Przejdź do głównej treści

HURTOWNIA PRZYPRAW I SKLEP MASARSKI

HURTOWNIA PRZYPRAW I SKLEP MASARSKI

Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Menu

Etykiety

  • Okazja
Producent: jelux (przejdź do produktów)
Przejdź do sekcji Opinie

Solanka do wędzonek 860g

z VAT bez VAT
42,99 zł
49,99 zł / kg
Cena regularna: 48,00 zł
-10%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 48,00 zł
-10%
Promocja trwa do 31 grudnia 2026

Solanka do wędzonek

Przejdź do pełnego opisu
szt.
Dostępność:
duża ilość
Czas wysyłki: 24 godziny
Dostawa od 9,99 zł - Przesyłka ORLEN Paczka (Polska)

Opis

Mieszanka przyprawowa do sporządzania solanki "Jelux"-  to naturalne składniki, które pozwolą Ci na przygotowanie pysznych i  aromatycznych szynek, polędwiczek, schabów lub boczków.

Sposób przygotowania:

860 g mieszanki na 7,5l wody pozwoli Ci na peklowanie ok. 15 kg mięsa. Zalecamy dodać 15g maggi.

Do odpowiednio dobranego naczynia wlewamy 1,5 litra czystej, zimnej wody, dodajemy gotową mieszankę do solanek oraz 3 gramy przyprawy do zup w płynie (do smaku). Mieszamy do całkowitego rozpuszczenia sypkich składników mieszanki. Do wytworzonej solanki wkładamy wcześniej przygotowane kawałki mięsa tak, aby były całkowicie zanurzone. Całość przechowujemy w temperaturze 4-8’C przez około 5-7 dni (większe kawałki mięsa powyżej 2 kg 8-10 dni) Zalecamy obrócić mięso przynajmniej dwa razy w trakcie peklowania. Po upływie sugerowanego czasu peklowania mięso jest już gotowe do wędzenia.

Skład: peklosól (sól spożywcza, substancja konserwująca: azotyn sodu), czosnek, cukier, ziele angielskie, jałowiec, pieprz czarny, liść laurowy

Produkt może zawierać: soję, seler, gorczycę,  zboża zawierające gluten (pszenica), dwutlenek siarki

Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna: 420kJ/ 100 kcal, Tłuszcz: 0,9 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2g, Węglowodany 19g, w tym cukry 9,1g, Błonnik 2,7g, Białko 6,7g, Sól 72,2g

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz