Menu
- Przyprawy naturalne
- Mieszanki przypraw i koncentraty
- Mieszanki przypraw bez glutaminianu
- Gotowe mieszanki przypraw do wędlin
- Marynaty i środki do peklowania mięs
- Bakalie, kasze, mąki i inne
- Jelita naturalne
- Osłonki do wędlin
- Siatki i przędza wędliniarska
- Noże, tasaki, stalki
- Sprzęt masarski
- Akcesoria masarskie
- Książki z przepisami
- Wędzarnie
- Kloce masarskie
- Środki czystości
- Odzież ochronna
- Pojemniki i skrzynki transportowe
- Inne
- Piwowarstwo
- Serowarstwo
- Winiarstwo
- HURT - opakowania zbiorcze
- Nowości
- Promocje
Producenci
Paczkomaty InPost
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Obsługiwane płatności
Mieszanka przypraw do peklowania mięs 1 kg
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
4.63
Opis
Mieszanka przepraw naturalnych do peklowania mięs
Gotowa mieszanka smakowa na bazie przypraw naturalnych o charakterystycznym smaku bez konserwantów oraz wzmacniaczy smaku.
Skład: pieprz biały, pieprz czarny, kolendra, kminek, gorczyca biała, jałowiec, czosnek, liść laurowy, ziele angielskie
Masa netto opakowania: 1 kg
Dawkowanie: 100g na 1 litr wody lub wg uznania
Wyprodukowano w Polsce
Produkt może zawierać: seler i sezam.
Stosowanie:
Odmierzoną ilość przyprawy (100 g) wkładamy do garnka z zimną wodą i podgrzewamy do momentu wrzenia, następnie dalej gotujemy niezbyt intensywnie.
Następnie odstawiamy do ostudzenia.
Do wcześniej przygotowanej solanki (woda+ peklosól/ np.: 0,5 kg peklosoli w 4 litrach wody) dodajemy przecedzony przez drobne sitko wywar (kawałki przypraw mogą zatykać igłę).
Dodatek wywaru do solanki uzależniony jest od smaku i aromatu gotowego produktu.
Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna: 1293 kJ/309 kcal, Tłuszcz: 8,3 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,9g, Węglowodany 34g, w tym cukry 3,1g, Błonnik 23,0g, Białko 12,0g, Sól 0,3g
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
Siatka wędliniarska classic 150/48 50 m
Cena netto: 40,87 zł
Siatka wędliniarska classic 125/36 50 m
Cena netto: 38,32 zł
Nici wędliniarskie / przędza biała opakowanie 0,5 kg
Cena netto: 12,60 zł
Beczka do peklowania i na kapustę 30L
Cena netto: 52,72 zł
Peklosól 25 kg worek
Cena netto: 52,85 zł
Przyprawa do frankfurterek 1kg
Cena netto: 45,26 zł
Przyprawa do kabanosów 1 kg
Cena netto: 44,04 zł
Przyprawa do kiełbasy toruńskiej bez glutaminianu 1kg
Cena netto: 47,83 zł
Pojemnik fermentacyjny 30l.
Cena netto: 33,89 zł
Siatka ozdobna do małych szynek
Cena netto: 1,57 zł
Mieszanka przypraw do peklowania mięs 100g
Cena netto: 7,72 zł
Szynka dojrzewająca - mieszanka przypraw do peklowania na sucho 1kg
Cena netto: 36,03 zł
Peklosól 1 kg
Cena netto: 4,62 zł
Nastrzykiwarka ręczna do mięsa DICK
Cena netto: 529,27 zł
Przyprawa do białej kiełbasy 1 kg
Cena netto: 45,60 zł
Przyprawa do kiełbasy chłopskiej 1 kg
Cena netto: 54,72 zł
Przyprawa do kiełbasy grillowej EXTRA 1 kg
Cena netto: 48,52 zł
Przyprawa do kiełbasy jałowcowej bez glutaminianu 1 kg
Cena netto: 45,83 zł
Przyprawa do kiełbasy krakowskiej pieczonej 1 kg
Cena netto: 48,45 zł
Przyprawa do kiełbasy myśliwskiej suchej 1 kg
Cena netto: 50,16 zł
Przyprawa do kiełbasy ogniskowej bez glutaminianu 1kg
Cena netto: 45,83 zł
Przyprawa do kiełbasy pieprzowej 1 kg
Cena netto: 69,00 zł
Przyprawa do kiełbasy podwawelskiej 1 kg
Cena netto: 48,64 zł
Przyprawa do kiełbasy słoikowej 1 kg
Cena netto: 78,85 zł
Przyprawa do kiełbasy szynkowej 1 kg
Cena netto: 45,94 zł
Przyprawa do kiełbasy śląskiej 1 kg
Cena netto: 41,40 zł
Jelita wieprzowe 24/26 pęczek 91,5 m EXTRA
Cena netto: 76,85 zł
Jelita wieprzowe 26/28 pęczek 91,5 mb EXTRA
Cena netto: 74,70 zł
Jelita wieprzowe 28/30 pęczek 91,5 m EXTRA
Cena netto: 68,05 zł
Jelita wieprzowe 28/32 pęczek 91,5 m EXTRA
Cena netto: 61,62 zł
Przyprawa do kiełbasy bydgoskiej 1 kg
Cena netto: 49,45 zł
Przyprawa do kiełbasy bydgoskiej 100g
Cena netto: 8,80 zł
Nastrzykiwarka wędliniarska półautomatyczna z zestawem igieł i wężykiem
Cena netto: 105,68 zł
Jelita wieprzowe 22/24 pęczek 91,5 m EXTRA CIENKIE do białej kiełbasy
Cena netto: 78,75 zł
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.
Konrad B
Moje odkrycie sezonu, smak PRZEPYSZNY a dwa razy mniej klopotu z doborem i mieszaniem przypraw. Baaardzo polecam :>
Tomek
Dobra mieszanka w fajnej cenie, uzywam juz praktycznie tylko jej
Rafał Domas
Sakramencko dobre mięsko wychodzi z niej,warto
dejv
próba organoleptyczna - zaliczona cena - zadowalająca obsluga - szybka :) dzieki za pomoc i do zobaczenia
Bartek
super kontakt polecam
Marian
wszystko zgodne z opisem i zdjęciem, szybka realizacja zamówienia. POLECAM
Marek Korba
Towar zgodny z opisem, szybka wysyłka. Polecam Sprzedawcę!