Menu
- Przyprawy naturalne
- Mieszanki przypraw i koncentraty
- Mieszanki przypraw bez glutaminianu
- Gotowe mieszanki przypraw do wędlin
- Marynaty i środki do peklowania mięs
- Bakalie, kasze, mąki i inne
- Jelita naturalne
- Osłonki do wędlin
- Siatki i przędza wędliniarska
- Noże, tasaki, stalki
- Sprzęt masarski
- Akcesoria masarskie
- Książki z przepisami
- Wędzarnie
- Kloce masarskie
- Środki czystości
- Odzież ochronna
- Pojemniki i skrzynki transportowe
- Inne
- Piwowarstwo
- Serowarstwo
- Winiarstwo
- HURT - opakowania zbiorcze
- Nowości
- Promocje
Producenci
Paczkomaty InPost
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Obsługiwane płatności
Mieszanka przypraw do peklowania mięs 100g
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
4.1
Opis
Mieszanka przepraw naturalnych do peklowania mięs
Gotowa mieszanka smakowa na bazie przypraw naturalnych o charakterystycznym smaku bez konserwantów oraz wzmacniaczy smaku.
Skład: pieprz biały, pieprz czarny, kolendra, kminek, gorczyca biała, jałowiec, czosnek, liść laurowy, ziele angielskie
Masa netto opakowania: 100g
Dawkowanie: 100 g na 1 litr wody lub wg uznania
Wyprodukowano w Polsce
Produkt może zawierać: seler i sezam.
Stosowanie:
Odmierzoną ilość przyprawy (100 g) wkładamy do garnka z zimną wodą i podgrzewamy do momentu wrzenia, następnie dalej gotujemy niezbyt intensywnie.
Następnie odstawiamy do ostudzenia.
Do wcześniej przygotowanej solanki (woda+ peklosól/ np.: 0,5 kg peklosoli w 4 litrach wody) dodajemy przecedzony przez drobne sitko wywar (kawałki przypraw mogą zatykać igłę).
Dodatek wywaru do solanki uzależniony jest od smaku i aromatu gotowego produktu.
Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna: 1293 kJ/309 kcal, Tłuszcz: 8,3 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,9g, Węglowodany 34g, w tym cukry 3,1g, Błonnik 23,0g, Białko 12,0g, Sól 0,3g
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
Siatka do szynek opakowanie 3m rozmiar 16/125 EXTRA
Cena netto: 5,63 zł
Siatka do szynek opakowanie 3m rozmiar 18/150 EXTRA
Cena netto: 6,16 zł
Beczka do peklowania i na kapustę 30L
Cena netto: 52,72 zł
Nici wędliniarskie / przędza biała opakowanie 0,5 kg
Cena netto: 12,60 zł
Nastrzykiwarka wędliniarska półautomatyczna z zestawem igieł i wężykiem
Cena netto: 105,68 zł
Przyprawa do frankfurterek 100g
Cena netto: 7,72 zł
Przyprawa do kabanosów 100g
Cena netto: 8,01 zł
Przyprawa do kiełbasy toruńskiej bez glutaminianu 100g
Cena netto: 7,07 zł
Przyprawa do kiełbasy śląskiej 100g
Cena netto: 6,94 zł
Przyprawa do kiełbasy wiejskiej 100g
Cena netto: 8,06 zł
Aplikator do siatek wędliniarskich z siatką 3m
Cena netto: 46,58 zł
Przyprawa do kiełbasy zwyczajnej 100g
Cena netto: 8,24 zł
Mieszanka przypraw do peklowania mięs 1 kg
Cena netto: 44,72 zł
Jelita wieprzowe 28/30/32 kostka ca 20 mb
Cena netto: 18,33 zł
Szynka dojrzewająca - mieszanka przypraw do peklowania na sucho 100g
Cena netto: 6,34 zł
Peklosól 500g
Cena netto: 2,31 zł
Jelita wieprzowe 26/28 pęczek 50m EXTRA
Cena netto: 55,48 zł
Peklosól 1 kg
Cena netto: 4,62 zł
Jelita wieprzowe 28/30 pęczek 50 mb EXTRA
Cena netto: 51,43 zł
Przyprawa do kiełbasy pieprzowej 100g
Cena netto: 12,87 zł
Jelita wieprzowe 24/26 pęczek 91,5 m EXTRA
Cena netto: 76,85 zł
Przyprawa do kiełbasy podwawelskiej 100g
Cena netto: 8,80 zł
Jelita wieprzowe 26/28 pęczek 91,5 mb EXTRA
Cena netto: 74,70 zł
Przyprawa do kiełbasy podwawelskiej bez glutaminianu 100g
Cena netto: 7,72 zł
Jelita wieprzowe 28/30 pęczek 91,5 m EXTRA
Cena netto: 68,05 zł
Przyprawa do kiełbasy słoikowej 100g
Cena netto: 13,75 zł
Przyprawa do kiełbasy swojskiej bez glutaminianu 100g
Cena netto: 8,80 zł
Przyprawa do kiełbasy szynkowej 100g
Cena netto: 8,24 zł
Przyprawa do kiełbasy głogowskiej 100g
Cena netto: 8,52 zł
Przyprawa do kiełbasy głogowskiej 1kg
Cena netto: 50,93 zł
Jelita wieprzowe 22/24 pęczek 91,5 m EXTRA CIENKIE do białej kiełbasy
Cena netto: 78,75 zł
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.
Emilia Orzechowska
Fajna przyprawa. Polecam wszystkim poczatkującym jak ja ;)
Patryk
Perfekcja gwarantowana. POLECAM!!!