Menu
- Przyprawy naturalne
- Mieszanki przypraw i koncentraty
- Mieszanki przypraw bez glutaminianu
- Gotowe mieszanki przypraw do wędlin
- Marynaty i środki do peklowania mięs
- Bakalie, kasze, mąki i inne
- Jelita naturalne
- Osłonki do wędlin
- Siatki i przędza wędliniarska
- Noże, tasaki, stalki
- Sprzęt masarski
- Akcesoria masarskie
- Maszynki do mięsa
- Książki z przepisami
- Wędzarnie
- Kloce masarskie
- Środki czystości
- Odzież ochronna
- Pojemniki i skrzynki transportowe
- Inne
- Piwowarstwo
- Serowarstwo
- Winiarstwo
- HURT - opakowania zbiorcze
- Nowości
- Promocje
Producenci
Paczkomaty InPost
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Obsługiwane płatności
Folia kolagenowa do szynek karmel szer. 400 mm/ op 50m
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
4.32
Opis
Folia kolagenowa ciemna do szynek
⭐⭐⭐⭐⭐
Folia wykonana z delikatnej masy kolagenowej.
Podczas obróbki spala się nadając wyrobom atrakcyjny wygląd.
Zastosowanie:
- do produkcji produktów parzonych oraz wędzonych i parzonych,
- pod siatkę do wędlin,
- do produktów ukształtowanych w formach
Zalety foli kolagenowej:
- umożliwiają łatwe zdejmowanie siatki z wyrobów bez utraty mięsa
- równomiernie się wędzi i nadaje połysk wyrobom
- ogranicza utratę soków z mięsa
- zmniejsza straty i ogranicza utratę wagi produktu
- nadaje połysk wyrobom
- doskonale spaja się z mięsem, dzięki czemu pozwala na szybkie usuwanie siatki z produktu bez uszkodzenia wyrobu gotowego
- produkt jadalny
Parametry:
Szerokość rękawa: 40 cm
Długość rękawa: 50 m.
Kolor: karmel
Sposób użycia:
Folię kolagenową używa się od razu po wyjęciu z opakowania (nie trzeba moczyć ani suszyć).
Folię kolagenową przetwarza się na sucho.
Przy produkcji szynek na folię aplikuje się siatkę elastyczną
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
Folia kolagenowa do szynek karmel szer. 480 mm/ op 50m
Cena netto: 186,49 zł
Folia kolagenowa do szynek jasna szer. 400 mm/ op 50m
Cena netto: 163,38 zł
Folia kolagenowa do szynek jasna szer. 480 mm/ op 50m
Cena netto: 177,27 zł
Folia aluminiowa szer. 45 cm, dł. 150m
Cena netto: 48,60 zł
Folia celulozowa Regicel szer. 40 cm, dł. 50m
Cena netto: 35,23 zł
Folia celulozowa Regicel szer. 48 cm, dł. 50m
Cena netto: 38,07 zł
Folia celulozowa Regicel szer. 60 cm, dł. 50m
Cena netto: 50,11 zł
Folia spożywcza szer. 29 cm, dł. 300m
Cena netto: 27,59 zł
Folia spożywcza szer. 45 cm, dł. 300m
Cena netto: 38,41 zł
Siatka wędliniarska EXTRA 16/32/3 EB/125 50 m
Cena netto: 42,97 zł
Siatka wędliniarska EXTRA 18/36/3 EB/150 50 m
Cena netto: 56,76 zł
Mieszanka przypraw do peklowania mięs 1 kg
Cena netto: 50,93 zł
Siatka wędliniarska EXTRA 14/28/3 EB/125 50 m
Cena netto: 40,38 zł
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.