Etykiety
- Nowość
Wystaw opinię o produkcie
Kolendra ziarno 300g
Stosujemy do: potraw słonych i słodkich. Przede wszystkim do wieprzowiny, baraniny, cielęciny, dziczyzny i drobiu oraz jako składniki marynat i kiszonek.
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu: 1024-007
Opis
Kolendra ziarno
⭐⭐⭐⭐⭐
Kolendra w ziarnach (czyli nasiona kolendry) to aromatyczna przyprawa o cytrusowo-korzennym zapachu i łagodnie słodkawym smaku. Jej zastosowania w kuchni są bardzo szerokie, zarówno w kuchni europejskiej, jak i azjatyckiej, afrykańskiej czy latynoamerykańskiej.
Skład: kolendra ziarno
Kraj pochodzenia: Polska, Ukraina (w zależności od partii)
Stosujemy do: potraw słonych i słodkich. Przede wszystkim do wieprzowiny, baraniny, cielęciny, dziczyzny i drobiu oraz jako składniki marynat i kiszonek.
Masa netto: 300g
Produkt może zawierać: gorczycę, seler i nasiona sezamu.
⭐⭐⭐⭐⭐
Zastosowania kulinarne kolendry w ziarnach:
- Marynaty i przetwory
- Dodaje się ją do ogórków kiszonych, grzybów w occie, buraków, kapusty kiszonej.
- Nadaje aromat zalewom octowym i solankowym.
- Mięsa i wędliny
- Stosowana do peklowania i przyprawiania mięs, szczególnie wieprzowiny, dziczyzny i baraniny.
- Składnik przypraw do kiełbas (np. kabanosy, salami).
- Nadaje smak pieczeniom, szynkom, pasztetom.
- Kuchnia indyjska i bliskowschodnia
- Niezbędna w curry, masala, dalach, garam masala, chutneyach.
- Często praży się ją na sucho na patelni, by uwolnić aromat, przed zmieleniem lub dodaniem do potrawy.
- Zupy i gulasze
- Kolendra w ziarnach wzbogaca smak zup jarzynowych, grochówek, zup z soczewicy, gulaszy mięsnych.
- Dodaje się ją na początku gotowania, by oddała swój aromat.
- Pieczywo i wypieki
- Wykorzystywana do przyprawiania chleba żytniego, razowego, a także pierników i ciastek (głównie w kuchni niemieckiej i skandynawskiej).
- Kuchnia meksykańska i latynoamerykańska
- Dodawana do chili con carne, dań z fasoli, sals i mięs z grilla.
Jak używać ziaren kolendry?
- W całości – np. do marynat, pieczeni czy gulaszy.
- Zgniecione – wystarczy rozgnieść ziarna w moździerzu – uwalniają wtedy więcej aromatu.
- Zmielone – najlepiej mielić tuż przed użyciem, bo szybko tracą aromat po zmieleniu.
⭐⭐⭐⭐⭐
Praktyczne opakowanie – wygoda użytkowania na co dzień
Opakowanie przypraw zostało zaprojektowane z myślą o wygodnym i precyzyjnym dozowaniu. Przemyślane rozwiązania sprawiają, że korzystanie z przypraw jest szybkie, komfortowe i ogranicza ryzyko rozsypania produktu.
Wyżłobiony uchwyt – pewny chwyt
- Specjalnie wyprofilowane wyżłobienia na bokach opakowania ułatwiają jego pewne trzymanie.
- Ergonomiczny kształt sprawia, że pojemnik dobrze leży w dłoni, nawet podczas intensywnego gotowania.
- Ułatwia kontrolowanie ilości wysypywanej przyprawy.
- Duże opakowanie pozostaje wygodne w użytkowaniu i przenoszeniu.
Nakrętka 2w1 – dwa sposoby dozowania
- Praktyczna nakrętka pozwala dopasować sposób dozowania do aktualnych potrzeb.
- Większy otwór – idealny, gdy potrzebujesz szybko wysypać większą ilość przyprawy.
- Otwory dozujące – pozwalają na stopniowe i bardziej precyzyjne posypywanie potraw.
- Klapka chroni zawartość przed przypadkowym wysypaniem i ułatwia przechowywanie.
Jedno opakowanie, wiele możliwości – wygodny uchwyt i dwustopniowe dozowanie sprawiają, że przyprawianie potraw jest jeszcze prostsze i bardziej komfortowe.
Przyprawy konfekcjonujemy sami dbając o zachowanie najwyższych standardów jakości.
Każda przyprawa oznaczona jest etykietą z informacjami o składzie, dacie przydatności do spożycia, wadze netto, numeru partii oraz kraju pochodzenia danego produktu.
Nasze przyprawy pochodzą od starannie wyselekcjonowanych polskich oraz zagranicznych producentów.
Nasze przyprawy pochodzą od najlepszych producentów w Polsce oraz wyselekcjonowanych dostawców z zagranicy.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.