Etykiety
Wystaw opinię o produkcie
Szarpak nierdzewny do wilka Ma-Ga TC22 / WM22
Szarpak do WILKA Ma-Ga TC22
Zobacz również
-
Cena 110,52 złCena 89,85 złbez VAT
-
Cena 115,98 złCena 94,29 złbez VAT
-
Cena 98,43 złCena 80,02 złbez VAT
-
Cena 98,43 złCena 80,02 złbez VAT
-
Cena 98,43 złCena 80,02 złbez VAT
-
Cena 92,46 złCena 75,17 złbez VAT
-
Cena 92,46 złCena 75,17 złbez VAT
-
Cena 92,46 złCena 75,17 złbez VAT
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu: 2048-01
Opis
Szarpak do WILKA nr 22
⭐⭐⭐⭐⭐
Pasuje do wilków mi.in.: Ma-Ga TC 22 oraz WM 22
Średnica zewnętrzna szarpaka: 81,5 mm
Średnica otworu do mocowania trzpienia: 12 mm
Grubość szarpaka: 9 mm
Materiał: stal nierdzewna
Produkt polski.
⭐⭐⭐⭐⭐
Szarpak (zwany też rozrywaczem lub wstępnym nożem rozdrabniającym) ze stali nierdzewnej stosowany w wilkach do mięsa również daje szereg korzyści, szczególnie przy mieleniu większych ilości mięsa lub surowca o bardziej zwartej strukturze.
Zalety szarpaka ze stali nierdzewnej
- Wstępne rozdrabnianie mięsa
- Szarpak rozrywa większe kawałki mięsa przed ich przejściem przez nóż i sitko.
- Dzięki temu wilk pracuje płynniej i jest mniej obciążony.
- Wyższa wydajność mielenia
- Ułatwia transport mięsa do kolejnych elementów zespołu tnącego.
- Pozwala szybciej przetwarzać duże partie surowca.
- Mniejsze obciążenie silnika
- Ogranicza nagłe przeciążenia podczas mielenia twardych kawałków mięsa, błon czy ścięgien.
- Może przyczynić się do wydłużenia żywotności napędu.
- Lepsza jakość farszu
- Mięso jest rozdrabniane etapami, a nie zgniatane pod dużym naciskiem.
- Pozwala uzyskać bardziej jednolitą strukturę produktu.
- Mniejsze nagrzewanie surowca
- Efektywniejsze cięcie oznacza mniejsze tarcie.
- Pomaga zachować odpowiednią temperaturę farszu, co jest ważne przy produkcji kiełbas i burgerów.
- Ochrona noży i sitek
- Część pracy rozdrabniającej przejmuje szarpak.
- Noże i sitka zużywają się wolniej, co obniża koszty eksploatacji.
⭐⭐⭐⭐⭐
Zalety stali nierdzewnej w szarpaku
Odporność na korozję
Stały kontakt z wilgocią, tłuszczem i środkami myjącymi nie powoduje rdzewienia.
Wysoki poziom higieny
Gładka powierzchnia ułatwia mycie i dezynfekcję oraz ogranicza gromadzenie się resztek mięsa.
Trwałość
Profesjonalne szarpaki nierdzewne są odporne na ścieranie, uderzenia i intensywną eksploatację.
Bezpieczeństwo żywności
Stal nierdzewna dopuszczona do kontaktu z żywnością nie wpływa na smak, zapach ani jakość mięsa.
⭐⭐⭐⭐⭐
Korzyści w praktyce
Połączenie:
- szarpaka nierdzewnego,
- ostrego noża,
- profesjonalnego sitka nierdzewnego,
pozwala uzyskać:
- szybsze mielenie,
- równomierniejszą strukturę farszu,
- mniejsze nagrzewanie mięsa,
- wyższą wydajność produkcji,
- dłuższą żywotność całego zespołu tnącego,
- niższe koszty konserwacji i wymiany części.
Jest to szczególnie odczuwalne przy mieleniu mięsa wołowego, mięsa z błonami i ścięgnami oraz przy produkcji kiełbas, burgerów i wyrobów garmażeryjnych na większą skalę.
Bezpieczeństwo produktu
Producent
ZAKŁAD PRODUKCJI METALOWEJ
Sienkiewicza 8
42-130 Wręczyca Wielka, Polska
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Produkty powiązane
-
Cena 110,52 złCena 89,85 złbez VAT
-
Cena 115,98 złCena 94,29 złbez VAT
-
Cena 98,43 złCena 80,02 złbez VAT
-
Cena 98,43 złCena 80,02 złbez VAT
-
Cena 98,43 złCena 80,02 złbez VAT
-
Cena 92,46 złCena 75,17 złbez VAT
-
Cena 92,46 złCena 75,17 złbez VAT
-
Cena 92,46 złCena 75,17 złbez VAT
