Etykiety
Wystaw opinię o produkcie
Folia kolagenowa do szynek karmel szer. 480 mm/ op 50m
Stosujemy do produkcji wyrobów peklowanych w siatkach
Zobacz również
-
Cena 200,96 złCena 163,38 złbez VAT
-
Cena 218,04 złCena 177,27 złbez VAT
-
Cena 208,20 złCena 169,27 złbez VAT
-
Cena 63,59 złCena 51,70 złbez VAT
-
Cena 43,33 złCena 35,23 złbez VAT
-
Cena 46,83 złCena 38,07 złbez VAT
-
Cena 61,64 złCena 50,11 złbez VAT
-
Cena 33,94 złCena 27,59 złbez VAT
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu: 0412-01
Opis
Folia kolagenowa ciemna do szynek
⭐⭐⭐⭐⭐
Folia wykonana z delikatnej masy kolagenowej.
Podczas obróbki spala się nadając wyrobom atrakcyjny wygląd.
Zastosowanie:
- do produkcji produktów parzonych oraz wędzonych i parzonych,
- pod siatkę do wędlin,
- do produktów ukształtowanych w formach
Zalety foli kolagenowej:
- umożliwiają łatwe zdejmowanie siatki z wyrobów bez utraty mięsa
- równomiernie się wędzi i nadaje połysk wyrobom
- ogranicza utratę soków z mięsa
- zmniejsza straty i ogranicza utratę wagi produktu
- nadaje połysk wyrobom
- doskonale spaja się z mięsem, dzięki czemu pozwala na szybkie usuwanie siatki z produktu bez uszkodzenia wyrobu gotowego
- produkt jadalny
Parametry:
Szerokość rękawa: 48 cm
Długość rękawa: 50 m.
Kolor: karmel
Sposób użycia:
Folię kolagenową używa się od razu po wyjęciu z opakowania (nie trzeba moczyć ani suszyć).
Folię kolagenową przetwarza się na sucho.
Przy produkcji szynek na folię aplikuje się siatkę elastyczną
yczną
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Produkty powiązane
-
Cena 200,96 złCena 163,38 złbez VAT
-
Cena 218,04 złCena 177,27 złbez VAT
-
Cena 208,20 złCena 169,27 złbez VAT
-
Cena 63,59 złCena 51,70 złbez VAT
-
Cena 43,33 złCena 35,23 złbez VAT
-
Cena 46,83 złCena 38,07 złbez VAT
-
Cena 61,64 złCena 50,11 złbez VAT
-
Cena 33,94 złCena 27,59 złbez VAT
