Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Folia kolagenowa do szynek jasna szer. 480 mm/ op 50m
towar niedostępny
dodaj do przechowalniOpis
Folia wykonana z delikatnej masy kolagenowej.
Podczas obróbki spala się nadając wyrobom atrakcyjny wygląd.
Stosuje się do produkcji wędlin np.:
szynka, szynkówka, baleron, polędwica, wędzonki, wyroby w siatkach
Zalety foli kolagenowej:
- umożliwiają łatwe zdejmowanie siatki z wyrobów bez utraty mięsa
- równomiernie się wędzi i nadaje połysk wyrobom
- ogranicza utratę soków z mięsa
Szerokość rękawa 480 mm
Długość rękawa 50 m.
Kolor: bezbarwna
Sposób użycia:
Folię kolagenową używa się od razu po wyjęciu z opakowania (nie trzeba moczyć ani suszyć). Przy produkcji szynek na folię aplikuje się siatkę elastyczną
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.