Etykiety
Wystaw opinię o produkcie
Żołądek wieprzowy solony
Idealna do salcesonów, kaszanki lub podrobowych wyrobów.
Zobacz również
-
Cena 5,60 złCena 5,33 złbez VAT
-
Cena 5,58 złCena 4,54 złbez VAT
-
Cena 4,40 złCena 3,58 złbez VAT
-
Cena 56,65 złCena 52,45 złbez VAT
-
Cena 9,95 złCena 9,21 złbez VAT
-
Cena 50,89 złCena 47,12 złbez VAT
-
Cena 9,50 złCena 8,80 złbez VAT
-
Cena 56,32 złCena 52,15 złbez VAT
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu: 0024-00
Opis
Żołądek wieprzowy 1 sztuka
Idealna do pasztetu, salcesonów lub podrobowych wyrobów.
Mieści się w niej ok 1,5kg farszu
Żołądek wieprzowy należy do najbardziej popularnych osłonek naturalnych na salceson, kaszankę lub inne duże wyroby podrobowe.
Stosuje się ją do wyrobów wędzonych, gotowanych, parzonych oraz dojrzewających przeznaczonych do spożycia bezpośredniego.
Każdy żołądek wieprzowy pakowany jest w osobnym worku oraz zgrzewana próżniowo.
Przygotowanie jelit do użycia:
Przed użycie trzeba wypłukać jelita z soli mocząc je w letniej wodzie przez ok 30-60 minut.
Po namaczaniu, bezpośrednio przed rozpoczęciem nadziewania należy je ponownie przepłukać, wewnątrz i na zewnątrz, pod bieżącą ciepłą wodą.
Przechowywanie jelit:
Żołądki posiadają ok 6 miesięczny termin przydatności do spożycia. Należy przechowywać je w soli lub roztworze soli w temperaturze ok 3-15 stopni Celsjusza. Nie należy mrozić jelit, gdyż może to wpłynąć na zmniejszenie ich elastyczności.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Produkty powiązane
-
Cena 5,60 złCena 5,33 złbez VAT
-
Cena 5,58 złCena 4,54 złbez VAT
-
Cena 4,40 złCena 3,58 złbez VAT
-
Cena 56,65 złCena 52,45 złbez VAT
-
Cena 9,95 złCena 9,21 złbez VAT
-
Cena 50,89 złCena 47,12 złbez VAT
-
Cena 9,50 złCena 8,80 złbez VAT
-
Cena 56,32 złCena 52,15 złbez VAT
