Przejdź do głównej treści

HURTOWNIA PRZYPRAW I SKLEP MASARSKI

HURTOWNIA PRZYPRAW I SKLEP MASARSKI

Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Menu

Etykiety

Producent: Aromatyczne Przyprawy (przejdź do strony: http://www.robimywedliny.pl/pl_PL/producer/Aromatyczne-przyprawy/13)
Przejdź do sekcji Opinie

Kminek mielony 25 kg worek

z VAT bez VAT
Cena 471,60 zł
18,86 zł / kg

Stosujemy do: pieczonych mięs (wieprzowiny, wołowiny, kaczki, gęsi, baraniny, dziczyzny), tłustych kiełbas, wędlin

Przejdź do pełnego opisu
szt.
Dostępność:
średnia ilość
Czas wysyłki: 24 godziny
Dostawa od 0,00 zł - Przesyłka kurierska 1 paczka (Polska)

dla przesyłek do 30 kg (od 350 pln dostawa GRATIS)

Opis

Kminek mielony - worek 25 kg

⭐⭐⭐⭐⭐

Kminek (najczęściej chodzi o kminek zwyczajny – Carum carvi) to aromatyczna przyprawa o intensywnym, lekko anyżkowo-korzennym smaku, szeroko stosowana w kuchni europejskiej i bliskowschodnie

Skład: zmielone ziarna kminku

Kraj pochodzenia: Polska

Stosujemy do: pieczonych mięs (wieprzowiny, wołowiny, kaczki, gęsi, baraniny, dziczyzny), tłustych kiełbas, wędlin

Masa netto: 25 kg (worek-opakowanie zbiorcze)

Produkt może zawierać: gorczycę, seler i nasiona sezamu.

⭐⭐⭐⭐⭐

Zastosowania kminku w kuchni:

  1. Dania mięsne
  • Dodawany do potraw z wieprzowiny, baraniny czy dziczyzny (np. pieczeń, gulasz).
  • Częsty składnik przypraw do kiełbas i pasztetów.
  1. Kapusta i dania warzywne
  • Popularny w bigosie, kapuśniaku, zasmażanej kapuście, grochu z kapustą.
  • Dobrze komponuje się też z ziemniakami, burakami, marchewką.
  1. Chleb i pieczywo
  • Kminek często dodaje się do pieczywa, zwłaszcza żytniego, razowego czy wiejskiego.
  • Posypuje się nim również bułki i precle (np. chleb czeski, bawarski).
  1. Sery i twarogi
  • Częsty dodatek do serów dojrzewających (np. ser kuminowy, ser z kminkiem).
  • Mieszany z twarogiem i śmietaną jako pasta do pieczywa.
  1. Zupy
  • Używany w zupach takich jak grochówka, kapuśniak, żurek, zupa kminkowa.
  • Nadaje zupom głębi smaku
  1. Nalewki i likiery
  • Wchodzi w skład tradycyjnych nalewek (np. kminkówka).

Wskazówki kulinarne:

  • Kminek najlepiej dodawać w całości lub lekko rozgnieciony – wtedy oddaje więcej aromatu.
  • Można też używać kminku mielonego (np. do farszów, sosów).
  • Prażenie kminku na suchej patelni wydobywa jego głębszy smak.

Pakowanie:

Przyprawa w opakowaniu zbiorczym - worek.

Każda przyprawa oznaczona jest etykietą z informacjami o składzie, dacie przydatności do spożycia, wadze netto, numeru partii oraz kraju pochodzenia danego produktu.

Nasze przyprawy pochodzą od starannie wyselekcjonowanych polskich oraz zagranicznych producentów.

Opinie

Liczba ocen: 17
Oceń i opisz