Przejdź do głównej treści

HURTOWNIA PRZYPRAW I SKLEP MASARSKI

HURTOWNIA PRZYPRAW I SKLEP MASARSKI

Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Menu

Etykiety

Producent: jelux (przejdź do produktów)
Przejdź do sekcji Opinie

Mieszanka przypraw SWOJSKI KOCIOŁEK 100G

z VAT bez VAT
Cena 12,00 zł
120,00 zł / kg

Mieszanka przypraw

Przejdź do pełnego opisu
szt.
Dostępność:
duża ilość
Czas wysyłki: 24 godziny
Dostawa od 9,99 zł - Przesyłka ORLEN Paczka (Polska)

Opis

Mieszanka przypraw “Swojski Kociołek” 100g - Poleca Radosław Palacz

Mieszanka przypraw “Swojski Kociołek” została stworzona z myślą o miłośnikach tradycyjnych, aromatycznych potraw z kociołka. Dzięki starannie dobranym składnikom bez dodatku glutaminianu sodu, podkreśla naturalny smak ziemniaków oraz mięsa i nadaje potrawie wyrazisty, domowy i ciepły charakter. Idealna na spotkania przy rodzinnym stole czy w gronie przyjaciół.

✔️ 100 g tej mieszanki pozwoli Ci na przygotowanie ok. 3 kg domowego wyrobu.

✔️ Składniki mieszanki: sól, cebula mielona, papryka słodka, pomidory mielone, pieprz czarny, marchew mielona, seler, papryka ostra, majeranek, ziele angielskie, tymianek, pietruszka liść, gałka muszkatołowa, liść laurowy, bazylia, lubczyk liść

Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna: 955 kJ/ 227 kcal, Tłuszcz: 3,1g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,6g, Węglowodany 35g, w tym cukry 8,2g, Błonnik 13g, Białko 8,3g, Sól 42g

 

Przepis Radosława Palacza na “Swojski Kociołek” (na 2,5 kg mięsa) w 8 litrowym kociołku Składniki:

  • Smalec - 1/4 kostki
  • Boczek - 0,5 kg
  • Kiełbasa wędzona - 0,5 kg
  • Kiełbasa według uznania - 0,5 kg
  • Żeberka - 1 kg 
  • Buraki - 0,5 kg
  • Marchewka - 0,5 kg
  • Cebula - 0,5 kg
  • Czosnek - 1 główka
  • Ziemniaki - 2 kg
  • Kapusta - pół główki
  • Mieszanka przypraw “Swojski Kociołek” - 200g

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie mięsa:

  • Odkrajamy boczek ze skórki i kroimy w kostkę o grubości według uznania
  • Kroimy żeberka w paski o grubości według uznania
  • Kiełbasę wędzoną kroimy na plastry o grubości ok. 0,7 centymetra.

2. Przygotowanie warzyw:

  • Przemywamy wszystkie warzywa pod wodą
  • Obieramy ze skórki 
  • Buraki, marchew oraz ziemniaki kroimy w talarki o grubości ok. 0,5 centymetra
  • Szatkujemy cebule
  • Rozgniatamy czosnek i mieszamy w misce z cebulą
  • Obieramy główkę kapusty z liści

3. Przygotowanie kociołka:

  • Kociołek obsmarowujemy dokładnie smalcem, aby żaden ze składników nie przywarł do ścianki

4. Przekładanie warstw:

  • Układamy liście kapusty na dnie kociołka
  • Układamy warstwę z ziemniaków
  • Układamy warstwę z kiełbasy
  • Układamy warstwę z buraków
  • Układamy warstwę z cebuli
  • Układamy warstwę z boczku i żeberek
  • Układamy warstwę z marchewki
  • Wsypujemy mieszankę przypraw “Swojski Kociołek” ok. 70g
  • Powtarzamy czynność aż do wypełnienia kociołka

5. Gotowanie:

  • Dobrze zamknięty kociołek z potrawą w środku stawiamy na delikatnym ogniu
  • Gotujemy przez ok. 2:15-2:30 na lekkim ogniu lub żarze, aż do rozmiękczenia się żeberek

6. Gotowy produkt:

  • Po ok. 2,5-3 godzin nasz “Swojski Kociołek” jest gotowy. Smacznego!
  • Produkt może zawierać: soję, zboża zawierające gluten (pszenica), dwutlenek siarki.

    Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz