Producenci

Wybierz producenta

Paczkomaty InPost

Newsletter

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Obsługiwane płatności

Solanka do wędzenia ryb 380 g

nowość

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa: sprawdź formy dostawy

Cena brutto: 9,60 zł

(1 kg = 25,26 zł )

Cena regularna:

9.60

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

Cena netto: 8,89 zł

( 1 kg = 23,39 zł )

Cena regularna:

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent:

Kod produktu: 0903-01

Opis

Solanka do wędzenia ryb – aromatyczna baza idealna do Twojej wędzarni

Przygotuj ryby do wędzenia jak profesjonalista!

Solanka do wędzenia ryb została stworzona specjalnie z myślą o takich gatunkach jak: jesiotr, karp, łosoś, dorsz, pstrąg, sum, węgorz, karaś, leszcz, makrela, karmazyn, tołpyga.

To starannie skomponowana mieszanka naturalnych przypraw, która podkreśla smak ryb i nadaje im wyjątkowego aromatu.

Najważniejsze informacje:

Przeznaczenie: wędzenie ryb słodkowodnych i morskich
Idealna do: karpia, łososia, dorsza, pstrąga, suma, węgorza, karasia, leszcza, makreli
Pojemność przygotowywanej solanki: 5 litrów wody
Czas moczenia ryb: 8 godzin

Składniki: Sól drobna, Czosnek granulowany, Pieprz zielony grubo mielony, Liść laurowy

Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna: 135 kJ/ 32 kcal, Tłuszcz: 0,35 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,07g, Węglowodany 5,1g, w tym cukry 1,3g, Błonnik 1,7g, Białko 1,3g, Sól 91g

Dlaczego warto wybrać solankę do wędzenia ryb?

Zapewnia idealne nasolenie i głębię smaku
Ułatwia przygotowanie ryb do wędzenia – wystarczy dodać wodę
Zioła i przyprawy podbijają naturalny smak ryby, nie dominując go
Odpowiednia zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych wędliniarzy

Sposób użycia:

Zawartość opakowania wsyp do 5 litrów zimnej wody.
Dokładnie wymieszaj, aż sól się rozpuści.
Zanurz oczyszczone ryby w solance.
Odstaw na 8 godzin w chłodne miejsce.
Następnie osusz i przejdź do procesu wędzenia.

Proces wędzenia ryb

Moczenie w solance (8 godzin)
Do przygotowanej solanki zanurz ryby na około 8 godzin. Dzięki temu nabiorą właściwego smaku i będą równomiernie doprawione.
Wypłukanie ryb
Po wyjęciu z solanki dokładnie opłucz ryby w czystej, zimnej wodzie, aby usunąć nadmiar soli.
Obsuszenie ryb - 30°C przez 2,5 godziny
Umieść ryby w wędzarni i rozpocznij proces suszenia w temperaturze około 30°C. Pozostaw je na około 2,5 godziny, aby skóra stała się sucha i lekko napięta. To kluczowe dla równomiernego przyjmowania dymu.
Właściwe wędzenie – 45-60°C przez ok. 4,5 godziny
Podnieś temperaturę w wędzarni do zakresu 45-60°C. Wędź ryby przez około 4,5 godziny lub do momentu, aż temperatura wewnątrz ryby osiągnie 60°C. To gwarantuje odpowiednią soczystość i bezpieczeństwo spożycia.
Podanie i przechowywanie
Po wyjęciu ryby są gotowe do jedzenia na ciepło, bezpośrednio z wędzarni. Możesz je także wystudzić i przechowywać w lodówce, zachowując świeżość na kilka kolejnych dni.

Dodaj swoim wędzonym rybom niezrównany smak i aromat – wybierz Solankę do wędzenia ryb, która sprawi, że każda ryba będzie wyjątkowa.

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Produkty powiązane

Domowe wędliny tradycyjne i myśliwskie oraz wędzenie ryb

„Domowe wędliny tradycyjne i myśliwskie oraz wędzenie ryb” to książka, która powstała z połączenia trzech wcześniejszych publikacji Roberta Winckiewicza. Autor, pisząc pierwszą, nie wiedział, że powstanie druga i trzecia. Z czasem więc zrodził się pomysł, aby wszystkie informacje umieścić w jednym tomie.

Cena: 99,99 zł

Cena netto: 95,23 zł

Domowe wyroby z ryb, wędzone, pieczone, z grilla sosy i sałatki

W książce znajdziesz szczegółowe instrukcje dotyczące przygotowania ryb do wędzenia i grillowania

Cena: 89,90 zł

Cena netto: 85,62 zł

Hak podwójny do wędzenia ryb120/3

Wymiary:
długość ok. 120 mm

grubość drutu 3 mm

długość ostrzy 40 mm

Cena: 5,31 zł

Cena netto: 4,32 zł

Hak podwójny do wędzenia ryb120/3 - zestaw 5 sztuk

Wymiary:
długość ok. 120 mm

grubość drutu 3 mm

Cena: 21,29 zł

Cena netto: 17,31 zł

Hak potrójny do wędzenia ryb 200/4

Wymiary:
długość ok. 200 mm

grubość drutu 4 mm

długość ostrzy 40 mm

Cena: 14,94 zł

Cena netto: 12,15 zł

Hak potrójny do wędzenia ryb 300/5

Wymiary:
długość ok. 300 mm

grubość drutu 5 mm

długość ostrzy 60 mm

Cena: 24,91 zł

Cena netto: 20,25 zł

Hak wkręcany do wędzenia ryb 180/3

Wymiary:
długość ok. 180 mm
grubość drutu 3 mm

Cena: 4,15 zł

Cena netto: 3,37 zł

Haki do ryb Typ 20 BORNIAK 3 sztuki

Cena: 42,00 zł

Cena netto: 34,15 zł

Haki do ryb Typ 21 BORNIAK 3 sztuki

Cena: 50,00 zł

Cena netto: 40,65 zł

Haki do ryb Typ 25 BORNIAK 3 sztuki

Cena: 58,00 zł

Cena netto: 47,15 zł

Haki do wędzarni - do ryb - wkręcane - zestaw 5 sztuk

Wymiary:
długość ok. 180 mm
grubość drutu 3 mm

Cena: 14,48 zł

Cena netto: 11,77 zł

Haki potrójne do wędzenia ryb 190/3 - zestaw 5 sztuk

Wymiary:
długość ok. 190 mm

grubość drutu 3 mm

długość ostrzy 40 mm

Cena: 27,31 zł

Cena netto: 22,20 zł

Nóż do filetowania ryb Frosts MORA 9160PG dł. 16 cm

Nóż do filetowania ryb

Długość ostrza 16 cm

Ostrze miękkie

Czarna kolor rękojeści

Cena: 92,42 zł

Cena netto: 75,14 zł

Nóż do filetowania ryb Giesser 3215 dł.15 cm

Długość ostrza 15 cm

Ostrze średniotwarde

Czarny kolor rękojeści

Cena: 58,27 zł

Cena netto: 47,37 zł

Nóż do filetowania ryb MORAKNIV 896/155 dł. 15,5 cm

Nóż do filetowania ryb

Długość ostrza 15,5 cm

Ostrze miękkie

Czarno/żółty kolor rękojeści

Cena: 142,24 zł

Cena netto: 115,64 zł

Nóż do filetowania ryb VICTORINOX SWIBO 5.8448 16 cm

Długość ostrza 16 cm

Ostrze elastyczne, miękkie

Żółty kolor rękojeści

Cena: 103,00 zł

Cena netto: 83,74 zł

Nóż do filetowania ryb VICTORINOX SWIBO 5.8450 20 cm

Długość ostrza 20 cm

Ostrze elastyczne, miękkie

Żółty kolor rękojeści

Cena: 89,00 zł

Cena netto: 72,36 zł

Nóż do patroszenia ryb Frosts MORA 9152 dł. 15,2 cm

Nóż do patroszenia ryb

Długość ostrza 15,2 cm

Ostrze miękkie

Wyposażony w łyżeczkę - twarda stal

Czarny kolor rękojeści

Cena: 106,17 zł

Cena netto: 86,32 zł

Perfekcja do ryb 1 kg

Stosujemy do: ryb smażonych i pieczonych

Cena: 25,95 zł

Cena netto: 24,03 zł

Perfekcja do ryb 10 kg

Stosujemy do: ryb smażonych i pieczonych

Cena: 245,00 zł

Cena netto: 226,85 zł

Perfekcja do ryb 100g

Stosujemy do: ryb smażonych i pieczonych

Cena: 4,80 zł

Cena netto: 4,44 zł

Przyprawa do ryb 1 kg

Stosujemy do: ryb smażonych oraz pieczonych

Cena: 20,67 zł

Cena netto: 19,14 zł

Przyprawa do ryb 200g

Stosujemy do: ryb smażonych oraz pieczonych

Cena: 7,20 zł

Cena netto: 6,67 zł

Przyprawa do ryb 25 kg worek

Stosujemy do: ryb smażonych oraz pieczonych

Cena: 437,50 zł

Cena netto: 405,09 zł

Sos do mięs, sałatek, ryb MANGO CHUTNEY

Sos w formie pasty, z dominującą nutą mango

Cena: 6,50 zł

Cena netto: 6,02 zł

Wędzenie mięsa, kiełbas i ryb - zrób to sam

Wędzenie jest nie tylko obrosłą w tradycje metodą ochrony mięsa i ryb przed zepsuciem - pierś kurczęcia bądź gęsi, kawałek baraniny lub właśnie złowiona na wędkę ryba stają się w dymie wybornymi przysmakami.

Cena: 25,00 zł

Cena netto: 23,81 zł

Sól morska 500g

Sól morska gruboziarnista, 2,5 - 4 mm

Cena: 5,50 zł

Cena netto: 4,47 zł

Sól himalajska gruboziarnista 500g

Sól himalajska gruboziarnista 2 - 4 mm

Cena: 5,78 zł

Cena netto: 4,70 zł

Przyprawa Sól ziołowa 200g

Mieszanka soli z aromatycznymi ziołami i przyprawami. Jest wszechstronną przyprawą, która nadaje się doskonale do wszelkich potraw mięsnych, sałatek oraz zup.

Cena: 4,20 zł

Cena netto: 3,89 zł

Przyprawa Sól czosnkowa 200g

Mieszanka soli z aromatycznymi ziołami i przyprawami. Jest wszechstronną przyprawą, która nadaje się doskonale do wszelkich potraw mięsnych, sałatek oraz zup.

Cena: 2,80 zł

Cena netto: 2,59 zł