Etykiety
Wystaw opinię o produkcie
Majeranek susz 500g
Stosujemy do: kiełbas, farszów, baraniny, pieczonego mięsa oraz flaków
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu: 1019-056
Opis
Majeranek suszony liść
⭐⭐⭐⭐⭐
Majeranek (Origanum majorana) to aromatyczne zioło o lekko słodkim, korzennym smaku z nutą kamfory i cytrusów. Jest szeroko stosowany w kuchni, zwłaszcza w kuchni polskiej, śródziemnomorskiej i niemieckiej.
Skład: suszony majeranek
Kraj pochodzenia: Egipt
Stosujemy do: kiełbas, farszów, baraniny, pieczonego mięsa oraz flaków.
Masa netto: 500g
Produkt może zawierać: gorczycę, seler i nasiona sezamu.
⭐⭐⭐⭐⭐
Zastosowanie majeranku w kuchni:
- Dania mięsne
- Mięsa tłuste: Doskonale komponuje się z wieprzowiną, baraniną, kaczką czy gęsią – pomaga w trawieniu tłuszczów.
- Kiełbasy i pasztety: To jedno z podstawowych ziół używanych do przyprawiania domowych kiełbas, np. białej kiełbasy czy pasztetów.
- Gulasze i pieczenie: Nadaje intensywny, ziołowy aromat cięższym daniom mięsnym.
- Zupy
- Zupa grochowa i fasolowa: Klasyczne polskie zupy, do których majeranek jest wręcz obowiązkowy.
- Żurek i barszcz biały: Wzmacnia smak zupy i łagodzi kwasowość zakwasu.
- Potrawy jarskie
- Dania z roślin strączkowych: Soczewica, groch, fasola – majeranek wspomaga ich trawienie.
- Farsze warzywne: Nadaje głębi potrawom z kapustą, ziemniakami czy grzybami.
- Marynaty i przyprawy
- Marynaty do mięsa i ryb: Często stosowany w mieszankach z czosnkiem, tymiankiem i oregano.
- Przyprawy ziołowe: Wchodzi w skład wielu mieszanek ziołowych – np. przypraw do pizzy czy ziół prowansalskich.
- Domowe przetwory
- Mięsa w słoikach, smalec, konserwy: Dodawany dla przedłużenia trwałości i poprawy smaku.
Jak używać:
- Najczęściej stosuje się suszony majeranek, ponieważ ma intensywniejszy aromat niż świeży.
- Dodaje się go pod koniec gotowania, aby nie stracił aromatu.
- Warto go rozdrobnić w dłoniach przed dodaniem, by uwolnić olejki eteryczne.
Pakowanie:
Przyprawy konfekcjonujemy sami dbając o zachowanie najwyższych standardów jakości.
Pakowane są w przezroczyste zgrzewane woreczki z foli posiadającej atest dopuszczający ją do kontaktu z żywnością.
Każda przyprawa oznaczona jest etykietą z informacjami o składzie, dacie przydatności do spożycia, wadze netto, numeru partii oraz kraju pochodzenia danego produktu.
Nasze przyprawy pochodzą od najlepszych producentów w Polsce oraz wyselekcjonowanych dostawców z zagranicy.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.