

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.


Agar Agar proszek 100g
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny

Opis
Agar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których wiele osób nawet nie słyszało, a i w sklepie niełatwo go dostać. Niepokój, a nawet niechęć, może dodatkowo wzbudzać fakt, że agar pozyskiwany jest z glonów, a na etykietach spożywczych widnieje jako E406.
“Żelatyna” z morza
Agar-agar jest produktem całkowicie naturalnym, dlatego stanowi popularny zamiennik żelatyny w diecie wegan. Proszek ten pozyskuje się z krasnorostów wydobywanych u wybrzeży Japonii, a coraz częściej także innych zakątków świata. Zwiększony popyt na agar spowodowany jest jego ciekawymi właściwościami oraz większym niż kiedykolwiek wcześniej zainteresowaniem dietą roślinną.
Agar do gara!
W przeciwieństwie do swojego odzwierzęcego odpowiednika agar jest całkowicie bezbarwny i bezwonny. Po zastygnięciu może być wielokrotnie podgrzewany do postaci płynnej. Dodatkowo zawiera sporo błonnika i nie wymaga chłodzenia przygotowanej z niego potrawy w lodówce. Poza galaretkami, konfiturami i innymi słodkościami wykorzystuje się go także w farmaceutyce i kosmetyce, jako środek wspomagający odchudzanie oraz składnik preparatów pielęgnacyjnych.
Kraj pochodzenia: Hiszpania lub Chiny w zależności od partii produkcyjnej
Masa netto: 100g
Sposób użycia
Odmierzony agar wsypać do spodka lub kieliszka z niewielką ilością zimnej wody (najlepiej poniżej 20 st. C). Moczyć 10-15 minut . Zawartość wlać do przyrządzonej potrawy w momencie, kiedy zaczyna wrzeć. Mieszać często. Proszek powinien rozpuścić się całkowicie po 5 minutach .
Wartość odżywcza produktu |
W 100 g |
W porcji 5 g |
%RWS* w 5 g |
Wartość energetyczna |
720 kJ/ 172 kcal |
36 kJ/8,6 kcal |
<1% |
Tłuszcz w tym nasycone |
<0,1 g 0,014 g |
< 0,1 g <0,01 g |
<1 % <1 % |
Węglowodany w tym cukry |
0,4 g 0 g |
0,02 g 0 g |
< 0,01 % - |
Błonnik |
86 g |
4,3 g |
- |
Białko |
<0,1 g |
<0,1 g |
<0,1% |
Sól** |
<0,01 |
<0,01 |
< 1 % |
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.