Mąka orkiszowa razowa 1 kg

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy

Cena brutto: 12,73 zł

Cena regularna:

12.73

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

Cena netto: 12,12 zł

Cena regularna:

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

4.98

Producent:

Kod produktu: 0852-00

Opis

Skład: mąka z pszenicy orkisz

Kraj pochodzenie: Węgry

Stosujemy do: naleśników, zagęszczania sosów, wyrobu klusek i pierogów oraz zacierki

Mąka orkiszowa razowa (ciemna)

Mąka orkiszowa razowa otrzymywana jest z pełnego przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Zawiera gluten dobrze przyswajalny przez organizm. Mąka ta bardzo dobrze miesza się z innymi mąkami powodując lekkość wypieków.

Zastosowanie

Mąka orkiszowa idealnie nadaje się do produkcji ciemnego chleba orkiszowego o specyficznym orzechowym aromacie. Chleb ten jest dłużej świeży oraz nie kruszy się w trakcie krojenia.Sprawdzi się również do zagęszczania pasztetów warzywnych i strączkowych oraz do wyrobu makaronu razowego.

Wartość odżywcza produktu	w 100 g	w porcji 50 g	*%RWS w 50 g**
Wartość energetyczna	1331 kJ / 315 kcal	666 kJ / 158 kcal	8 %
Tłuszcz - w tym kwasy tłuszczowe nasycone	2,31 g 0,49 g	1,56 g 0,25 g	2 % 1 %
Węglowodany - w tym cukry	56,31 g 3,06 g	28,16 g 1,53 g	11 % 2 %
Błonnik	8,16 g	4,08 g	-
Białko	12,52 g	6,26 g	13 %
Sól**	0,01 g	< 0,01 g	< 1 %

Możliwe naturalne odchylenia.