Przejdź do głównej treści

HURTOWNIA PRZYPRAW I SKLEP MASARSKI

Obsługa Klienta 71 351 62 60

HURTOWNIA PRZYPRAW I SKLEP MASARSKI
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Menu
JELITA_4_M_ZW.jpg JELITA_4_M_ZW.jpg Otwórz galerię (2)

Etykiety

Producent: RobimyWedliny (przejdź do strony: https://robimywedliny.pl/)
Przejdź do sekcji Opinie

Kątnica barania extra ca 30 cm

z VAT bez VAT
Cena 3,90 zł

Stosowane przy produkcji salami oraz wędlin podrobowych.

Przejdź do pełnego opisu

Zobacz również

    szt.
    Dostępność:
    duża ilość
    Czas wysyłki: 24 godziny
    Dostawa od 9,99 zł - Przesyłka ORLEN Paczka (Polska)

    Opis

    Kątnica barania

    ⭐⭐⭐⭐⭐

    Najczęściej stosowane przy produkcji salami oraz wędlin podrobowych.

    Długość: ok 30 cm.

    Kaliber: 40-45 mm

    Kątnica barania należy do najbardziej popularnych osłonek naturalnych na mały salceson, kaszankę lub pasztet.

    Stosuje się ją do wyrobów wędzonych, gotowanych, parzonych oraz dojrzewających przeznaczonych do spożycia bezpośredniego.

    Przygotowanie jelit do użycia:

    Przed użycie trzeba wypłukać jelita z soli mocząc je w letniej wodzie przez ok 30-60 minut.

    Po namaczaniu, bezpośrednio przed rozpoczęciem nadziewania należy je ponownie przepłukać, wewnątrz i na zewnątrz, pod bieżącą ciepłą wodą.

    Przechowywanie jelit:

    Jelita posiadają ok 12 miesięczny termin przydatności do spożycia. Należy przechowywać je w soli lub roztworze soli w temperaturze ok 3-15 stopni Celsjusza. Nie należy mrozić jelit, gdyż może to wpłynąć na zmniejszenie ich elastyczności.

    Opinie

    Liczba ocen: 125
    Oceń i opisz

    Marian Staniek

    Bardzo dobra jakość. Całkiem duże

    Produkty powiązane