Etykiety
Wystaw opinię o produkcie
Siatka wędliniarska do dużych szynek EXTRA 24/3 EB/180 – 50 m biała
Idealna do bardzo dużych szynek. Dzięki tej siatce szynka będzie miała tradycyjny wygląd oraz kształt.
Rozmiar siatki 24/3/EB
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu: 0375-00
Opis
Siatka wędliniarska EXTRA 24/3 EB/180 – 50 m
⭐⭐⭐⭐⭐
Profesjonalna siatka wędliniarska EXTRA 24/3 EB/180, przeznaczona do przygotowywania i obróbki bardzo dużych szynek oraz innych dużych kawałków mięsa o wadze 2 kg. Dzięki wysokiej elastyczności siatka łatwo dopasowuje się do kształtu produktu, zapewniając jego odpowiednie formowanie podczas obróbki.
To praktyczne rozwiązanie zarówno dla domowych producentów wędlin, jak i małych masarni oraz zakładów przetwórstwa mięsnego.
Najważniejsze zalety
- Do bardzo dużych szynek – przeznaczona do produktów wymagających dużej średnicy siatki.
- Duża elastyczność – łatwo dopasowuje się do kształtu mięsa i ułatwia aplikację.
- Możliwość stosowania ręcznego oraz przy użyciu aplikatora/rury o kalibrze 180 mm.
- Pomaga zachować właściwy kształt szynki podczas obróbki.
- Nadaje gotowym wyrobom estetyczny, tradycyjny wygląd.
- Przystosowana do obróbki termicznej w temperaturze do 125°C.
- 50-metrowa rolka pozwala na przygotowanie większej liczby wyrobów.
- Biały kolor siatki sprawdza się przy tradycyjnej produkcji szynek i wędzonek.
Zastosowanie
Siatka EXTRA 24/3 EB/180 znajduje zastosowanie przede wszystkim do:
- dużych szynek,
- dużych kawałków mięsa przeznaczonych do wędzenia,
- pieczenia i obróbki termicznej,
- formowania mięsa przed dalszą obróbką,
- produkcji domowych i profesjonalnych wyrobów wędliniarskich.
Rozmiar 24/3/EB/180 jest szczególnie odpowiedni do bardzo dużych produktów oraz do aplikacji z wykorzystaniem rury o kalibrze 180 mm.
Łatwa aplikacja i estetyczny efekt
Elastyczna konstrukcja siatki ułatwia jej nakładanie na przygotowany kawałek mięsa. Po założeniu pomaga utrzymać odpowiedni kształt produktu podczas kolejnych etapów produkcji.
Po zakończeniu obróbki gotowa szynka lub wędzonka uzyskuje charakterystyczny, równomierny kształt oraz tradycyjny wygląd.
Parametry produktu
- Rodzaj: siatka wędliniarska EXTRA
- Rozmiar: 24/3/EB
- Kaliber: 180 mm
- Kolor: biały
- Długość rolki: 50 m
- Przeznaczenie: bardzo duże szynki i kawałki mięsa
- Sposób aplikacji: ręczny lub przy użyciu rury/aplikatora 180 mm
- Odporność temperaturowa: do 125°C
Dlaczego warto wybrać siatkę EXTRA 24/3 EB/180?
Jeśli przygotowujesz duże szynki lub duże kawałki mięsa, odpowiednio dobrana siatka ułatwia ich formowanie i pozwala uzyskać estetyczny, powtarzalny kształt. Model EXTRA 24/3 EB/180 dzięki dużej średnicy i wysokiej rozciągliwości jest przeznaczony właśnie do większych wyrobów, których nie można wygodnie przygotować w standardowych, mniejszych siatkach.
Długość 50 m sprawia, że jedna rolka wystarcza na przygotowanie wielu wyrobów – zarówno w warunkach domowych, jak i podczas bardziej intensywnej produkcji.
Bezpieczeństwo produktu
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.