Etykiety
Wystaw opinię o produkcie
Skrobia kukurydziana (Maizena) 500g
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu: 0857-00
Opis
Skrobia kukurydziana
Skład: Skrobia kukurydziana (Maizena, Mazeina)
Skrobia kukurydziana ma postać proszku i charakteryzuje się białą barwą i neutralnym zapachem. Otrzymywana jest z białych pręcików kukurydzy. Ma postać proszku i charakteryzuje się białą barwą i neutralnym zapachem.
Masa netto: 500g
Zastosowanie
Skrobia kukurydziana znalazła zastosowanie głównie w kuchni jako zagęszczacz do zup, gulaszów czy sosów. Skrobię należy najpierw dodać do zimnej wody, wymieszać, a następnie wlać do sosu lub zupy.
Mazeina stosowana jest również jako dodatek do wypieków (ciast, ciasteczek, biszkoptów, placków, naleśników), nadając im drobną teksturę oraz zwiększenia wilgotności wypieków bezglutenowych. Sprawdzi się również jako zagęszczacz do puddingów, kisielów lub kremów.
Skrobia kukurydziana sprawdzi się też do czyszczenia powierzchni z plam z oleju, krwi, żywności, do czyszczenia garnków, patelni, zastawy stołowej i urządzeń kuchennych oraz jako środek zmiękczający do prania.
Kraj pochodzenia: Serbia
Przechowywanie
Maizena powinna być przechowywana w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna: 1493 kJ/ 351 kcal, Tłuszcz: 0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g, Węglowodany 86,8g, w tym cukry 0,9g, Błonnik 1,7g, Białko 0,2g, Sól 0,01g
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.