Producenci
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Obsługiwane płatności
Wędzarnia elektryczna BORNIAK 70 BBQ INOX BBDSW Wi-Fi
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Wędzarnia 70 BBQ INOX BBDSW Wi-Fi
Borniak WiFi 70 to nowoczesna wędzarnia, która łączy tradycyjny smak z wygodą najnowszych technologii. Dzięki sterowaniu przez intuicyjną aplikację mobilną masz pełną kontrolę nad całym procesem – ustawisz temperaturę, czas i pracę generatora dymu z dowolnego miejsca.
Automatyczne podawanie zrębków zapewnia do 8 godzin stabilnego wędzenia bez potrzeby doglądania, a przestronna komora o pojemności 70 litrów pozwala przygotować duże partie mięsa, ryb czy serów – idealne rozwiązanie zarówno dla rodzin, jak i małej gastronomii. Zakres temperatur do 150°C daje szerokie możliwości – od wędzenia na zimno, przez gorące, aż po podpiekanie potraw.
Wbudowane dwie sondy do pomiaru temperatury wewnątrz mięsa gwarantują perfekcyjne efekty – soczyste, równomiernie przygotowane produkty za każdym razem. Całość zamknięta jest w solidnej, szlifowanej stali nierdzewnej, która jest odporna na korozję, łatwa w czyszczeniu i estetyczna.
Wędzarnia korzysta z naturalnych zrębków Borniak, dostępnych w aż 9 gatunkach drewna, które można dowolnie mieszać, tworząc unikalne kompozycje smakowe i aromatyczne.
Wędzarnia Borniak WiFi 70 to połączenie tradycyjnych metod wędzenia z najnowszą technologią.
Dzięki wbudowanemu modułowi WiFi możesz sterować temperaturą, czasem i generatorem dymu bezpośrednio z telefonu – gdziekolwiek jesteś
Co wyróżnia Wędzarnię
Pełna kontrola przez WiFi – sterowanie wędzarnią z poziomu intuicyjnej aplikacji mobilnej (iOS / Android). Ustawiaj temperaturę, czas i generator dymu z dowolnego miejsca.
Automatyczne podawanie zrębków – generator dymu pracuje nawet do 8 godzin na jednym zasypie, gwarantując stabilny i bezobsługowy proces wędzenia.
Pojemność 70 litrów – przestronna komora pozwala przygotować duże porcje mięsa, ryb czy serów jednocześnie. Idealna do domowego użytku oraz dla małej gastronomii.
Zakres temperatur do 150°C – szerokie możliwości: wędzenie na zimno i gorąco i podpiekanie, aby wydobyć pełnię smaku z potraw.
Dwie sondy do pomiaru temperatury wewnątrz mięsa – precyzyjna kontrola procesu, dzięki której produkty zawsze są soczyste, równomiernie dopieczone i perfekcyjnie przygotowane.
Stal nierdzewna szlifowana – solidna konstrukcja z wysokiej jakości materiału, odporna na korozję, łatwa w czyszczeniu i estetyczna.
Naturalne drewno, naturalny smak – do wyboru aż 9 gatunków zrębków wędzarniczych, które można dowolnie mieszać, tworząc własne kompozycje aromatów.
Energooszczędna grzałka o zoptymalizowanej mocy – niskie zużycie energii przy zachowaniu wysokiej wydajności.
Co potrafi aplikacja BORCOOK?
Sterowanie wędzarnią
- Zdalne sterowanie całym procesem wędzenia.
- Tryb manualny – pełna kontrola nad temperaturą, czasem i generatorem dymu.
- Tworzenie własnych programów krok po kroku.*
- Automatyczne programy oparte na sprawdzonych przepisach.*
Przepisy
- Bogata baza sprawdzonych receptur przygotowanych przez ekspertów.
- Gotowe programy wędzenia uruchamiane jednym kliknięciem.*
Porady i inspiracje
- Poradniki i artykuły o wędzeniu dla początkujących i zaawansowanych.
- FAQ oraz sekcja wsparcia z odpowiedziami na najczęstsze pytania.
Produkty i akcesoria
- Sklep z akcesoriami Borniak – półki, haki, pokrowce, dodatkowe sondy.
- Szeroka oferta zrębków wędzarniczych w 9 gatunkach drewna.
- Wsparcie techniczne i dostęp do części zamiennych.
Opcje oznaczone gwiazdką dostępne są w ramach subskrypcji BORCOOK+. Pierwszy okres korzystania będzie całkowicie darmowy (6 miesięcy).
Dlaczego warto wybrać wędzarnię Borniak?
- Smak i aromat tradycyjnego wędzenia
Borniak WiFi łączy nowoczesną technologię z tradycyjnym rzemiosłem. Dzięki naturalnym zrębkom i stabilnemu procesowi dymienia uzyskasz autentyczny smak i zapach, który zachwyci Twoich gości. - W pełni automatyczny proces
Koniec z niepewnością i ciągłym doglądaniem ognia. Wędzarnia sama podaje zrębki, utrzymuje stałą temperaturę i dba o równomierne efekty – wystarczy włączyć i cieszyć się gotowymi wyrobami. - Intuicyjna kontrola przez smartfon
Aplikacja mobilna (iOS/Android) pozwala sterować wędzarnią z dowolnego miejsca. Ustawiaj parametry, sprawdzaj temperaturę sond i kontroluj proces jednym kliknięciem – pełna wygoda w Twojej kieszeni. - Idealna dla pasjonatów i małej gastronomii
Duża komora 70 l pomieści obfite porcje mięsa, ryb czy serów. To rozwiązanie stworzone zarówno dla wymagających hobbystów, jak i dla małych restauracji czy cateringów, które chcą oferować klientom naturalne i zdrowe produkty. - Technologia, która wspiera tradycję
Borniak WiFi to nie gadżet, ale narzędzie, które ułatwia życie. Łączy wygodę automatyki, bezpieczeństwo i precyzję z niepowtarzalnym urokiem domowego wędzenia. - Możliwość dostosowania do własnych potrzeb
Dzięki szerokiej gamie akcesoriów – takich jak wkład do zimnego wędzenia, dodatkowe sondy, półki, haki, pokrowce czy zrębki w 9 gatunkach drewna – możesz stworzyć zestaw idealnie dopasowany do Twojego stylu wędzenia.
FAQ – Najczęściej zadawane pytania
- Czy mogę wędzarnię używać na zewnątrz?
Tak, konstrukcja jest odporna na warunki atmosferyczne, ale zalecamy ustawienie pod zadaszeniem, aby przedłużyć jej trwałość. - Czy wędzarnia działa bez aplikacji?
Tak, obsługa możliwa jest również z poziomu wbudowanego panelu sterowania. - Jaki jest zasięg WiFi?
Zasięg zależy od Twojej sieci domowej. Wędzarnia będzie działać wszędzie tam, gdzie dociera sygnał WiFi. - Czy mogę używać wędzarni w pomieszczeniu?
Nie, wędzarni nie wolno instalować wewnątrz budynków. Proces wytwarzania dymu wiąże się z tleniem zrębków, a podłączenie do przewodu wentylacyjnego lub komina mogłoby wywołać niepożądany cug powietrza i ryzyko zapłonu. - Czy w jednej wędzarni można wędzić ryby i mięso?
Tak, ale zaleca się przygotowywać je osobno, aby aromaty nie przenikały. Możesz używać oddzielnych półek i haków do różnych produktów. - Jakie zrębki są kompatybilne?
Wszystkie zrębki Borniak – dostępne w 9 gatunkach drewna, które można dowolnie mieszać, by uzyskać unikalne aromaty. - Czy wędzarnia jest energooszczędna?
Tak, dzięki zoptymalizowanej grzałce zużywa niewiele prądu, a mimo to utrzymuje stabilne parametry procesu. - Czy w zestawie są sondy do mięsa?
Tak, w standardzie znajdują się dwie sondy do pomiaru temperatury wewnątrz produktów. - Czy mogę wędzić na zimno?
Tak, wystarczy użyć dodatkowego adaptera do zminego wędzenia, który obniża temperaturę dymu. Przystawka jest sprzedawana osobno. - Jak czyścić wędzarnię po użyciu?
Czyszczenie wędzarni jest bardzo proste – wystarczy wyjąć tacki i elementy ruchome (większość z nich można myć w zmywarce), a wnętrze przetrzeć wilgotną szmatką lub gąbką, usuwając pozostałości tłuszczu i osad z dymu. Najlepiej stosować delikatne środki czyszczące lub specjalne preparaty do stali nierdzewnej, które skutecznie usuwają zabrudzenia i jednocześnie chronią powierzchnię. Obudowa wykonana jest ze stali nierdzewnej szlifowanej, odpornej na zabrudzenia i łatwej w utrzymaniu, jednak nie jest to stal kwasoodporna – dlatego przy używaniu silnych detergentów należy zachować ostrożność. Po czyszczeniu zawsze należy spłukać powierzchnię czystą wodą i dokładnie wytrzeć do sucha, aby zapobiec reakcjom chemicznym i zachować estetyczny wygląd blachy.
Wędzarnia zawiera w komplecie:
- Komora 70L wykonana ze stali nierdzewnej BBD-70
- Panel sterowania cyfrowy TIMER (termostat)
- Generator Dymu GDS-01 (do 8 godzin wędzenia bez dodawanie zrębków wystarcza 1 opakowanie 2 litry)
- Przykrywka do generatora dymu GD-01
- Kominek z regulacją (szybrem)
- Zrębki wędzarnicza 5 opakowań po 2 litry = 10 litrów
- 3 sztuki kije wędzarnicze do zawieszania wędlin
- Misa ociekowa
- 4 sztuki regulowane nóżki do wypoziomowania wędzarni
- 2 sztuki uchwyty do przenoszenia wędzarni
- Uchwyt do drzwi
- Skraplacz
- 2 sztuki kabel zasilający
- 2 sztuki miseczka na wodę
- Ruszt do wędzarni
- 5 sztuk Haki podwójne wędzarnicze
- 5 sztuk haki wędzarnicze typu "S"
- Misa BBQ
ROZMIAR
SZEROKOŚĆ 63 CM
WYSOKOŚĆ 100 CM
GŁĘBOKOŚĆ 40 CM
POJEMNOŚĆ ZASOBNIKA NA ZRĘBKI 2 L
SZEROKOŚĆ WEWNĘTRZNA 40 CM
WYSOKOŚĆ WEWNĘTRZNA 59 CM
GŁĘBOKOŚĆ WEWNĘTRZNA 30 CM
PRZESTRZEŃ NA WYROBY 70 L
DANE TECHNICZNE:
Materiał: Stal nierdzewna 1.4016
Materiał zewnętrzny: Szlifowana stal nierdzewna 1.4016
Napięcie znamionowe: 230V
Moc urządzenia: 115 W
Sterowanie: Timer
Maks. Temperatura: 150 °C
Zakres pracy: 0 - 150 oC
Maksymalne obciążenie: 10 kg
Pojemność komory: 70 L (30 x 40 x 59 cm)
Wymiary (DxSxW): 40 x 63 x 100 cm
Waga: 27 kg
Wymiary opakowania: 44 x 55 x 86 cm
Waga paczki: 32 kg
Gwarancja: 24 miesiące

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.