Przejdź do głównej treści

HURTOWNIA PRZYPRAW I SKLEP MASARSKI

HURTOWNIA PRZYPRAW I SKLEP MASARSKI

Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Menu

Etykiety

Producent: RobimyWedliny (przejdź do strony: https://robimywedliny.pl/)
Przejdź do sekcji Opinie

Osłonka barierowa, termokurczliwa fi73/115 krążek 1000 m

z VAT bez VAT
Cena 614,02 zł
0,61 zł / metr

Pięciowarstwowa osłonka barierowa do produkcji niewędzonych kiełbas, wyrobów wędliniarskich, szynek gotowanych oraz wyrobów z drobiu.

Przejdź do pełnego opisu
szt.
Dostępność:
średnia ilość
Czas wysyłki: 24 godziny
Dostawa od 0,00 zł - Przesyłka kurierska 1 paczka (Polska)

dla przesyłek do 30 kg (od 350 pln dostawa GRATIS)

Opis

Osłonka barierowa termokurczliwa fi73/115 mm

⭐⭐⭐⭐⭐

Długość w krążku: 1000 metrów

Szerokość rękawa: 115 mm

Kaliber/średnica: fi 73 mm

Kolor: bezbarwna, transparentna

Zastosowanie: do produkcji niewędzonych kiełbas, wyrobów wędliniarskich, salcesonów, szynek gotowanych oraz wyrobów z drobiu.

Barierowe, termokurczliwe osłonki poliamidowe do wędlin składają się z pięciu warstw przy czym warstwą wewnętrzną jest poliamid jako tworzywo najbardziej kompatybilne do farszu mięsnego, dzięki temu zabezpieczone jest rozdzielanie się składników farszu pod osłonką. Stosuje się je min.: przy produkcji niewędzonych kiełbas, wyrobów wędliniarskich, wyrobów garmażeryjnych, szynek gotowanych, wyrobów z drobiu. Podczas procesu parzenia osłonki kurczą się do 15% wzdłuż i wszerz. Dzięki czemu kiełbasy są gładkie, nie marszczą się oraz zachowują dobry wygląd i termin przydatności do spożycia przez kilka tygodni. Dodatkowym atutem ich jest fakt, że dzięki zastosowaniu osłonek barierowych wędliny zachowują świeży aromat oraz nie przenikają do nich obce zapachy.

Dzięki zastosowaniu pięciu warstw barierowość osłonki na parę wodną i gazy jest bardzo duża co sprawia, że wędliny zachowują świeży aromat i dobry wygląd przez okres trzech miesięcy. Batony wędlin w tych osłonkach nie marszczą się są bardzo gładkie i równe.

Osłonki barierowe można stosować w zakresie temperatur od -18°C do +121°C.

 

Opinie

Liczba ocen: 67
Oceń i opisz