Menu
- Przyprawy naturalne
- Mieszanki przypraw i koncentraty
- Mieszanki przypraw bez glutaminianu
- Gotowe mieszanki przypraw do wędlin
- Marynaty i środki do peklowania mięs
- Bakalie, kasze, mąki i inne
- Jelita naturalne
- Osłonki do wędlin
- Siatki i przędza wędliniarska
- Noże, tasaki, stalki
- Sprzęt masarski
- Akcesoria masarskie
- Książki z przepisami
- Wędzarnie
- Kloce masarskie
- Środki czystości
- Odzież ochronna
- Pojemniki i skrzynki transportowe
- Inne
- Piwowarstwo
- Serowarstwo
- Winiarstwo
- HURT - opakowania zbiorcze
- Nowości
- Promocje
Producenci
Paczkomaty InPost
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Obsługiwane płatności
Wosk serowarski czerwony 150g
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Wosk plastyczny czerwony stosowany jest do powlekania serów podpuszczkowych, dojrzewających (żółtych).
Chroni ser przed wysuszeniem, zanieczyszczeniami i drobnoustrojami - głównie pleśnią.
Dodatkowo powleczony nim ser jest zwyczajnie piękny.
Sposób użycia:
Włóż pojemniczek do gotującej się wody na 20 min., a następnie nałóż za pomocą pędzelka lub zanurz ser w roztopionym wosku.
Po zakończeniu woskowania, zostaw ser aż do całkowitego schłodzenia.
Ochłodzony ser odłóż do leżakowania, najlepiej na podkładzie serowarskim.
Temperatura topnienia wosku: ok. 55 'C.
Uwaga: nie podgrzewać w kuchence mikrofalowej.
Masa netto: 150g
Produkty powiązane
Wosk serowarski żółty 150g
Cena netto: 7,39 zł
Książka - Moje hobby: Wyrób domowego sera
Cena netto: 28,56 zł
Kultury bakterii do sera greckiego
Cena netto: 15,21 zł
Kultury bakterii do twarogu
Cena netto: 14,43 zł
Chusta serowarska kwadratowa 50x50 cm - 2 szt.
Cena netto: 8,69 zł
Tetrowa chusta serowarska 40x40 cm - 2 szt.
Cena netto: 9,65 zł
Klinek serowarski 36x32x45cm - 5szt.
Cena netto: 9,81 zł
Podpuszczka do sera 5 x 1g
Cena netto: 7,72 zł
Podpuszczka mikrobiologiczna płynna 50 ml
Cena netto: 8,54 zł
Forma serowarska okrągła 21x11x8,5 cm 2000g
Cena netto: 18,69 zł
Forma serowarska okrągła 13x13x7cm 500g
Cena netto: 6,66 zł
Domowy wyrób serów
Cena netto: 33,32 zł
Zestaw serowarski MŁODY SEROWAR
Cena netto: 43,80 zł
Forma serowarska okrągła 10x10x9,5cm 300g
Cena netto: 18,36 zł
Siatka do serów Q-NET 125 typ "pończocha" 50m
Cena netto: 107,51 zł
Siatka do serów Q-NET 100 typ "pończocha" 50m
Cena netto: 52,49 zł
Nóż do sera POLKARS 33 cm
Cena netto: 175,50 zł
Nóż do sera POLKARS 40 cm
Cena netto: 202,28 zł
Siatka do wędzonek 100/36 EXTRA 50 m
Cena netto: 44,82 zł
Kamienny wałek do ciasta serpentinit
Cena netto: 72,00 zł
Nóż do sera VICTORINOX 6.7863 11 cm czarny
Cena netto: 21,14 zł
Krajalnica do sera Ma-GA 110pT - TEFLON
Cena netto: 3 195,00 zł
Krajalnica do sera Ma-GA 210pT - TEFLON
Cena netto: 3 870,00 zł
Krajalnica do sera Ma-GA 310p2T - TEFLON
Cena netto: 4 140,00 zł
Termometr serowarski tarczowy, 0-100°C, No 102501
Cena netto: 19,88 zł
Jak zrobić ser w domu
Cena netto: 47,52 zł
Forma serowarska okrągła 10x10x5,5cm 250g
Cena netto: 5,77 zł
Podpuszczka mikrobiologiczna płynna 30 ml STRONG
Cena netto: 19,11 zł
Kultury bakterii do jogurtu
Cena netto: 14,43 zł
Kultury bakterii do sera gouda
Cena netto: 15,21 zł
Siatka do serów Q-NET 110 typ "pończocha" 50m
Cena netto: 91,00 zł
Siatka do serów Q-NET 140 typ "pończocha" 50m
Cena netto: 107,90 zł
Siatka do serów Q-NET 180 typ "pończocha" 50m
Cena netto: 115,70 zł
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.