Menu
- Przyprawy naturalne
- Mieszanki przypraw i koncentraty
- Mieszanki przypraw bez glutaminianu
- Gotowe mieszanki przypraw do wędlin
- Marynaty i środki do peklowania mięs
- Bakalie, kasze, mąki i inne
- Jelita naturalne
- Osłonki do wędlin
- Siatki i przędza wędliniarska
- Noże, tasaki, stalki
- Sprzęt masarski
- Akcesoria masarskie
- Maszynki do mięsa
- Książki z przepisami
- Wędzarnie
- Kloce masarskie
- Środki czystości
- Odzież ochronna
- Pojemniki i skrzynki transportowe
- Inne
- Piwowarstwo
- Serowarstwo
- Winiarstwo
- HURT - opakowania zbiorcze
- Nowości
- Promocje
Producenci
Paczkomaty InPost
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Obsługiwane płatności
Sitko nierdzewne do wilka Ma-Ga TC 22 /WM 22 - fi 16 mm
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
5
Opis
Sitko nierdzewne do WILKA nr 22 fi 16 mm
⭐⭐⭐⭐⭐
Sitko nierdzewne do WILKA Ma-Ga TC 22
Pasuje do wilków m.in.: Ma-Ga TC 22 oraz WM 22
Średnica otworów: 16 mm
Średnica zewnętrzna sita: 81,5 mm
Średnica otworu do mocowania trzpienia: 12 mm
Grubość sita: 9 mm
Materiał: stal nierdzewna
Produkt polski.
Profesjonalne sitka nierdzewne stosowane w wilkach do mielenia mięsa mają kilka istotnych zalet w porównaniu z tańszymi sitkami wykonanymi ze zwykłej stali lub materiałów o niższej jakości.
⭐⭐⭐⭐⭐
Zalety stosowania sitek nierdzewnych
- Odporność na korozję
- Stal nierdzewna nie rdzewieje podczas kontaktu z wilgocią, krwią, solą i sokami mięsnymi.
- Jest szczególnie ważna przy częstym myciu i dezynfekcji.
- Wyższa higiena produkcji
- Gładka powierzchnia utrudnia osadzanie się resztek mięsa i rozwój bakterii.
- Łatwiej spełnić wymagania sanitarne w gastronomii i przemyśle spożywczym.
- Dłuższa żywotność
- Dobre sitka nierdzewne są odporne na ścieranie i deformacje.
- Zachowują swoje właściwości przez długi czas nawet przy intensywnej eksploatacji.
- Łatwiejsze czyszczenie
- Nie wymagają specjalnych zabiegów zabezpieczających przed rdzą.
- Mogą być myte środkami stosowanymi w zakładach spożywczych.
- Brak wpływu na smak i zapach
- Wysokiej jakości stal nierdzewna nie reaguje z żywnością.
- Nie przenosi metalicznego posmaku na produkt.
⭐⭐⭐⭐⭐
Zalety profesjonalnych sitek do wilków
- Lepsza jakość mielenia
- Otwory są wykonane z dużą dokładnością.
- Mięso jest mielone równomiernie, bez szarpania włókien.
- Wyższa wydajność pracy
- Odpowiednia geometria otworów zmniejsza opory podczas mielenia.
- Wilk pracuje płynniej i zużywa mniej energii.
- Mniejsze nagrzewanie mięsa
- Ostrze i sitko lepiej współpracują.
- Ogranicza to rozmazywanie tłuszczu i pogarszanie struktury farszu.
- Lepsza współpraca z nożami
- Profesjonalne sitka mają bardzo płaską powierzchnię roboczą.
- Zapewnia to dokładne przyleganie noża i czyste cięcie mięsa.
- Możliwość doboru granulacji
Typowe średnice otworów:
- 2–3 mm – pasztety, farsze drobne.
- 4–5 mm – kiełbasy cienkie, farsze uniwersalne.
- 6–8 mm – mięso mielone, burgery.
- 10–16 mm – kiełbasy grubo rozdrobnione, produkty tradycyjne.
- Niższe koszty eksploatacji
- Rzadziej wymagają wymiany.
- Mniej przestojów związanych z ostrzeniem lub wymianą zużytych elementów.
⭐⭐⭐⭐⭐
Korzyści dla jakości produktu końcowego
Przy zastosowaniu profesjonalnego kompletu nóż + sitko nierdzewne można uzyskać:
- bardziej jednolitą strukturę farszu,
- lepsze wiązanie białek,
- mniejsze wycieki tłuszczu podczas obróbki,
- atrakcyjniejszy wygląd mięsa mielonego i wyrobów wędliniarskich,
- wyższą powtarzalność produkcji.
Największą różnicę profesjonalne sitka dają przy produkcji kiełbas, burgerów, pasztetów i innych wyrobów, gdzie liczy się jednolita struktura farszu oraz wysoka wydajność pracy.
Bezpieczeństwo
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
Nóż do WILKA nr 22 INOX
Cena netto: 89,85 zł
Sitko nierdzewne do wilka Ma-Ga TC 22 / WM 22 - fi 3 mm
Cena netto: 94,29 zł
Sitko nierdzewne do wilka Ma-Ga TC 22 /WM 22- fi 4,5 mm
Cena netto: 80,02 zł
Sitko nierdzewne do wilka Ma-Ga TC 22 /WM22 - fi 6 mm
Cena netto: 80,02 zł
Sitko nierdzewne do wilka Ma-Ga TC 22 / WM 22 - fi 8 mm
Cena netto: 80,02 zł
Sitko nierdzewne do wilka Ma-Ga TC22 / WM22 - fi 10 mm
Cena netto: 75,17 zł
Sitko nierdzewne do wilka Ma-Ga TC22 / WM 22 - fi 13 mm
Cena netto: 75,17 zł
Szarpak nierdzewny do wilka Ma-Ga TC22 / WM22
Cena netto: 93,29 zł
WILK do mięsa Ma-Ga TC22
Cena netto: 4 145,53 zł
WILK do mięsa Ma-Ga WM22
Cena netto: 4 675,61 zł
Nóż do filetowania VICTORINOX 5.6413 12 cm, elastyczny
Cena netto: 48,62 zł
Fartuch masarski
Cena netto: 56,55 zł
Fartuch ochronny jednorazowy
Cena netto: 1,86 zł
Fartuch wodoochronny "SMACZNEGO" CZERWONY
Cena netto: 34,12 zł
Fartuch wodoochronny w paski dł. 75 cm
Cena netto: 38,85 zł
Fartuch wodoochronny w paski dł. 120 cm
Cena netto: 50,40 zł
Podzespół wymienny gardziel Ma-Ga TC22
Cena netto: 1 293,50 zł
Pojemnik na mięso E2, EURO 2 wym. 600 x 400 x 200
Cena netto: 43,22 zł
Pojemnik na mięso typ C 600x400x280
Cena netto: 51,63 zł
Nóż trybownik VICTORINOX SWIBO 5.8408 16 cm, TWARDY
Cena netto: 59,00 zł
Stalka do ostrzenia noży VICTORINOX owalna 30 cm
Cena netto: 126,50 zł
Nóż trybownik VICTORINOX 5.6601 15 cm, TWARDY
Cena netto: 53,00 zł
Nóż uniwersalny VICTORINOX 5.5503 18 cm
Cena netto: 78,87 zł
Nóż do skórowania VICTORINOX SWIBO 5.8427 15 cm
Cena netto: 75,00 zł
Nóż do skórowania VICTORINOX 5.7403 20 cm
Cena netto: 101,49 zł
Nóż szefa kuchni VICTORINOX SWIBO 5.8451 21 cm
Cena netto: 133,97 zł
Nóż do siekania VICTORINOX 5.2003 22 cm
Cena netto: 120,21 zł
Nóż szefa kuchni VICTORINOX 5.2063 20 cm
Cena netto: 137,56 zł
Nóż trybownik VICTORINOX SWIBO 5.8406 13 cm, elastyczny
Cena netto: 49,90 zł
Fartuch flizelinowy jednorazowy biały
Cena netto: 3,78 zł
Nóż do skórowania VICTORINOX 5.7403 25 cm
Cena netto: 124,70 zł
Nóż do skórowania VICTORINOX SWIBO 5.8427 18 cm
Cena netto: 80,00 zł
Nóż trybownik VICTORINOX SWIBO 5.8409 16 cm, elastyczny
Cena netto: 58,09 zł
Nóż trybownik VICTORINOX SWIBO 5.8409 13 cm, elastyczny
Cena netto: 54,39 zł
Nóż trybownik VICTORINOX SWIBO 5.8406 16 cm, elastyczny
Cena netto: 52,44 zł
Fartuch wodoochronny "SMACZNEGO" NIEBIESKI
Cena netto: 34,12 zł
Fartuch wodoochronny "SMACZNEGO" BIAŁY
Cena netto: 34,12 zł
Fartuch wodoochronny "SMACZNEGO" ŻÓŁTY
Cena netto: 34,12 zł
Nóż kuchenny VICTORINOX 5.2003 19 cm
Cena netto: 105,45 zł
Nóż kuchenny VICTORINOX 5.2003 15 cm
Cena netto: 85,13 zł
Nóż trybownik VICTORINOX SWIBO 5.8401 14 cm, TWARDY
Cena netto: 51,14 zł
Nóż trybownik VICTORINOX SWIBO 5.8401 18 cm, TWARDY
Cena netto: 59,34 zł
Nóż szefa kuchni VICTORINOX 6.8063 20 cm
Cena netto: 147,41 zł
Nóż szefa kuchni typ chiński VICTORINOX 5.4063.18
Cena netto: 181,49 zł
Nóż szefa kuchni z ostrzem ryflowanym VICTORINOX 5.8083 20 cm
Cena netto: 174,08 zł
Nóż kuchenny VICTORINOX 6.8103 12 cm
Cena netto: 72,34 zł
Nóż kuchenny VICTORINOX 6.8103 15 cm
Cena netto: 72,34 zł
Nóż kuchenny VICTORINOX 6.8103 18 cm
Cena netto: 79,63 zł
Nóż kuchenny VICTORINOX 5.2003 12 cm
Cena netto: 78,19 zł
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.