Producenci
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Obsługiwane płatności
Folia kolagenowa do szynek jasna szer. 400 mm/ op 50m
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Folia kolagenowa jasna do szynek
⭐⭐⭐⭐⭐
Folia wykonana z delikatnej masy kolagenowej.
Podczas obróbki spala się nadając wyrobom atrakcyjny wygląd.
Zastosowanie:
- do produkcji produktów parzonych oraz wędzonych i parzonych,
- pod siatkę do wędlin,
- do produktów ukształtowanych w formach
Zalety foli kolagenowej:
- umożliwiają łatwe zdejmowanie siatki z wyrobów bez utraty mięsa
- równomiernie się wędzi i nadaje połysk wyrobom
- ogranicza utratę soków z mięsa
- zmniejsza straty i ogranicza utratę wagi produktu
- nadaje połysk wyrobom
- doskonale spaja się z mięsem, dzięki czemu pozwala na szybkie usuwanie siatki z produktu bez uszkodzenia wyrobu gotowego
- produkt jadalny
Parametry:
Szerokość rękawa: 400 mm
Długość rękawa: 50 m.
Kolor: naturalny
Sposób użycia:
Folię kolagenową używa się od razu po wyjęciu z opakowania (nie trzeba moczyć ani suszyć).
Folię kolagenową przetwarza się na sucho.
Przy produkcji szynek na folię aplikuje się siatkę elastyczną

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.