Menu
- Przyprawy naturalne
- Mieszanki przypraw i koncentraty
- Mieszanki przypraw bez glutaminianu
- Gotowe mieszanki przypraw do wędlin
- Marynaty i środki do peklowania mięs
- Bakalie, kasze, mąki i inne
- Jelita naturalne
- Osłonki do wędlin
- Siatki i przędza wędliniarska
- Noże, tasaki, stalki
- Sprzęt masarski
- Akcesoria masarskie
- Maszynki do mięsa
- Książki z przepisami
- Wędzarnie
- Kloce masarskie
- Środki czystości
- Odzież ochronna
- Pojemniki i skrzynki transportowe
- Inne
- Piwowarstwo
- Serowarstwo
- Winiarstwo
- HURT - opakowania zbiorcze
- Nowości
- Promocje
Producenci
Paczkomaty InPost
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Obsługiwane płatności
Wosk serowarski żółty 150g
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
5
Opis
Wosk serowarski żółty
Wosk plastyczny stosowany jest do powlekania serów podpuszczkowych, dojrzewających (żółtych).
Chroni ser przed wysuszeniem, zanieczyszczeniami i drobnoustrojami - głównie pleśnią.
Dodatkowo powleczony nim ser jest zwyczajnie piękny.
- Skuteczna ochrona przed wysuszeniem - wosk plastyczny tworzy barierę ochronną na powierzchni sera, która pomaga utrzymać odpowiedni poziom wilgotności, zapobiegając jego wysuszeniu i utracie smaku.
- Zabezpiecza przed drobnoustrojami - wosk plastyczny chroni ser przed wpływem szkodliwych drobnoustrojów, takich jak pleśnie, zapobiegając ich rozwojowi, dzięki czemu sery zachowują świeżość przez dłuższy czas.
- Chroni przed zanieczyszczeniami - powlekając ser woskiem plastycznym, chroni go przed zanieczyszczeniami pochodzącymi ze środowiska zewnętrznego.
- Estetyczny wygląd - wosk plastyczny nadaje serom jednolity, gładki wygląd, który wpływa na ich atrakcyjność wizualną. Powlekany woskiem ser prezentuje się bardziej apetycznie i profesjonalnie.
- Zabezpiecza przed owadami i gryzoniami - wosk plastyczny tworzy również skuteczną barierę ochronną przed owadami i gryzoniami, które mogą uszkodzić ser.
Sposób użycia:
Włóż pojemniczek do gotującej się wody na 20 min., a następnie nałóż za pomocą pędzelka lub zanurz ser w roztopionym wosku.
Po zakończeniu woskowania, zostaw ser aż do całkowitego schłodzenia.
Ochłodzony ser odłóż do leżakowania, najlepiej na podkładzie serowarskim.
Temperatura topnienia wosku: ok. 55 'C.
Uwaga: nie podgrzewać w kuchence mikrofalowej.
Masa netto: 150g
Bezpieczeństwo
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
Kultury bakterii do sera greckiego
Cena netto: 15,21 zł
Kultury bakterii do twarogu
Cena netto: 15,43 zł
Chusta serowarska kwadratowa 50x50 cm - 2 szt.
Cena netto: 10,67 zł
Tetrowa chusta serowarska 40x40 cm - 2 szt.
Cena netto: 11,29 zł
Klinek serowarski 36x32x45cm - 5szt.
Cena netto: 10,80 zł
Podpuszczka do sera 5 x 1g
Cena netto: 8,77 zł
Podpuszczka mikrobiologiczna płynna 50 ml
Cena netto: 9,75 zł
Forma serowarska okrągła 21x11x8,5 cm 2000g
Cena netto: 18,69 zł
Forma serowarska okrągła do sera Ricotta 13x13x7cm 500g
Cena netto: 6,66 zł
Domowy wyrób serów
Cena netto: 57,13 zł
Zestaw serowarski MŁODY SEROWAR
Cena netto: 45,52 zł
Forma serowarska okrągła 10x10x9,5cm 300g
Cena netto: 18,36 zł
Siatka do serów Q-NET 125 typ "pończocha" 50m
Cena netto: 107,51 zł
Siatka do serów Q-NET 100 typ "pończocha" 50m
Cena netto: 52,49 zł
Nóż do sera POLKARS 33 cm
Cena netto: 202,28 zł
Nóż do krojenia bloków sera POLKARS 40 cm
Cena netto: 212,42 zł
Siatka do wędzonek 100/36 EXTRA 50 m
Cena netto: 44,82 zł
Nóż do sera VICTORINOX 6.7863 11 cm czarny
Cena netto: 21,14 zł
Krajalnica do sera Ma-GA 310p2T - TEFLON
Cena netto: 5 315,45 zł
Termometr serowarski tarczowy, 0-100°C, No 102501
Cena netto: 19,88 zł
Wosk serowarski czerwony 150g
Cena netto: 6,92 zł
Książka - Moje hobby: Wyrób domowego sera
Cena netto: 29,99 zł
Forma serowarska okrągła 10x10x5,5cm 250g
Cena netto: 6,17 zł
Podpuszczka mikrobiologiczna płynna 30 ml STRONG
Cena netto: 22,19 zł
Kultury bakterii do jogurtu
Cena netto: 15,43 zł
Kultury bakterii do sera gouda
Cena netto: 15,21 zł
Siatka do serów Q-NET 110 typ "pończocha" 50m
Cena netto: 91,00 zł
Siatka do serów Q-NET 140 typ "pończocha" 50m
Cena netto: 107,90 zł
Siatka do serów Q-NET 180 typ "pończocha" 50m
Cena netto: 115,70 zł
Nóż do masła i sera VICTORINOX 6.7863 13 cm czarny
Cena netto: 72,34 zł
Nóż do krojenia sera VICTORINOX 6.1103.16
Cena netto: 255,01 zł
Nóż do krojenia bloków sera VICTORINOX 6.1103.22
Cena netto: 284,24 zł
Nóż do krojenia bloków sera VICTORINOX 6.1203.30
Cena netto: 317,84 zł
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.
Marta
Bardzo dobry kontakt, towar zgodny z opisem