Producenci

Wybierz producenta

Paczkomaty InPost

Newsletter

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Obsługiwane płatności

Domowe wędliny z dziczyzny

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy

Cena brutto: 39,99 zł 39.99

Cena netto: 38,09 zł

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent: -

Kod produktu: 8055-05

Opis

Trzecia książka Roberta Winckiewicza w całości poświęcona jest dziczyźnie.

Dowiesz się z niej, jak postępować z tuszą, jak konserwować i przechowywać mięso oraz jak przygotować je do dalszej obróbki.

Autor opisuje również, co jest potrzebne, by robić własne wędliny i kiełbasy. Znajdziesz tu ponadto liczne przepisy na domowe wędzonki, kiełbasy i inne wyroby, a także dania z dziczyzny.

Publikacja uzupełniona jest o pomysły na doskonałe dodatki podkreślające smak mięsa. Obecne wydanie ukazuje się w nowej szacie graficznej.

Ilość stron: 208

Format: 175x235

Oprawa: Oprawa twarda

Rok wydania: 2020

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Produkty powiązane

Przyprawa do dziczyzny 1 kg

Stosujemy do: dań z dziczyzny

Cena: 19,42 zł

Cena netto: 17,98 zł

Przyprawa do dziczyzny 200g

Stosujemy do: dziczyzny

Cena: 6,40 zł

Cena netto: 5,93 zł

Dzikie smaki 70 przepisów na wyroby z dziczyzny

Przepisy na wyroby z dziczyzny, nie tylko dla myśliwych

Cena: 34,90 zł

Cena netto: 33,24 zł

Przyprawa do kiełbasy myśliwskiej suchej 1 kg

Gotowa kompozycja przypraw do kiełbasy myśliwskiej

Cena: 54,17 zł

Cena netto: 50,16 zł

Domowe wędliny tradycyjne oraz sous vide

"Domowe wędliny" to wspaniałe pomysły na wędliny, smarówki i rozmaite dodatki domowego wyrobu.

Cena: 39,99 zł

Cena netto: 38,09 zł

Domowe wędliny tradycyjne oraz dojrzewające

"Domowe wędliny" to wspaniałe pomysły na wędliny dojrzewające

Cena: 39,99 zł

Cena netto: 38,09 zł

Domowe wędliny i pasztety

Książka jest idealna dla właścicieli gospód, restauracji i firm cateringowych, także dla masarzy, którzy chcą zaoferować swoim klientom wędliny o niepowtarzalnych smakach.

Cena: 19,90 zł

Cena netto: 18,95 zł

Domowe kiełbasy. 100 najlepszych przepisów. Wyd. 8

Nigdzie tego nie znajdziesz. Każdy, kto poważnie myśli o domowym wyrobie kiełbas, po prostu połknie tę książkę. Książka ta to wspaniały i przyjazny poradnik, godny polecenia wszystkim ambitnym amatorom.

Cena: 39,99 zł

Cena netto: 38,09 zł

Domowe wędzenie żywności wyd. VII

To niezwykły wyczerpujący poradnik, z którego dowiesz się wszystkiego o wędzeniu żywności w warunkach domowych.

Cena: 44,99 zł

Cena netto: 42,85 zł

Domowe marynaty Słodkie, kwaśne i pikantne

Wypróbuj nasze niecodzienne przepisy na marynowane owoce, warzywa, grzyby, ryby, orzechy, zioła i jajka.

Cena: 19,90 zł

Cena netto: 18,95 zł

Domowe przetwory Dżemy, galaretki marmolady

W książce zawarto kilkadziesiąt przepisów na pyszne i zdrowe dżemy, galaretki i marmolady.

Cena: 19,90 zł

Cena netto: 18,95 zł

Domowe alkohole wyd. III 2016

Odkryj liczne zalety przygotowywanych w domu napojów alkoholowych

Cena: 29,90 zł

Cena netto: 28,48 zł

Domowe warzenie piwa wyd. II

Poradnik zawiera mnóstwo informacji niezbędnych do tego, by samodzielnie uwarzyć piwo

Cena: 29,90 zł

Cena netto: 28,48 zł

Domowe wyrób win i miodów pitnych wyd. czwarte

Ponad sto niezwykłych przepisów na trunki z ziół, owoców, kwiatów i nie tylko!

Cena: 39,99 zł

Cena netto: 38,09 zł

Domowe wędliny, czyli nowe przepisy na tradycyjne wyroby wyd. 2016

"Domowe wędliny" to wspaniałe pomysły na wędliny, smarówki i rozmaite dodatki domowego wyrobu.

Cena: 35,99 zł

Cena netto: 34,28 zł

Domowe Wędzenie ryb wyd. 3

Książka odkrywa wszystkie tajniki wędzenia ryb, przedstawia gatunki idealne do wędzenia.

Cena: 19,90 zł

Cena netto: 18,95 zł

Domowy wyrób serów

Książka zawiera prawie 100 przepisów na sery i 60 przepisów na potrawy z serem w roli głównej.

Cena: 34,99 zł

Cena netto: 33,32 zł

Jelita wieprzowe 28/30 pęczek 91,5 m EXTRA

Najlepsze do tradycyjnych kiełbas np.: swojska, śląska, grillowa. EXTRA jakość cienkie i wyjątkowo mocne jelito.

Cena: 71,45 zł

Cena netto: 68,05 zł

Jelita wieprzowe 26/28 pęczek 91,5 mb EXTRA

Najlepsze do cienkich kiełbas np.: głogowskiej, myśliwskiej. EXTRA jakość cienkie i wyjątkowo mocne jelito

Cena: 78,43 zł

Cena netto: 74,70 zł

Siatka ozdobna do małych szynek

Idealna do wędzenia mniejszych szynek

Cena: 1,93 zł

Cena netto: 1,57 zł

Siatka ozdobna do dużych szynek oraz boczków

Idealna do wędzenia dużych szynek lub boczków

Cena: 2,71 zł

Cena netto: 2,20 zł

Wędliny, wędzonki, szynki, kiełbasy - Tradycyjny smak

Poradnik jak przygotować domowe wędliny

Cena: 35,00 zł

Cena netto: 28,46 zł

Wędzenie mięsa, kiełbas i ryb - zrób to sam

Wędzenie jest nie tylko obrosłą w tradycje metodą ochrony mięsa i ryb przed zepsuciem - pierś kurczęcia bądź gęsi, kawałek baraniny lub właśnie złowiona na wędkę ryba stają się w dymie wybornymi przysmakami.

Cena: 25,00 zł

Cena netto: 20,33 zł

Jak zrobić ser w domu

Poradnik domowego serowarstwa

Cena: 49,90 zł

Cena netto: 47,52 zł

Atlas wędzonek i wyrobów domowych

Chcesz, aby twoja rodzina jadła zdrowe i smaczne wędliny? Zastanawiasz się, czy warto zbudować wędzarnię, jaki zakupić sprzęt, jak odpowiednio przygotować mięso? Dobrze trafiłeś. Znajdziesz w tej książce precyzyjne wskazówki. Dzięki nim możesz zostać mistrzem domowego masarstwa!

Cena: 29,95 zł

Cena netto: 28,52 zł

Domowe wędliny tradycyjne i myśliwskie oraz wędzenie ryb

„Domowe wędliny tradycyjne i myśliwskie oraz wędzenie ryb” to książka, która powstała z połączenia trzech wcześniejszych publikacji Roberta Winckiewicza. Autor, pisząc pierwszą, nie wiedział, że powstanie druga i trzecia. Z czasem więc zrodził się pomysł, aby wszystkie informacje umieścić w jednym tomie.

Cena: 99,99 zł

Cena netto: 95,23 zł