki wytrawne
- Dodatek do wytrawnych tart, focacci, chlebów ziołowych.
- Herbaty i napary
- szałwia jest używana jako aromatyczny napar – również jako dodatek smakowy do herbat ziołowych.
Pakowanie:
Przyprawa w opakowaniu zbiorczym - worek.
Każda przyprawa oznaczona jest etykietą z informacjami o składzie, dacie przydatności do spożycia, wadze netto, numeru partii oraz kraju pochodzenia danego produktu.
Nasze przyprawy pochodzą od starannie wyselekcjonowanych polskich oraz zagranicznych producentów.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.