Przyprawa do żurku i barszczu białego 25 kg

Przyprawa do żurku i białego barszczu

⭐⭐⭐⭐⭐

Przyprawa do żurku to mieszanka aromatycznych ziół i przypraw, która najczęściej zawiera majeranek, czosnek, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz, kminek i czasami suszoną cebulę lub chrzan. Choć kojarzy się głównie z tradycyjnym żurkiem, ma znacznie szersze zastosowanie w kuchni.

Skład: skrobia ziemniaczana zabielacz (zawiera mleko i produkty pochodne) , serwatka suszona, maltodekstryna, sól, glutaminian sodu (wzmacniacz smaku) 7,6%, cytrynian sodu (regulator kwasowości), cukier, aromat, kwasek cytrynowy, majeranek, czosnek, ekstrakt drożdżowy, rybonukleotydy (wzmacniacz smaku) ekstrakt przypraw, karmel (barwnik)

Wyprodukowano w Polsce

Stosujemy do: sporządzania żurku i białego barszczu

Masa netto: 12 kg (worek-opakowanie zbiorcze)

⭐⭐⭐⭐⭐

Zastosowanie przyprawy do żurku w kuchni

1. Tradycyjny żurek i barszcz biały

• Oczywiste zastosowanie – podbija kwaśny smak zakwasu, podkreśla aromat wędzonki i czosnku.

2. Zupy i dania jednogarnkowe

• Można ją dodawać do innych zup, np. kapuśniaku, grochówki, zupy ziemniaczanej czy krupniku – wzbogaca smak.

3. Dania z kiszoną kapustą

• Idealna do bigosu, łazanek z kapustą, kapuśniaków – przyprawy te harmonizują z kwaśnymi nutami kapusty.

4. Mięsa i farsze

• Dodatek do farszu mięsnego (np. do pierogów, krokietów) lub marynat do mięsa pieczonego, duszonego i wędzonego.

5. Jajka i pasty jajeczne

• Szklanka przyprawy do żurku dodana do pasty jajecznej lub jajek faszerowanych nada im głęboki, ziołowy aromat.

6. Dania z ziemniaków

• Świetnie komponuje się z pieczonymi ziemniakami, zapiekankami ziemniaczanymi czy plackami ziemniaczanymi.

7.Pieczywo domowe

• Można dodać szczyptę do ciasta chlebowego – szczególnie do chleba na zakwasie.

Pakowanie:

Każda przyprawa oznaczona jest etykietą z informacjami o składzie, dacie przydatności do spożycia, wadze netto, numeru partii oraz kraju pochodzenia danego produktu.

Nasze przyprawy pochodzą od starannie wyselekcjonowanych polskich oraz zagranicznych producentów.

Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna: 1368 kJ/ 324 kcal, Tłuszcz: 5,6 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,8g, Węglowodany 60g, w tym cukry 14,0g, Białko 3,0g, Sól 15,4g