Menu
- Przyprawy naturalne
- Mieszanki przypraw i koncentraty
- Mieszanki przypraw bez glutaminianu
- Gotowe mieszanki przypraw do wędlin
- Marynaty i środki do peklowania mięs
- Bakalie, kasze, mąki i inne
- Jelita naturalne
- Osłonki do wędlin
- Siatki i przędza wędliniarska
- Noże, tasaki, stalki
- Sprzęt masarski
- Akcesoria masarskie
- Maszynki do mięsa
- Książki z przepisami
- Wędzarnie
- Kloce masarskie
- Środki czystości
- Odzież ochronna
- Pojemniki i skrzynki transportowe
- Inne
- Piwowarstwo
- Serowarstwo
- Winiarstwo
- HURT - opakowania zbiorcze
Nowości
Promocje
Producenci
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Obsługiwane płatności
Mąka skrobia ziemniaczana worek 25 kg
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Skrobia ziemniaczana
⭐⭐⭐⭐⭐
Skrobia ziemniaczana ma bardzo szerokie zastosowanie – zarówno w kuchni, przemyśle spożywczym, jak i w innych gałęziach przemysłu.
Skład: skrobia ziemniaczana
Otrzymywana jest przez mechaniczne oddzielenie ziarenek skrobi od pozostałych części składowych ziemniaka. Gotowy produkt to biały proszek bez smaku i zapachu, o krystalicznie lśniącym połysku.
Data przydatności do spożycia aktualnej partii: przed końcem 2029 rok.
Kraj pochodzenia: Polska
Stosujemy do: wypieku ciast, zagęszczania zup i sosów, przyrządzania kisieli, budyniu, pyz, klusek ziemniaczanych, a także krochmalenia tkanin. W przemyśle mięsnym jako zagęstnik, substancja poprawiająca strukturę.
Masa netto: 25 kg (worek)
⭐⭐⭐⭐⭐
Zastosowanie skrobi ziemniaczanej:
1. W kuchni i przemyśle spożywczym
- Zagęszczanie potraw – sosy, zupy, kisiele, budynie.
- Wypieki – dodawana do ciast i ciastek, poprawia ich konsystencję i puszystość.
- Produkcja wyrobów bezglutenowych – skrobia ziemniaczana nie zawiera glutenu.
- Wędliny i przetwory mięsne – jako wypełniacz i zagęstnik.
- Produkcja słodyczy – np. żelki, cukierki, galaretki.
- Jako substancja przeciwzbrylająca – np. w cukrze pudrze.
2. W przemyśle chemicznym i papierniczym
- Klej skrobiowy – stosowany do produkcji tektury, papieru, etykiet.
- Uszlachetnianie papieru – poprawia jego wytrzymałość i gładkość.
- Biodegradowalne tworzywa sztuczne – skrobia jako baza do ekologicznych opakowań.
3. W przemyśle tekstylnym
- Apretura tkanin – poprawia wygląd i wytrzymałość materiałów.
- Usztywnianie tkanin – np. w produkcji koszul czy obrusów.
4. Inne zastosowania
- Domowe środki czystości – np. do czyszczenia srebra czy usuwania tłustych plam.
Pakowanie:
Pakowana jest w worek papierowy, wielowarstwowy, wentylowany dopuszczony do kontaktu z żywnością .
Przechowywać w suchym, czystym przewiewnym miejscu.
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
GLUKOZA krystaliczna DEKSTROZA spożywcza 25kg worek
D-glukoza monohydrat, dekstroza jednowodna
Cena netto: 258,33 zł
Skrobia ziemniaczana modyfikowana LU-1412 LUBOSTAT worek 25 kg
Stosowna jako zagęstnik
Cena netto: 257,93 zł
Błonnik pszenny VITACEL WF 200R worek 10 kg
Neutralny w smaku i zapachu
Cena netto: 228,54 zł
Kasza gryczana prażona 25kg - worek
Do dań gorących, mięsnych oraz kaszanek
Cena netto: 109,52 zł
Kasza jęczmienna gruba worek 25 kg
Stosujemy do:dań mięsnych, wegetariańskich, pieczeni rzymskiej, krupniku, a także zup mlecznych, deserów, zapiekanek, do nadziewania gołąbków czy też naleśników.
Cena netto: 60,00 zł
Kasza pęczak worek 25 kg
Do dań gorących, mięsnych oraz kaszanek
Cena netto: 60,00 zł
Żelatyna spożywcza worek 25 kg 180 bloom
Stosujemy do: produkcji deserów, galaretek, budyniów i żelków.
Cena netto: 578,70 zł
Przyprawa do zup i potraw w płynie 6kg
Przyprawa do zup i potraw stosowana do przyprawiania sosów, potraw mięsnych, mięsno-warzywnych, rosołu i innych zup.
Cena netto: 52,78 zł
Gałka muszkatołowa mielona 25 kg worek
Stosujemy do: sosów, wędlin, pasztetów, drobiu, ciast i pierników
Cena netto: 1 754,86 zł
Goździki 25 kg worek
Stosujemy do: pieczeni, marynat rybnych, marynat grzybowych, przetworów mięsnych, sosów, a także ciast i kompotów
Cena netto: 1 722,22 zł
Gorczyca 25 kg worek
Stosujemy do: barbecue, fasoli, musztardy, zalew na sałatki, ogórków, majonezów, sosów
Cena netto: 129,14 zł
Imbir mielony 25 kg worek
Stosujemy do: ciast, zup, sosów, pieczonej wieprzowiny i kaczki
Cena netto: 621,11 zł
Mąka orkiszowa razowa 1 kg
Stosujemy do: naleśników, zagęszczania sosów, wyrobu klusek i pierogów oraz zacierki
Cena netto: 12,12 zł
Kurkuma 25 kg worek
Stosujemy do: dań z fasoli i soczewicy, do barwienia jaj na twardo, sałatek, ryżu , zup kremowych,
Cena netto: 406,25 zł
Jarzynka uniwersalna przyprawa 25 kg worek
Uniwersalna przyprawa do zup, sosów i mies
Cena netto: 180,09 zł
Czarnuszka 25 kg worek
Stosujemy do: przetworów warzywnych, potraw mięsnych,a przede wszystkim jako dodatek do chleba
Cena netto: 471,11 zł
Sezam 25 kg worek
Stosujemy do: dań wegetariańskich, potrawek, sałatek, dań mięsnych i farszów, pieczywa oraz serów wiejskich
Cena netto: 336,51 zł
Migdały 25 kg worek
Stosujemy do: potraw z ryb, deserów, ciast
Cena netto: 1 018,10 zł
Cynamon mielony 25 kg worek
Stosujemy do: jagnięciny, dań z ryżu, kompotów, deserów, ciast i biszkoptów
Cena netto: 599,54 zł
Kminek mielony 25 kg worek
Stosujemy do: pieczonych mięs (wieprzowiny, wołowiny, kaczki, gęsi, baraniny, dziczyzny), tłustych kiełbas, wędlin
Cena netto: 436,67 zł
Przyprawa curry 25 kg worek
Stosujemy do: mięs drobiowych, wieprzowiny i baraniny, ryżu i sosów
Cena netto: 296,94 zł
Pieprz cayenne 25 kg worek
Stosujemy do: owoców morza, boczku, smażonego kurczaka, ryb i warzyw
Cena netto: 656,94 zł
Kminek ziarno 25 kg worek
Stosujemy do: wielu pikantnych mieszanek przyprawowych, curry, gulaszu, jagnięciny, kurczaka, dań z fasoli
Cena netto: 386,94 zł
Jałowiec ziarno 25 kg worek
Stosujemy do: dziczyzny, baraniny, wieprzowiny, potraw ciężkich i tłustych
Cena netto: 953,89 zł
Jałowiec mielony 25 kg worek
Stosujemy do: dziczyzny, baraniny, wieprzowiny, potraw ciężkich i tłustych
Cena netto: 953,89 zł
Pieprz kolorowy 25 kg worek
Najlepszy do dekorowania potraw i wędlin
Cena netto: 1 365,00 zł
Izoaskorbinian sodu 25 kg - karton
Przedłuża świeżość produktu gotowego.
Cena netto: 405,12 zł
Nomina Plus worek 25 kg
Funkcjonalna mieszanka fosforanowa polepszające związanie farszu
Cena netto: 468,70 zł
Pieprz ziołowy 25 kg worek
Stosujemy do: zup, potraw mięsnych i warzywnych, sosów, ryżów, wędlin
Cena netto: 180,09 zł
Słonecznik łuskany 25 kg worek
Stosowany do potraw oraz pieczywa
Cena netto: 156,19 zł
Kozieradka mielona 25 kg worek
Stosujemy do: pieczonych ziemniaków, gotowanej marchewki, fasoli, kotletów selerowych.,do potrawy z jaj i zupy warzywne.
Cena netto: 266,94 zł
Kozieradka ziarno 25 kg worek
Stosujemy do: pieczonych ziemniaków, gotowanej marchewki, fasoli, kotletów selerowych,do potrawy z jaj i zup warzywnych.
Cena netto: 266,94 zł
Siemię lniane 25 kg worek
Stosujemy do: jako dodatek do potraw oraz jako środek zapewniający prawidłową perystaltykę jelit
Cena netto: 111,19 zł
Kolendra mielona 25 kg worek
Stosujemy do: potraw słonych i słodkich. Przede wszystkim do wieprzowiny, baraniny, cielęciny, dziczyzny i drobiu oraz jako składniki marynat i kiszonek
Cena netto: 237,04 zł
Ziele angielskie ziarno 25 kg worek
Stosujemy do: przyprawiania wędlin, marynat, zup konserw, a także ogórków konserwowych oraz sałatek warzywnych
Cena netto: 945,00 zł
Rozmaryn susz 25 kg worek
Stosujemy do: jagnięciny, baraniny, kaczki, gęsi, wołowiny i wieprzowiny, ryb oraz pieczonych ziemniaków.
Cena netto: 369,71 zł
Czosnek granulowany 25 kg karton
Stosujemy do: ryb, cielęciny, baraniny, mięsa drobiowego i króliczego
Cena netto: 457,14 zł
Koper włoski nasiona 25 kg worek
Stosujemy do: sałatek, twarożku, ryb, duszonych mięs, gotowanych i duszonych warzyw, sosów i zup
Cena netto: 336,38 zł
Pieprz czarny ziarnisty 25 kg worek
Stosujemy do kiełbas, wędlin i wszelkich potraw.
Cena netto: 810,00 zł
Pieprz czarny mielony 25 kg worek
Stosujemy do kiełbas, wędlin i wszelkich potraw.
Cena netto: 872,78 zł
Pieprz biały mielony 25 kg worek
Stosujemy do: wołowiny, jagnięciny, wieprzowiny, ryb, zup, wędlin. Idealny do kiełbas.
Cena netto: 1 298,89 zł
Pieprz biały ziarno 25 kg worek
Stosujemy do: wołowiny, jagnięciny, wieprzowiny, ryb, zup, wędlin. Idealny do kiełbas.
Cena netto: 1 298,89 zł
Przyprawa do grilla 25 kg worek
Stosujemy do: mięs pieczonych oraz smażonych
Cena netto: 447,78 zł
Papryka chilli strąk 25 kg worek
Stosujemy do: gulaszy, zup, zapiekanek. makaronów
Cena netto: 588,18 zł
Papryka chilli mielona 25 kg worek
Stosujemy do: gulaszy, zup, zapiekanek, makaronów
Cena netto: 385,19 zł
Papryka słodka EXTRA mielona 25 kg worek
Stosujemy do: wędlin, dań mięsnych, rybnych, zup, sosów oraz twarogów
Cena netto: 425,83 zł
Nomina MIX Plus worek 25 kg
Mieszanka do przygotowania solanek
Cena netto: 622,69 zł
Przyprawa do kurczaka 25 kg worek
Stosujemy do: pieczonego, grillowanego kurczaka
Cena netto: 402,50 zł
Ziele angielskie mielone 25 kg worek
Stosujemy do: przyprawiania wędlin, marynat, zup konserw, a także ogórków konserwowych oraz sałatek warzywnych
Cena netto: 1 134,26 zł
Cebula suszona mielona 25 kg worek
Stosujemy do: mięs, pieczeni, zup jarzynowych, gulaszów, drobiu, ryb oraz dziczyzny
Cena netto: 297,14 zł
Czosnek suszony w płatkach 20 kg karton
Stosujemy do: drobiu, do tłustej wieprzowiny i baraniny, drobiu, dziczyzny, wędlin, ryb, sosów, warzyw, grzybów, jaj, serów, kiszonek, marynat.
Cena netto: 396,11 zł
Mieszanka warzywna drobna 25 kg worek
Mieszanka warzywna drobna, grys do zup i potraw, drobno siekana
Cena netto: 390,00 zł
Papryka czerwona ostra extra 25 kg worek
Stosujemy do: gulaszu, zapiekanek ziemniaczanych, dań z grilla oraz makaronów
Cena netto: 363,06 zł
Kmin rzymski (kumin) ziarno 25 kg worek
Stosujemy do: wielu pikantnych mieszanek przyprawowych, curry, gulaszu, jagnięciny, kurczaka, dań z fasoli
Cena netto: 765,00 zł
Kmin rzymski (kumin) mielony 25 kg worek
Stosujemy do: wielu pikantnych mieszanek przyprawowych, curry, gulaszu, jagnięciny, kurczaka, dań z fasoli
Cena netto: 765,00 zł
Pieprz czarny młotkowany grys 25 kg worek
Stosujemy do kiełbas, wędlin i wszelkich potraw
Cena netto: 918,52 zł
Szufelka ręczna, aluminiowa 0,75 litra
Długość: 350 mm
Szerokość szufelki: 135 mm
Tworzywo: aluminium
Pojemność: 0,75 litr
Cena netto: 96,25 zł
Sól Kłodawska kamienna worek 25 kg
Sól spożywcza, kamienna do przetworów
Cena netto: 49,59 zł
Peklosól o obniżonej zawartości azotynu sodu 0,4 - 0,5% - 25 kg worek
Mieszanka peklująca do mięs i wędlin
Cena netto: 52,85 zł
Sól Kłodawska kamienna 1,1 kg
Sól spożywcza, kamienna do przetworów
Cena netto: 2,43 zł
Goździki MIELONE 25 kg worek
Stosujemy do: pieczeni, marynat rybnych, marynat grzybowych, przetworów mięsnych, sosów, a także ciast i kompotów
Cena netto: 1 095,00 zł

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.