Etykiety
Wystaw opinię o produkcie
Siatka do serów Q-NET 100 „Pończocha” – 50 m, biała, bez gumy
Siatka zwana potocznie "pończochą"
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu: 0301-01
Opis
Siatka do serów Q-NET 100 „Pończocha” – 50 m
⭐⭐⭐⭐⭐
Biała, bardzo gęsta siatka bez gumy, przeznaczona przede wszystkim do produkcji i obróbki serów oraz formowania bardzo małych wyrobów mięsnych.
Siatka Q-NET 100, nazywana potocznie „pończochą”, to praktyczne rozwiązanie dla domowych serowarów i osób przygotowujących własne wędliny. Dzięki bardzo gęstemu splotowi skutecznie utrzymuje produkt w zwartej formie i ogranicza wydostawanie się skrzepu podczas produkcji sera.
Może być stosowana podczas parzenia, wędzenia i suszenia serów oraz bardzo małych kawałków mięsa. Jej konstrukcja pozwala na wygodne formowanie produktu bez konieczności stosowania dodatkowej folii celulozowej lub kolagenowej.
Najważniejsze zalety
- bardzo gęsty splot – skrzep i drobne fragmenty produktu pozostają wewnątrz siatki,
- idealna do serowarstwa – szczególnie do formowania i obróbki serów,
- bez gumy – klasyczna wersja siatki Q-NET,
- wąska konstrukcja – można ją założyć na rurę o średnicy do około 10 cm,
- nadaje się do parzenia, wędzenia i suszenia,
- pomaga nadać wyrobom zwarty i regularny kształt,
- nie wymaga dodatkowego stosowania folii celulozowej lub kolagenowej,
- zachowuje swoje właściwości w temperaturze do 120°C,
- długa rolka 50 m pozwala na przygotowanie wielu wyrobów.
Zastosowanie
Siatka Q-NET 100 sprawdzi się przede wszystkim przy:
- produkcji domowych serów,
- formowaniu serów i zabezpieczaniu skrzepu,
- wędzeniu i suszeniu serów,
- parzeniu serów,
- formowaniu bardzo małych wyrobów mięsnych,
- przygotowywaniu niewielkich wędzonek.
Dane techniczne
- Typ: Q-NET 100 „pończocha”
- Rozmiar: 100
- Kolor: biały
- Wersja: bez gumy
- Długość rolki: 50 m (w naprężeniu)
- Maksymalna średnica rury do nakładania: ok. 10 cm
- Odporność temperaturowa: do 120°C
Q-NET 100 to dobry wybór, jeśli potrzebujesz bardzo gęstej i wąskiej siatki do formowania serów oraz niewielkich wyrobów wymagających zachowania zwartego kształtu.
Bezpieczeństwo produktu
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.