Etykiety
- Nowość
Wystaw opinię o produkcie
Kozieradka ziarno 800g
Stosujemy do: pieczonych ziemniaków, gotowanej marchewki, fasoli, kotletów selerowych,do potrawy z jaj i zup warzywnych.
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu: 0973-00_1
Opis
Kozieradka ziarno
⭐⭐⭐⭐⭐
Kozieradka (łac. Trigonella foenum-graecum) to przyprawa i roślina szeroko stosowana w kuchni, zwłaszcza indyjskiej, bliskowschodniej i północnoafrykańskiej. Ma charakterystyczny, lekko gorzkawy smak i intensywny aromat, przypominający nieco syrop klonowy lub przypaloną karmelową nutę.
Skład: kozieradka ziarno
Kraj pochodzenie: Indie
Stosujemy do: pieczonych ziemniaków, gotowanej marchewki, fasoli, kotletów selerowych,do potrawy z jaj i zup warzywnych, wyrobu serów.
Masa netto: 800g
Produkt może zawierać: gorczycę, seler i nasiona sezamu.
⭐⭐⭐⭐⭐
Zastosowanie kozieradki w kuchni:
- W kuchni indyjskiej:
- Curry i dal – nasiona i liście dodają głębi smaku potrawom z soczewicy, ciecierzycy i warzyw.
- Mieszanki przypraw – nasiona są składnikiem panch phoron (bengalska mieszanka 5 przypraw) i garam masala.
- Kasuri methi (suszone liście) – dodaje się pod koniec gotowania do sosów (np. butter chicken, palak paneer).
- W kuchni bliskowschodniej i północnoafrykańskiej:
- Chleb i wypieki – dodatek do ciasta chlebowego, np. w Egipcie i Etiopii.
- Pastella (marokańska) – przyprawa do farszu w tej tradycyjnej potrawie z ciasta filo.
- W kuchni europejskiej (np. gruzińskiej, ukraińskiej):
- Chmeli-suneli – gruzińska mieszanka przypraw zawierająca zmieloną kozieradkę.
- Ser – w Szwajcarii dodaje się zmielone nasiona kozieradki do serów (np. Schabziger).
⭐⭐⭐⭐⭐
Praktyczne opakowanie – wygoda użytkowania na co dzień
Opakowanie przypraw zostało zaprojektowane z myślą o wygodnym i precyzyjnym dozowaniu. Przemyślane rozwiązania sprawiają, że korzystanie z przypraw jest szybkie, komfortowe i ogranicza ryzyko rozsypania produktu.
Wyżłobiony uchwyt – pewny chwyt
- Specjalnie wyprofilowane wyżłobienia na bokach opakowania ułatwiają jego pewne trzymanie.
- Ergonomiczny kształt sprawia, że pojemnik dobrze leży w dłoni, nawet podczas intensywnego gotowania.
- Ułatwia kontrolowanie ilości wysypywanej przyprawy.
- Duże opakowanie pozostaje wygodne w użytkowaniu i przenoszeniu.
Nakrętka 2w1 – dwa sposoby dozowania
- Praktyczna nakrętka pozwala dopasować sposób dozowania do aktualnych potrzeb.
- Większy otwór – idealny, gdy potrzebujesz szybko wysypać większą ilość przyprawy.
- Otwory dozujące – pozwalają na stopniowe i bardziej precyzyjne posypywanie potraw.
- Klapka chroni zawartość przed przypadkowym wysypaniem i ułatwia przechowywanie.
Jedno opakowanie, wiele możliwości – wygodny uchwyt i dwustopniowe dozowanie sprawiają, że przyprawianie potraw jest jeszcze prostsze i bardziej komfortowe.
Przyprawy konfekcjonujemy sami dbając o zachowanie najwyższych standardów jakości.
Każda przyprawa oznaczona jest etykietą z informacjami o składzie, dacie przydatności do spożycia, wadze netto, numeru partii oraz kraju pochodzenia danego produktu.
Nasze przyprawy pochodzą od starannie wyselekcjonowanych polskich oraz zagranicznych producentów.
Nasze przyprawy pochodzą od najlepszych producentów w Polsce oraz wyselekcjonowanych dostawców z zagranicy.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.