Producenci
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Obsługiwane płatności
Zakwas chlebowy Pszenny z drożdżami
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Zakwas chlebowy pszenny z drożdżami
- Dobre wartości odżywcze — zakwas chlebowy pszenny z drożdżami i słodem to gwarancja wysokiej jakości naturalnych składników oraz zawsze udanych domowych wypieków utrzymujących świeżość dłużej niż te kupione w piekarniach!
- Prostota użycia — zakwas jest natychmiast gotowy do użycia. Możesz skorzystać z niego w łatwy sposób, piekąc pieczywo zarówno w piekarniku, jak i korzystając z automatu do wypieku chleba.
- Pyszny smak swojskiego pieczywa — dzięki wykorzystaniu zakwasu wykonasz, aż 750 g domowego chleba o niepowtarzalnym, delikatnie kwaśnym smaku, zachwycającym aromacie, soczystym, ciemnym miękiszu oraz chrupiącej rumianej skórce.
- Lepsza przyswajalność pieczywa — domowe wypieki pozbawione polepszaczy stanowią doskonałe źródło białka oraz błonnika. Chleby są więc zdrowsze, lepiej przyswajalne i mogą być elementem diety dzieci oraz osób starszych!
Świeży, pyszny i chrupiący chleb każdego dnia bez wychodzenia z domu? Stosując pszenny zakwas z drożdżami - to banalnie proste. Upiecz swój domowy chleb i zachwyć swoich bliskich! Naturalny skład zakwasu pszennego z drożdżami to gwarancja zdrowych wypieków pozbawionych sztucznych substancji i polepszaczy smaku. Chleb na zakwasie pszennym ma wyrazisty, lekko kwaskowy smak, ciemny i soczysty miękisz oraz chrupiąca rumianą skórkę — a wszystko to do osiągnięcia w domu, w zaledwie kilka godzin! Jedno opakowanie wystarcza na wypiek bochenka do 750 g, a jego użycie jest niezwykle proste. Opakowanie zawiera dwie saszetki — w jednej znajduje się zakwas, w drugiej specjalnie wyselekcjonowane drożdże. Produkt nadaje się zarówno do wypieku chleba w piekarniku, jak i w specjalnym automacie do pieczywa.
Wypieki na bazie zakwasu z drożdżami są bogatym źródłem błonnika — mogą stanowić więc element diety dzieci oraz osób starszych. Brak sztucznych i chemicznych dodatków wydłuża okres świeżości przygotowanego pieczywa.
Zakwas do wypieku zdrowego, aromatycznego pieczywa.
Stosowanie zakwasu ma szereg zalet m.in.:
- lepsza przyswajalność pieczywa
- delikatny smak
- chrupiąca skórka i ładniejszy kolor pieczywa
- soczysty miękisz
- wydłużona świeżość pieczywa
Masa netto: 23g/ na 500 g mąki pszennej
Przepis na wypiek 750g domowego chleba z zakwasem pszennym
Składniki:
350 ml letniej wody, 10 g soli, 500 g mąki pszennej typ 500-750, 1 opakowanie zakwasu Pszennego z drożdżami
Opcjonalnie: 4 łyżki wybranych ziaren np.: słonecznika, dyni.
W piekarniku:
Wyrabiamy ciasto z wyżej wymienionych składników do uzyskania elastycznej, odchodzącej od ścianek naczynia konsystencji. Pozostawiamy na ok 1 godzinę pod przykryciem w ciepłym miejscu. Następnie ciasto ponownie krótko wyrabiamy, przekładamy do formy lub na blachę na której będziemy wypiekać chleb. Pozostawiamy ponownie w ciepłym miejscu do wyrośnięcia - by ciasto podwoiło swoją objętość. W między czasie do rozgrzewającego się piekarnika wstawiamy miseczkę z wodą, dzięki temu uzyskamy chleb z chrupiącą, cienką skórką, a miękisz pozostanie wilgotny. Ciasto pieczemy w nagrzanym piekarniku w temp. 200'C przez ok. 1 godzinę.
Automat do wypieku chleba:
Do misy automatu dodajemy w podanej kolejności wymienione składniki:. Ustawiamy program podstawowy (Basic), średnio zarumieniona skórka. Chleb będzie gotowy po około 3 godzinach.

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.
Mateusz Zawistowski
Z tymi drożdżami to chleb wychodzi pyszniutki! Nawet u Gesslerow takiego nie mają.